Økologisk emmer-spaghetti – Girolomoni

Autentisk smak og naturlig velvære

Glatt ekstrudering

Gir en glattere og mer glansfull pasta, perfekt for enkle sauser som lett fester seg til pastaen.

Emmer

Kornsorten etruskerne og romerne foretrakk

Egenskaper og egenskaper: Girolomoni økologiske emmerspaghetti er laget av økologisk emmer dyrket i Italia, i henhold til bærekraftige og miljøvennlige landbruksmetoder. Bronseekstrudering gir pastaen en ru tekstur som holder sausen perfekt. Tørking ved lav temperatur over lang tid bevarer kornets sensoriske kvaliteter og gir en fyldig og autentisk smak, med et høyt fiberinnhold og god fordøyelighet.

Bruk: Kok Girolomoni økologiske emmerspaghetti i rikelig med saltet vann i omtrent 7 minutter, eller til ønsket konsistens er oppnådd. Hell av vannet etter koking og vend inn favorittsausen. De er ideelle til lette og næringsrike oppskrifter og passer godt til et sunt og naturlig kjøkken.

På kjøkkenet: Girolomoni økologiske emmerspaghetti egner seg til et stort utvalg av tilberedninger. De smaker svært godt med grønnsaksbaserte sauser, lette tilbehør eller aromatiske sauser som pesto. Perfekte med friske cherrytomater og basilikum, avokadokrem med sitron eller vegetarisk ragout. Den lange formen gjør at sausen omslutter hver gaffel, og gir en perfekt balanse mellom smak og velvære.

Oppdag Girolomoni økologiske samvirke, en pioner innen italiensk økologisk produksjon siden 1974.

500 g - 5,96 €/kg

Opprinnelse: Italia (Marche, PU)