{"product_id":"piselli-verdi-spezzati-bio","title":"Økologiske grønne erter, knuste, førsteklasses kvalitet – Del Colle","description":"\u003cp\u003e100 % økologiske knuste grønne erter, ideelle til kremete supper, fløyelsglatte supper og plantebaserte proteinoppskrifter. Søt smak og myk konsistens etter koking.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEgenskaper og egenskaper: \u003c\/strong\u003eDe knuste grønne ertene består utelukkende av økologiske knuste grønne erter. De fremstår som små korn i lysegrønn farge som under koking løser seg opp og får en kremet konsistens. Denne belgfrukten er verdsatt som en kilde til plantebaserte \u003cstrong\u003eproteiner\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003efiber;\u003c\/strong\u003e den har også et relativt lavt fettinnhold og tilfører \u003cstrong\u003evitaminer\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eB-vitaminene\u003c\/strong\u003e samt mineraler som \u003cstrong\u003ejern\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003emagnesium.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBruk: \u003c\/strong\u003eFør bruk anbefales det å skylle ertene under rennende vann for å fjerne eventuelle urenheter. Knuste erter trenger vanligvis ikke bløtlegging og koker raskere enn hele belgfrukter; den omtrentlige koketiden er mellom \u003cstrong\u003e20 og 35 minutter\u003c\/strong\u003e, avhengig av mengde og produktets alder. For å få maksimal smak bør saltet tilsettes først mot slutten av kokingen, og det anbefales å bruke grønnsaksbuljong i stedet for vann. Hvis du ønsker en glatt konsistens, kan du kjøre ertene med en stavmikser etter koking.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePå kjøkkenet: \u003c\/strong\u003eKnuste erter er ideelle til supper og fløyelsglatte supper: fres løk, gulrot og selleri, tilsett ertene og buljongen, og la det koke lenge for å få en myk og fyldig krem. De kan erstatte kikerter i oppskrifter som hummus og gi en klar farge og en mild smak, og er perfekte til dhal og krydret curry i indisk eller midtørenst stil. Ved å blande kokte knuste erter med korn som ris eller quinoa, urter og krydder, kan du lage vegetariske kjøttboller eller burgere som stekes i ovnen eller på panne; kokt og avkjølt kan de også brukes til å berike kalde salater og skåler med mer protein.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOppskrifter å prøve\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFire forslag, fra det enkleste til det mest avanserte. Knuste erter trenger ikke bløtlegging og koker på omtrent 20–35 minutter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e1. Fløyelsglatt suppe av knuste erter, purre og mynte \u003cem\u003e(enkelt, 40 minutter, 4 personer)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e 250 g erter, 2 purrer, 1 potet, frisk mynte, grønnsaksbuljong, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/olio-extravergine-oliva-bio\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eøkologisk ekstra virgin olivenolje\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/pepe-nero\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003esort pepper\u003c\/a\u003e, salt.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eSkyll ertene.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFres purren og terningene av potet i olje i 4 minutter.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTilsett ertene og buljongen til det dekker, og la det koke i 25–30 minutter.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKjør med mynte i blender, smak til med salt, og avslutt med pepper og olje.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4\u003e2. Dhal av knuste erter med gurkemeie og kokosmelk \u003cem\u003e(enkelt, 40 minutter, 4 personer)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e 250 g erter, 1 løk, 1 hvitløksfedd, 200 ml kokosmelk, 200 g hermetiske tomatsaus, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/curcuma\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003egurkemeie\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cumino-polvere\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003espisskummen\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/olio-extravergine-oliva-bio\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eøkologisk ekstra virgin olivenolje\u003c\/a\u003e, salt.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eFres løk og hvitløk i olje med gurkemeie og spisskummen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTilsett tomatsaus, kokosmelk, erter og litt vann.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa det koke på svak varme i 25–30 minutter mens du rører; smak til med salt.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eServer med ris eller naanbrød.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4\u003e3. Suppe av knuste erter, perlebygg og grønnsaker \u003cem\u003e(middels, 1 time, 4 personer)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e 180 g erter, 150 g \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/orzo-perlato-bio\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eperlebygg\u003c\/a\u003e, 1 gulrot, 1 stilk selleri, 1 løk, grønnsaksbuljong, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/rosmarino\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003erosmarin\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/olio-extravergine-oliva-bio\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eøkologisk ekstra virgin olivenolje\u003c\/a\u003e, salt og pepper.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eFres løk, gulrot og selleri i olje med rosmarin.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTilsett bygg og buljong; la det koke i 25 minutter.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTilsett ertene og la det koke i ytterligere 20–25 minutter.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKjør en liten del av suppen i blender, og smak til med salt, pepper og olje.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4\u003e4. Burgere av knuste erter og rød quinoa \u003cem\u003e(vanskelig, 1 time 15 minutter, 4 personer)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e 200 g erter, 150 g \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/quinoa-rossa\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003erød quinoa\u003c\/a\u003e, 3 spiseskjeer \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/ceci-farina\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003ekikertehvedemel\u003c\/a\u003e, 1 løk, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cumino-polvere\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003espisskummen\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/paprika-dolce\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003emild paprika\u003c\/a\u003e, persille, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/olio-extravergine-oliva-bio\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eøkologisk ekstra virgin olivenolje\u003c\/a\u003e, salt.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eKok erter og quinoa separat, og la dem avkjøles litt.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFres løken og bland den med moste erter, quinoa, mel, krydder, persille og salt.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa det hvile i 20 minutter, form 4 burgere og pensle dem med olje.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eStek på 200 °C i 20–25 minutter, og snu dem halvveis i stekingen.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eFor en rask oppskrift: fres løk og hvitløk i litt olje, tilsett 200 g knuste erter som er skyllet på forhånd og omtrent 1 liter grønnsaksbuljong, la det koke i 25–30 minutter til ertene er myke, kjør med stavmikser, smak til med salt og pepper, og avslutt med litt olje og krutonger.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e4,80 €\/kg\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eopprinnelse: Italia\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003eutløp: 10\/27\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"teknisk datablad for økologiske erter\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/Scheda_BIO_PISELLI_VERDI_SPEZZATI_ITALIA_v1_2.pdf?v=1760446155\" target=\"_blank\"\u003eteknisk datablad\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Del Colle","offers":[{"title":"250 g","offer_id":46963698008412,"sku":"LEGU-DC-PIS-001-250","price":1.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":46963698041180,"sku":"LEGU-DC-PIS-002","price":2.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":46963698073948,"sku":"LEGU-DC-PIS-003-1K","price":4.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":56668824174940,"sku":"LEGU-DC-PIS-004","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/piselli-verdi-spezzati-bio-qualita-superiore-del-colle-principale.png?v=1793474549","url":"https:\/\/greenblockmarket.com\/no\/products\/piselli-verdi-spezzati-bio","provider":"Green Block market by Punto Sfuso","version":"1.0","type":"link"}