Fusilli ØK Senatore Cappelli - Girolomoni
Langsom tørking, trukket gjennom bronse
Ru overflate
Gir pastaen en ru og porøs overflate som holder bedre på sauser og tilbehør.
Senatore Cappelli-durumhvete
Forfaren til det meste av durumhvete dyrket i Italia, selektert på begynnelsen av 1900-tallet
egenskaper og kvalitet: Økologiske Fusilli Senatore Cappelli er laget av økologisk Cappelli-durumhvete. De har en ru overflate takket være bronsetrekking, ideell for å holde på tilbehør. Den langsomme tørkemetoden bevarer smak og næringsstoffer intakt. De er rike på proteiner og fattige på mettet fett, og tilbyr en utmerket ernæringsmessig kvalitet. Perfekt for den som leter etter tradisjonell italiensk pasta med autentisk smak og fast konsistens.
bruksmåte: Kok de økologiske Fusilli Senatore Cappelli i kokende saltet vann i 9 minutter for å få en al dente-konsistens. Passer til alle typer sauser, fra enkelheten til fersk tomatsaus til rikdommen i en tradisjonell ragù.
på kjøkkenet: Denne pastaen egner seg til uendelige kulinariske muligheter. Prøv den med sauser fra den marchiganske tradisjonen, akkompagnert av en god vin. Dens faste konsistens og vedvarende hvetesmak gjør den perfekt for å fremheve enhver rett.
Et produkt som bringer historien og lidenskapen til italiensk økologisk pasta til ditt bord.
Oppdag Cooperativa Biologica Girolomoni, en pioner innen italiensk økologi siden 1974.
| Energy | 1505 kJ / 355 kcal |
|---|---|
| Fat | 1,8 g |
| of which saturates | 0,5 g |
| Carbohydrate | 71 g |
| of which sugars | 3,9 g |
| Fibre | 2,3 g |
| Protein | 12,5 g |
| Salt | < 0,01 g |
500gr - 5,20 €/Kg
Opprinnelse: Italia (Marche, PU)
