Rå pekannøtter, førsteklasses

Smøraktige, søte og sprø — den eksklusive nøtten fra Nord-Amerika, med masse smak i hver nøtt

Førsteklasses rå pecan nøtter fra Frutta & Bacche er nøye utvalgt blant de beste produksjonene. De leveres skrelte og helt rå, uten behandling eller tilsetning av salt eller andre tilsetningsstoffer. Pecannøttene stammer fra Nord-Amerika, hvor de vokser i varme og solfylte omgivelser. De utmerker seg med sin avlange form, smøraktige konsistens og søte, milde smak med naturlige karamellnoter. En strengt utvalgt samling av hele og velduftende nøtter, med kontrollert sporbarhet fra produksjon til ditt bord.

Egenskaper og næringsinnhold: Pecannøtter er rike på enkeltumettet og flerumettet fett, som bidrar til god hjerte- og karshelse, samt sink, mangan, magnesium og fosfor – essensielle mineraler for energimetabolismen, skjelettet og immunforsvaret. De inneholder vitamin E og betakaroten med antioksidantvirkning, vitamin B1 for nervesystemet, og fiber som fremmer god tarmhelse og metthetsfølelse. De er naturlig glutenfrie og egner seg til vegetarisk og vegansk kosthold.

Bruk: Klar til å nytes rå, rett fra pakken, som en naturlig snack med smøraktig og søt smak. Det anbefales en neve om dagen — omtrent 25-30 gram — for å få mest mulig nytte av dem. De er også utmerkede sammen med honning, lønnesirup, kremost eller mørk sjokolade for en nytelsesfull og næringsrik matbit.

På kjøkkenet: Som en sentral del av den amerikanske konditorbakt-tradisjonen er pecan nøtter hovedingrediensen i klassisk pecanpai, kaker, brownies og muffins. Karamelliserte med brunt sukker og kanel blir en uimotståelig topping til is og desserter. I salte retter gir de høstsalater med pærer, gorgonzola og radicchio ekstra smak, og er også gode i sprø panering til stekt fjærkre og ost. De er også utmerkede ristet i panne og tilsatt muesli og havregryn.

40,00 €/Kg

Opprinnelse: ikke EU

Utløp: 09/27