Kuskus średni EKOLOGICZNY - Del Colle
cechy i właściwości: Cous cous to wilgotna mąka z semoliny pszennej durum, uformowana w kule, gotowana na parze i wysuszona. Cous cous z pszenicy durum Del Colle jest efektem starannego doboru ziarna i jest z dbałością przetwarzany, aby uzyskać produkt bez zarzutu. Po wpisaniu na listę dziedzictwa UNESCO, cous cous coraz częściej pojawia się na naszych stołach. Del Colle oferuje zarówno cous cous o średniej ziarnistości, jak i o grubszej ziarnistości.
w kuchni: Jest bardzo wszechstronny w zastosowaniu w kuchni, a także łatwy i szybki w przygotowaniu. To doskonała alternatywa dla sałatek z makaronu i ryżu.
sposób użycia: Odpowiednia porcja to 1 szklanka wody na 1 szklankę cous cous. Wsypać cous cous do naczynia żaroodpornego i zalać wcześniej zagotowaną wodą. Pozostawić na 10 minut, a następnie rozdrobić widelcem. Doprawić wcześniej upieczonymi w piekarniku warzywami (np. cukinią, cebulą, papryką, bakłażanem i pomidorami).
Jest bardzo wszechstronny w zastosowaniu w kuchni, a także łatwy i szybki w przygotowaniu. To doskonała alternatywa dla sałatek z makaronu i ryżu.
proporcje: 1,5 szklanki wody z solą na 1 szklankę cous cous.
Zagotować wodę, wsypać cous cous, wymieszać i pozostawić do wchłonięcia na 10 min, a następnie dodać kawałek masła lub oleju.
4,40 €/kg
pochodzenie: UE
termin ważności: 09/27