{"product_id":"fagioli-neri-del-colle","title":"Svarte bønner - Del Colle","description":"\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003eRustikk belgfrukt med intens smak og fyldig konsistens.\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eSvarte bønner \u003cem\u003eDel Colle\u003c\/em\u003e er en belgfrukt med karakterfull smak og utmerket næringsprofil, rik på \u003cstrong\u003eplanteproteiner, fiber og mineraler\u003c\/strong\u003e typisk for belgfrukter av høy kvalitet. Ideelle for de som liker sunne og smaksrike retter, og egner seg til en rekke tradisjonelle og moderne tilberedninger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEgenskaper og egenskaper: \u003c\/strong\u003eSvartbønner er nøye utvalgt med tanke på størrelse, integritet og jevn farge, og gir en \u003cstrong\u003efast konsistens\u003c\/strong\u003e og en dyp smak som beriker supper, gryter, salater og hovedretter. En naturlig kilde til fiber og planteproteiner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBruk: \u003c\/strong\u003eLa svartbønner ligge i bløt i kaldt vann i \u003cstrong\u003e8–12 timer\u003c\/strong\u003e før koking. Kok i usaltet vann i ca. \u003cstrong\u003e60–90 minutter\u003c\/strong\u003e til de er møre. Perfekte som base for supper, smaksrike tilbehør, chili, etniske retter eller lune salater.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePå kjøkkenet: \u003c\/strong\u003ePå kjøkkenet passer svarte bønner \u003cem\u003eDel Colle\u003c\/em\u003e utmerket med \u003cstrong\u003egrønnsaker, urter, korn og krydder\u003c\/strong\u003e, og gir uendelige muligheter: fra rustikke retter til mer sofistikerte kreasjoner, og passer også til vegetariske og veganske dietter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOppskrifter å prøve\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFire forslag, fra det enkleste til det mest avanserte. Husk 8–12 timers bløtlegging og ca. 60–90 minutters koking. Ingrediensene med lenke finner du hos Green Block Market.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e1. Lunken salat med svarte bønner, rød quinoa og soltørkede tomater \u003cem\u003e(enkelt, 1 t 30 + bløtlegging, 4 personer)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e 250 g svarte bønner, 150 g \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/quinoa-rossa\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003erød quinoa\u003c\/a\u003e, 40 g \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/s-marzano-pom-secchi\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003esoltørkede San Marzano-tomater\u003c\/a\u003e, 1 gulrot, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/prezzemolo\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003epersille\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/olio-extravergine-oliva-bio\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eøkologisk ekstra virgin olivenolje\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/pepe-nero\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003esort pepper\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-grosso-essiccato\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003egrovt tørket havsalt\u003c\/a\u003e mot slutten av kokingen, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-fino-essiccato\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003efint tørket havsalt\u003c\/a\u003e til krydring.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eLa bønnene ligge i bløt i 8–12 timer, og kok dem deretter i 60–90 minutter i usaltet vann til de er møre; salt med grovsalt mot slutten av kokingen og hell av vannet.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSkyll quinoaen og kok den i 15–20 minutter i lettsaltet vann; hell av vannet.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa de soltørkede tomatene ligge i varmt vann i 20 minutter, hell av vannet og skjær dem i biter; kok gulroten i terninger i 5 minutter.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBland alt sammen og smak til med olje, pepper, fint salt og persille.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4\u003e2. Vegetarisk chili med svarte bønner \u003cem\u003e(enkelt, 1 t 45 + bløtlegging, 4 personer)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e 250 g svarte bønner, 1 boks \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/pomodori-pelati-bio-girlomoni\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eøkologiske flåtomater\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cipolla-fette\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eskivede løk\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/aglio-granulare\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003ehvitløk i granulert form\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cumino-polvere\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003espisskummen\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/paprika-dolce\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003emild paprika\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/peperoncino\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003echili\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/olio-extravergine-oliva-bio\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eøkologisk ekstra virgin olivenolje\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-fino-essiccato\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003efint tørket havsalt\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eBløtlegg og kok bønnene som angitt, og hell deretter av vannet.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa løken trekke til vannet, hell av vannet og fres den i olje med hvitløk i granulert form, spisskummen, paprika og chili i 2 minutter.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTilsett de flådde tomatene og knus dem, og tilsett fint salt; la det koke i 15 minutter.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTilsett bønnene og la det småkoke i ytterligere 15 minutter.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4\u003e3. Hermes rød ris med svarte bønner og grønnsaker \u003cem\u003e(middels, 2 t + bløtlegging, 4 personer)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e 200 g svarte bønner, 250 g \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/riso-rosso-hermes\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eHermes rød ris\u003c\/a\u003e, 1 squash, 1 gulrot, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cipolla-fette\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eskivede løk\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/paprika-dolce\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003emild paprika\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/olio-extravergine-oliva-bio\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eøkologisk ekstra virgin olivenolje\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/pepe-nero\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003esort pepper\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-grosso-essiccato\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003egrovt tørket havsalt\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-fino-essiccato\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003efint tørket havsalt\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eBløtlegg og kok bønnene som angitt, og hell deretter av vannet.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSkyll risen og kok den i 30–35 minutter i vann med grovsalt, og hell deretter av vannet.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa løken trekke til vannet, hell av vannet og fres den i olje med terninger av squash og gulrot i 8 minutter; tilsett paprika.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBland risen og bønnene, smak til med pepper og fint salt, og fres i 3 minutter.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4\u003e4. Burger av svarte bønner og kikerte mel \u003cem\u003e(vanskelig, ca. 2 t 30 + bløtlegging, 4 personer)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e 250 g svarte bønner, 4 spiseskjeer \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/ceci-farina\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003ekikerte mel\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cipolla-fette\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eskivede løk\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/aglio-granulare\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003ehvitløk i granulert form\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cumino-polvere\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003espisskummen\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/paprika-dolce\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003emild paprika\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/prezzemolo\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003epersille\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/olio-extravergine-oliva-bio\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eøkologisk ekstra virgin olivenolje\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-grosso-essiccato\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003egrovt tørket havsalt\u003c\/a\u003e mot slutten av kokingen, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-fino-essiccato\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003efint tørket havsalt\u003c\/a\u003e til deigen.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eBløtlegg og kok bønnene som angitt; salt med grovsalt mot slutten av kokingen, hell av vannet og la dem avkjøles.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa løken trekke til vannet, hell av vannet og fres den i olje med hvitløk i granulert form, spisskummen og paprika i 3 minutter.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKnus bønnene med en gaffel og bland dem med frest løk, kikerte mel, persille og fint salt.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa deigen hvile i kjøleskapet i 30 minutter og form 4 burgere.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLegg dem på et stekebrett med bakepapir, pensl med olje og stek på 200 °C i 20–25 minutter, og snu dem halvveis i stekingen.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e3,90 €\/kg\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eopprinnelse: ikke EU\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003eutløp: 04\/27\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Del Colle","offers":[{"title":"250 g","offer_id":56266552705372,"sku":"LEGU-DC-FAG-001-250","price":0.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":56266552738140,"sku":"LEGU-DC-FAG-002","price":1.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":56266552770908,"sku":"LEGU-DC-FAG-003-1K","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":56668756214108,"sku":"LEGU-DC-FAG-004","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/fagioli-neri-del-colle-principale.png?v=1793474347","url":"https:\/\/greenblockmarket.com\/no\/products\/fagioli-neri-del-colle","provider":"Green Block market by Punto Sfuso","version":"1.0","type":"link"}