{"product_id":"pimento-macinato","title":"Malt piment, klasse A","description":"\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eKompleks aroma som minner om muskatnøtt, kanel, nellik og pepper\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\u003cp\u003ePimento Grado A, også kjent som Jamaica pepper eller allspice, er en ekstraordinær krydderplante med en kompleks og berusende duft som minner om muskatnøtt, kanel, nellik og pepper. Denne sorten av grad A representerer det ypperste av kvalitet: hver bær velges helt moden og bearbeides med omhu for å sikre en intens aroma, fyldig smak og høy aromatisk styrke. Det er det ideelle valget for den som søker et raffinert og allsidig krydder, perfekt både i søte og salte retter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEgenskaper og egenskaper: \u003c\/strong\u003ePimento av grad A fremstår som hele, kuleformede, kompakte og ensartede bær, med mørkebrun farge og fast konsistens. Rik på eteriske oljer som eugenol, og preget av en balansert, skarp, men harmonisk aroma som smelter sammen søte og krydrede toner. Denne utvalgte graden sikrer høyere utbytte ved infusjon, jevn maling og langvarig friskhet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePå kjøkkenet: \u003c\/strong\u003eDen komplekse aromaprofilen gjør den perfekt i utallige retter: fra marinader til rødt kjøtt, braiseringer og ragout, til krydret supper, karibiske retter og grønnsaksform. Den egner seg også utmerket til konditureri, og beriker kaker, kjeks og krydret brød. Det er en nøkkelingrediens i mange tradisjonelle blandinger som jamaicansk jerk og gløgg, og kan også brukes til å aromatisere infusjoner, krydret te og håndverkslikører.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBruk: \u003c\/strong\u003eBruk hel til infusjon eller malt rett før bruk for å få mest mulig aroma. Bærene tilsettes under koking i gryteretter, supper eller syltede produkter, og må fjernes før servering. Hvis den brukes malt, doseres den med måte for å balansere smaken. Oppbevares i en tett lukket beholder, på et kjølig og tørt sted, beskyttet mot lys.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOpprinnelse: Jamaica\u003c\/p\u003e\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e39,00 €\/Kg\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Del Colle","offers":[{"title":"10 g","offer_id":47213782663516,"sku":"SPEC-DC-PIM-001","price":0.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 g","offer_id":59525292851548,"sku":null,"price":0.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30 g","offer_id":47213782696284,"sku":"SPEC-DC-PIM-002","price":1.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":47213782729052,"sku":"SPEC-DC-PIM-003","price":1.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":57619499876700,"sku":"SPEC-DC-PIMMAC-001","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 g","offer_id":59525279842652,"sku":null,"price":5.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":57619499909468,"sku":"SPEC-DC-PIMMAC-002-250","price":9.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":59525279875420,"sku":null,"price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":59525279908188,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/pimento-macinato-grado-a-principale.jpg?v=1793475760","url":"https:\/\/greenblockmarket.com\/no\/products\/pimento-macinato","provider":"Green Block market by Punto Sfuso","version":"1.0","type":"link"}