{"product_id":"miglio-decorticato","title":"ØKOLOGISK hvitmalt perlebygg Premium Quality - Del Colle","description":"\u003cp\u003eØkologisk \u003cem\u003eskallet hirse\u003c\/em\u003e er et korn som naturlig er glutenfritt, lett, lettfordøyelig og fullt av fordeler. Med sin milde smak og myke konsistens er det en verdifull ingrediens i det naturlige kjøkkenet, perfekt for sunne, enkle og næringsrike oppskrifter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEgenskaper og egenskaper: \u003c\/strong\u003eDe små gylne hirsekornene er skrellet for å fjerne den ytre, ikke-spiselige delen, samtidig som næringsverdien bevares intakt. Rik på komplekse karbohydrater, vegetabilske \u003cstrong\u003eproteiner\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ejern, magnesium\u003c\/strong\u003e, silisium og \u003cstrong\u003eB-vitaminer\u003c\/strong\u003e, og fremmer god helse for hud, hår, negler og nervesystemet. Økologisk dyrking garanterer en ren matvare, fri for sprøytemidler, GMO og kjemikalier.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBruk:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Trenger ikke bløtlegging. Koker i omtrent 20 minutter i vann, kraft eller plantemelk. Utmerket til supper, formkaker, kjøttboller, kremer, sprøtt snacks, naturlige desserter eller som base for enrettsretter. Kan kjøres i blender etter koking for å få en kremet konsistens, eller beholdes med hele korn til salater og tilbehør.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePå kjøkkenet: \u003c\/strong\u003ePå kjøkkenet skiller økologisk skallet hirse seg ut med sin allsidighet og milde smak. Ideell for de som følger et glutenfritt kosthold, og perfekt i vegetariske, veganske eller makrobiotiske oppskrifter. Den passer godt til grønnsaker, belgfrukter, krydder og urter, og gjør hver rett sunn, næringsrik og smakfull.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOppskrifter å prøve\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFire ideer, to søte og to salte, fra den enkleste til den mest avanserte. Ingen bløtlegging: bare kok hirsen i omtrent 20 minutter. Ingrediensene med lenker finner du hos Green Block Market.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e1. Kremet hirse med kanel, valnøtter og honning \u003cem\u003e(enkel, 35 min, 2 personer)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e 100 g hirse, omtrent 500 ml plantemelk, 1 \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cannella-stecche\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003ekanelstang\u003c\/a\u003e, 30 g \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/noci-sgusciate\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eskrelte valnøtter\u003c\/a\u003e, honning etter smak.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eSkyll hirsen og ha den i en liten kjele med plantemelk og kanelstangen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa den småkoke i omtrent 20 minutter, rør om og tilsett mer melk om nødvendig.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFjern kanelen og kjør i blender til du får en glatt krem.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eServer med hakkede valnøtter og en skvett honning.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4\u003e2. Suppe med hirse og grønnsaker \u003cem\u003e(enkel, 40 min, 4 personer)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e 200 g hirse, 1 gulrot, 1 squash, 1 potet, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cipolla-fette\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eskivede løk\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/prezzemolo\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003epersille\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/olio-extravergine-oliva-bio\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eøkologisk ekstra virgin olivenolje\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/pepe-nero\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003esort pepper\u003c\/a\u003e, 1,2 l varm grønnsakskraft, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-fino-essiccato\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003efint havsalt\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eLa løken rehydrere i litt lunkent vann, si den av og stek den i olje.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTilsett terninger av gulrot, squash og potet, og la det koke i 5 minutter.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTilsett varm kraft og skyllet hirse.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa det koke i omtrent 20 minutter, og smak til med fint salt.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTopp med persille, pepper og en skvett olje.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4\u003e3. Hirsekake med epler, valnøtter og kanel \u003cem\u003e(middels, 1 t 15, 6 personer)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e 200 g hirse, omtrent 500 ml plantemelk, 2 epler, 2 egg, 3 spiseskjeer honning, 50 g \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/noci-sgusciate\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eskrelte valnøtter\u003c\/a\u003e, 1 \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cannella-stecche\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003ekanelstang\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eSkyll hirsen og la den koke i omtrent 20 minutter i plantemelk med kanelstangen til væsken er absorbert; fjern kanelen og la det avkjøles.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSkjær eplene i terninger og rist valnøttene i en tørr panne i 3 minutter, og hakk dem deretter.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBland hirsen med egg, honning, epler og valnøtter.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHell blandingen i en form med bakepapir.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eStek i ovnen på 180 °C i omtrent 35 minutter, og la det avkjøles før servering.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4\u003e4. Kjøttboller av hirse og squash med tomatsaus \u003cem\u003e(vanskelig, omtrent 1 t 30, 4 personer)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e 250 g hirse, 2 squash, 1 egg, 60 g revet ost, 3 spiseskjeer \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/ceci-farina\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003ekikertermel\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/prezzemolo\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003epersille\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/olio-extravergine-oliva-bio\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eøkologisk ekstra virgin olivenolje\u003c\/a\u003e, til sausen 1 boks \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/pomodori-pelati-bio-girlomoni\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eøkologiske flådde tomater\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cipolla-fette\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eskivede løk\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/origano\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eoregano\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-fino-essiccato\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003efint havsalt\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eSkyll hirsen og la den koke i omtrent 20 minutter i lettsaltet vann med fint salt, og si den deretter av og la den bli lunken.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRiv squashen, vri den godt for væske, og bland den med hirsen, egg, ost, kikertermel, persille og et lite dryss fint salt.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eForm kjøttboller, legg dem på en form med bakepapir, pensl med olje og stek i ovnen på 200 °C i omtrent 25 minutter, og vend dem halvveis i stekingen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLag sausen: la løken rehydrere, stek den i olje, tilsett de flådde tomatene og la det koke i 15 minutter med oregano og fint salt.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eServer kjøttbollene med varm saus.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e4,80 €\/Kg\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eopprinnelse: ikke EU\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003eutløp: 12\/27\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/Scheda_MIGLIO_DECORTICATO_v1_1.pdf?v=1734774895\" title=\"teknisk datablad for skrellet hirse\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eteknisk datablad\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Del Colle","offers":[{"title":"250 g","offer_id":46978206204252,"sku":"CERE-DC-MIG-001-250","price":1.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":46978206237020,"sku":"CERE-DC-MIG-002","price":2.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":46978206269788,"sku":"CERE-DC-MIG-003-1K","price":4.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":56668673704284,"sku":"CERE-DC-MIG-004","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/miglio-biologico-decorticato-premium-quality-del-colle-principale.png?v=1793473975","url":"https:\/\/greenblockmarket.com\/no\/products\/miglio-decorticato","provider":"Green Block market by Punto Sfuso","version":"1.0","type":"link"}