Ekstra virgin økologisk olivenolje 100 % italiensk – Girolomoni

ingredienser: Olivenolje av førsteklasses kvalitet, utvunnet direkte fra oliven utelukkende ved mekaniske metoder.

Vår olje

Olivenene som brukes til produksjonen av Girolomoni-oljen er i hovedsak av sortene Carolea (hovedsakelig fordi den gir en søtere og mer balansert smak), Grossa di Cassano, Tondino og Dolce di Rossano. Avbladning og vasking utføres med maskiner av siste generasjon som, takket være spesielle luftstrømmer, er i stand til å holde olivenene intakte gjennom de ulike trinnene.

De rensede olivenene, nå uten rester, knuses deretter og legges i spesiallagde ståltanker. Olivenmassen som er fremstilt på denne måten, blir deretter kaldkrysset og skilt i tre deler: vann, olivenrester og den fremragende ekstra jomfruoljen, som vi tilbyr på flasker med 75 cl.

Oppdag den økologiske samvirkeforeningen Girolomoni, en pioner innen italiensk økologi siden 1974.

750ml

opprinnelse: Italia (Marche, PU)