Økologiske halvfulle Paccheri med ru overflate – Girolomoni

Langsom tørking, bronsepresset

Ru overflate

Gir pastaen en ru og porøs overflate som holder bedre på sauser og tilbehør.

Halvfullkorn durumhvete

Pasta med den rette balansen mellom smaken av hvit semule og næringsrikdommen i de grovere delene av kornet.

Egenskaper og egenskaper: Paccheri i HALVFULLKORN DURUMHVETE er laget av økologisk durumhvitesemule, dyrket etter bærekraftige og miljøvennlige metoder. Pastaen er presset gjennom bronseformer, noe som gir en ru og porøs overflate som holder bedre på sauser og tilbehør. Den langsomme tørkingen ved lav temperatur bevarer kornet organoleptiske kvaliteter og sikrer en perfekt konsistens og autentisk smak.

Bruk: Kok Paccheri i rikelig med saltet vann i ca. 13 minutter, eller til ønsket konsistens er oppnådd. Hell av vannet og tilsett ønsket tilbehør med din favorittsaus. Paccheri er ideelle til tradisjonelle italienske retter og egner seg til et bredt utvalg av tilberedninger, fra kjøttsauser til vegetariske tilbehør.

På kjøkkenet: Paccheri i HALVFULLKORN DURUMHVETE er allsidige og passer perfekt til mange sauser. Prøv dem med en klassisk tomatsaus med basilikum, en frisk basilikumpesto eller en fyldig kjøttragout. Den brede formen og hulrommet inni gjør at tilbehøret fester seg perfekt, noe som sikrer en smaksfull og tilfredsstillende opplevelse.

Oppdag Cooperativa Biologica Girolomoni, en pioner innen italiensk økologi siden 1974.

400 g - 7,10 €/kg

opprinnelse: Italia (Marche, PU)

utløp: 11/27