{"product_id":"orzo-perlato-bio","title":"Økologisk perlebygg Premium Quality - Del Colle","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eØkologisk perlet bygg\u003c\/em\u003e er et eldgammelt og allsidig korn som er verdsatt for sin milde smak og myke, kremete konsistens. Det er bearbeidet med omhu for å fjerne de ytterste lagene av kornet, og beholder sine verdifulle næringsegenskaper, noe som gjør det lett fordøyelig og praktisk å bruke i matlagingen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEgenskaper og egenskaper: \u003c\/strong\u003eLyse og jevne kjerner med en søt og naturlig duft. Perlet bygg er rikt på fiber, planteproteiner, B-vitaminer, jern og fosfor, og er et balansert korn som gir metthet og støtter daglig energi. Økologisk sertifisering garanterer et produkt dyrket uten sprøytemidler, GMO eller kjemikalier, og sikrer kvalitet, sporbarhet og respekt for miljøet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBruksmåte: \u003c\/strong\u003eTrenger ikke bløtlegging. Koker i ca. 30-35 minutter i vann eller kraft. Perfekt til supper, gryter, kalde salater, tilbehør, helhetlige retter, risottoalternativer og timballer. Kan også brukes i søte preparasjoner med nøtter, krydder og honning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePå kjøkkenet: \u003c\/strong\u003ePå kjøkkenet er økologisk perlet bygg en enkel og verdifull ingrediens, ideell for å berike hverdagsretter med smak og letthet. Det kombineres lett med grønnsaker, belgfrukter, urter og krydder, og gir autentiske smaker og myke konsistenser. Utmerket for den som ønsker et sunt, naturlig og tradisjonsrikt kosthold.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOppskrifter å prøve\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFire ideer, fra den enkleste til den mest avanserte, også i søt variant. Ingen bløtlegging: bare kok byggen i 30-35 minutter. Du finner ingrediensene med lenker hos Green Block Market.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e1. Suppe med bygg, poteter og rosmarin \u003cem\u003e(enkel, 50 min, 4 personer)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e 200 g bygg, 2 poteter, 1 gulrot, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cipolla-fette\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eskivede løk\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/rosmarino\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003erosmarin\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/olio-extravergine-oliva-bio\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eØKOLOGISK ekstra virgin olivenolje\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/pepe-nero\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003esort pepper\u003c\/a\u003e, 1,2 l varm grønnsakskraft, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-fino-essiccato\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003efint tørket havsalt\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eBløtlegg løken i litt lunkent vann, sil av og stek den i olje med rosmarinen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTilsett terninger av poteter og gulrot, og la det koke i 5 minutter.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTilsett den varme kraften og la det koke opp.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTilsett byggen og la det koke i 30-35 minutter, og smak til med fint salt.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eServer med en tråd olje og pepper.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4\u003e2. Bygg med melk, kanel, valnøtter og honning \u003cem\u003e(enkel, 45 min, 3 personer)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e 150 g bygg, ca. 600 ml melk eller plantedrikk, 1 \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cannella-stecche\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003ekanelstang\u003c\/a\u003e, 40 g \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/noci-sgusciate\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eskrellede valnøtter\u003c\/a\u003e, honning etter smak.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eHa byggen i en liten kjele med melken og kanelstangen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa det småkoke i 30-35 minutter, rør om og tilsett mer melk om nødvendig, til byggen er myk og kremet.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFjern kanelen og server med hakkede valnøtter og en tråd honning.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4\u003e3. Byggotto med gresskar og rosmarin \u003cem\u003e(middels, 55 min, 4 personer)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e 300 g bygg, 400 g gresskar, 1 l varm grønnsakskraft, hvitvin, smør og revet ost til montering, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cipolla-fette\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eskivede løk\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/rosmarino\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003erosmarin\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/olio-extravergine-oliva-bio\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eØKOLOGISK ekstra virgin olivenolje\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/pepe-nero\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003esort pepper\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-fino-essiccato\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003efint tørket havsalt\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eBløtlegg løken, sil av og stek den i olje med rosmarinen; tilsett terninger av gresskar og la det koke i 8 minutter.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTilsett byggen, brun det i 2 minutter og deglacer med hvitvin.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa det koke i 30-35 minutter og tilsett den varme kraften litt etter litt.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSkru av varmen, monter med smør og ost, og smak til med pepper og fint salt.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4\u003e4. Timball med bygg, auberginer og hermetiserte tomater \u003cem\u003e(vanskelig, ca. 1 t 30, 6 personer)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e 300 g bygg, 2 auberginer, 1 boks \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/pomodori-pelati-bio-girlomoni\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eØKOLOGISKE hermetiserte tomater\u003c\/a\u003e, 200 g smeltende ost, frisk basilikum, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cipolla-fette\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eskivede løk\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/origano\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eoregano\u003c\/a\u003e, brødsmuler, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/olio-extravergine-oliva-bio\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eØKOLOGISK ekstra virgin olivenolje\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-grosso-essiccato\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003egrovt tørket havsalt\u003c\/a\u003e til kokevannet, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-fino-essiccato\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003efint tørket havsalt\u003c\/a\u003e til sausen og aubergine.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eKok byggen i 30-35 minutter i vann med grovt salt, og sil av.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSkjær aubergine i skiver, krydre med fint salt og grill dem eller stek dem i ovnen med en tråd olje.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLag sausen: bløtlegg løken, stek den i olje, tilsett knuste tomater og la det koke i 15 minutter med oregano og fint salt.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBland byggen med sausen og halvparten av osten i terninger.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eI en smurt form drysset med brødsmuler, legg lagvis bygg, aubergine, basilikum og ost.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eStek i ovnen på 190 °C i 30 minutter og la det hvile i 10 minutter før servering.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003e2,60 €\/Kg\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eopprinnelse: Italia (Toscana)\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003eutløp: 05\/27\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/Scheda_BIO_ORZO_PERLATO_TOSCANO_v1_2.pdf?v=1726072619\" title=\"teknisk datablad for økologisk perlet bygg fra Toscana\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eteknisk datablad\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Del Colle","offers":[{"title":"250 g","offer_id":46978208923996,"sku":"CERE-DC-ORZ-001-250","price":0.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":46978208956764,"sku":"CERE-DC-ORZ-002","price":1.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":46978208989532,"sku":"CERE-DC-ORZ-003-1K","price":2.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":56668643131740,"sku":"CERE-DC-ORZ-004","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/orzo-perlato-biologico-premium-quality-del-colle-principale.png?v=1793473975","url":"https:\/\/greenblockmarket.com\/no\/products\/orzo-perlato-bio","provider":"Green Block market by Punto Sfuso","version":"1.0","type":"link"}