{"product_id":"fave-decorticarticate","title":"Skrelte bønner førsteklasses - Del Colle","description":"\u003cp\u003eSkrellede auberginbønner av førsteklasses kvalitet er en tradisjonell og næringsrik belgfrukt, verdsatt for sin fyldige smak og myke konsistens. Uten den ytre huden er de lettere fordøyelige og raskere å tilberede, og er ideelle for enkle og autentiske retter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEgenskaper og næringsinnhold: \u003c\/strong\u003eDe skrellede auberginbønnene er utvalgt for kvalitet, jevn farge og intakt form. De er rike på planteproteiner, fiber, jern, magnesium, kalium og B-vitaminer. Skrellingen gjør dem lettere og egner dem også til sensitive dietter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBruk: \u003c\/strong\u003eDe trenger ikke langvarig bløtlegging. De er ferdige på omtrent \u003cstrong\u003e30-40 minutter\u003c\/strong\u003e og egner seg til puréer, supper, gryter og tilbehør. Under kokingen blir de naturlig myke og får en fyldig og kremet konsistens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePå kjøkkenet: \u003c\/strong\u003eDe skrellede auberginbønnene av førsteklasses kvalitet har en markant smak og er allsidige. Perfekt med økologisk ekstra virgin olivenolje, løk, urter og fullkorn, og beriker enhver rett med autentisk smak og naturlig balanse. Ideelle for alle som ønsker næringsrike og enkle måltider til hverdags.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOppskrifter å prøve\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFire ideer for å fremheve de skrellede auberginbønnene. De trenger ikke langvarig bløtlegging og er ferdige på omtrent 30-40 minutter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e1. Puré av skrellede auberginbønner med cikoria \u003cem\u003e(enkel, 45 minutter, 4 personer)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e 250 g skrellede auberginbønner, 500 g cikoria, 1 hvitløksfedd, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/olio-extravergine-oliva-bio\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eøkologisk ekstra virgin olivenolje\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/peperoncino\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003echili\u003c\/a\u003e, salt.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eSkyll bønnene og kok dem i vann i 30-40 minutter til de er myke.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKjør dem i blender med olje og litt av kokevannet, og smak til med salt.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKok cikoriaen og stek den raskt i panne med olje, hvitløk og chili.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eServer puréen med cikoriaen og en liten skvett olje.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4\u003e2. Kremet suppe av skrellede auberginbønner med rosmarin \u003cem\u003e(enkel, 45 minutter, 4 personer)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e 250 g auberginbønner, 1 potet, 1 løk, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/rosmarino\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003erosmarin\u003c\/a\u003e, grønnsaksbuljong, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/olio-extravergine-oliva-bio\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eøkologisk ekstra virgin olivenolje\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/pepe-nero\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003esort pepper\u003c\/a\u003e, salt.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eBrun løken og potetbitene i olje sammen med rosmarinen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTilsett bønnene og buljong nok til å dekke, og la det koke i 30-40 minutter.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFjern rosmarinen og kjør i blender til suppen er helt glatt.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTopp med pepper og en skvett rå olje.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4\u003e3. Suppe med auberginbønner, perlet emmer og tomat \u003cem\u003e(middels, 1 t, 4 personer)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e 180 g auberginbønner, 150 g \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/farro-perlato-bio\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eperlet emmer\u003c\/a\u003e, 200 g hermet tomatsaus, 1 gulrot, 1 stang selleri, 1 løk, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/olio-extravergine-oliva-bio\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eøkologisk ekstra virgin olivenolje\u003c\/a\u003e, salt og pepper.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eFres løk, gulrot og selleri i olje.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTilsett bønnene, tomatsausen og vann eller buljong; la det koke i 20 minutter.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTilsett emmeren og la det koke i ytterligere 25-30 minutter.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSmak til med salt og pepper, og server med en skvett rå olje.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4\u003e4. Frikadeller av skrellede auberginbønner og rød quinoa \u003cem\u003e(vanskelig, 1 t 15 minutter, 4 personer)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e 200 g auberginbønner, 150 g \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/quinoa-rossa\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003erød quinoa\u003c\/a\u003e, 3 spiseskjeer \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/ceci-farina\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003ekikertmel\u003c\/a\u003e, 1 løk, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cumino-polvere\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003espisskummen\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/paprika-dolce\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003emild paprika\u003c\/a\u003e, persille, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/olio-extravergine-oliva-bio\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eøkologisk ekstra virgin olivenolje\u003c\/a\u003e, salt.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eKok bønnene separat i 30-40 minutter og quinoaen i 15-20 minutter; la dem avkjøles litt.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFres løken og bland den med moste auberginbønner, quinoa, mel, krydder, persille og salt.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa deigen hvile i 20 minutter, form 8 frikadeller og pensle dem med olje.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eStek ved 200 °C i 20-25 minutter, og vend dem halvveis i stekingen.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eoppskrift: \u003c\/strong\u003eStekte tørkede auberginbønner — ingredienser: 500 g tørkede, skrellede auberginbønner, 1 dl solsikkeolje, salt etter smak.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003e4,70 €\/Kg\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eopprinnelse: Egypt\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003eutløp: 07\/28\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/Scheda_FAVE_DECORTICATE_SPEZZATE_v1_1.pdf?v=1726074644\" title=\"teknisk datablad for skrellede auberginbønner\" target=\"_blank\"\u003eteknisk datablad\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Del Colle","offers":[{"title":"250 g","offer_id":46964827193692,"sku":"FAVE-DC-FAV-001-250","price":1.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":46964827226460,"sku":"FAVE-DC-FAV-002","price":2.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":46964827259228,"sku":"FAVE-DC-FAV-003-1K","price":4.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":56668838166876,"sku":"FAVE-DC-FAV-004","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/fave-decorticate-prima-scelta-del-colle-principale.png?v=1793474550","url":"https:\/\/greenblockmarket.com\/no\/products\/fave-decorticarticate","provider":"Green Block market by Punto Sfuso","version":"1.0","type":"link"}