{"product_id":"fagioli-dallocchio","title":"Bønner med øye Ekstra kvalitet - Del Colle","description":"\u003cp\u003eBønner med øye Extra Quality er en eldre og eksklusiv belgfrukt, lett gjenkjennelig på den karakteristiske mørke flekken på den lyse huden. De er verdsatt for sin milde smak og myke konsistens, og er et utmerket valg for den som liker et ekte og næringsrikt kjøkken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEgenskaper og egenskaper:\u003c\/strong\u003e Nøye utvalgt for størrelse, integritet og jevn farge, og gir overlegen kvalitet og jevn kok. Naturlig rike på \u003cstrong\u003eplanteproteiner, fiber, jern, kalium\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003evitaminer\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003eB\u003c\/strong\u003e-gruppen. Den tynne huden gjør dem spesielt lettfordøyelig og egnet for alle typer kosthold.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBruk: \u003c\/strong\u003eDet anbefales \u003cstrong\u003ebløtlegging\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003e6-8 timer\u003c\/strong\u003e. De tar ca. \u003cstrong\u003e40-50 minutter\u003c\/strong\u003e å \u003cstrong\u003ekoke\u003c\/strong\u003e. Perfekte til supper, gryter, tilbehør, enrettsretter eller lune salater. De holder formen godt under koking og passer til både enkle og avanserte oppskrifter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePå kjøkkenet:\u003c\/strong\u003e På kjøkkenet skiller bønner med øye Extra Quality seg ut med sin allsidighet og smak. De passer godt sammen med aromatiske urter, grønnsaker, korn og krydder, og gir rustikke, men raffinerte retter. De er ideelle for både tradisjonelle og moderne kjøkken, og beriker enhver oppskrift med smak, farge og naturlig balanse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOppskrifter å prøve\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFire ideer, fra den enkleste til den mest avanserte. Husk bløtlegging i 6-8 timer og koking i ca. 40-50 minutter. Ingrediensene med lenke finner du hos Green Block Market.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e1. Lunken salat med bønner med øye og soltørkede tomater \u003cem\u003e(enkel, 1 t + bløtlegging, 4 personer)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e 250 g bønner, 40 g \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/s-marzano-pom-secchi\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003esoltørkede San Marzano-tomater\u003c\/a\u003e, 1 gulrot, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/prezzemolo\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003epersille\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/origano\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eoregano\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/olio-extravergine-oliva-bio\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eøkologisk ekstra virgin olivenolje\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/pepe-nero\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003esort pepper\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-grosso-essiccato\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003egrovt tørket havsalt\u003c\/a\u003e mot slutten av kokingen, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-fino-essiccato\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003efint tørket havsalt\u003c\/a\u003e til krydring.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eLa bønnene bløtlegges i 6-8 timer, og kok dem deretter i 40-50 minutter i usaltet vann til de er myke; salt mot slutten av kokingen med grovsalt og hell av vannet.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLegg de soltørkede tomatene i bløt i varmt vann i 20 minutter, hell av vannet og skjær dem i strimler.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKok gulroten i terninger på damp eller i litt vann i 5 minutter.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBland alt sammen og smak til med olje, oregano, pepper og et lite dryss fint salt; topp med persille.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4\u003e2. Krydret bønner med øye og tomatsaus \u003cem\u003e(enkel, 1 t 15 + bløtlegging, 4 personer)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e 250 g bønner, 1 boks \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/pomodori-pelati-bio-girlomoni\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eøkologiske flådde tomater\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cipolla-fette\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eskivede løk\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/aglio-granulare\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003egranulert hvitløk\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cumino-polvere\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003espisskummen\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/paprika-dolce\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003emild paprika\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/peperoncino\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003echili\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/olio-extravergine-oliva-bio\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eøkologisk ekstra virgin olivenolje\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-fino-essiccato\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003efint tørket havsalt\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eLa bønnene bløtlegges i 6-8 timer, og kok dem deretter i 40-50 minutter i usaltet vann til de er myke, og hell av vannet.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBløtlegg løken i litt lunkent vann, hell av vannet og stek den i olje med granulert hvitløk, spisskummen, paprika og chili i 2 minutter.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTilsett de flådde tomatene, smak til med fint salt og kok i 15 minutter.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTilsett bønnene og la det småkoke i 10 minutter til på lav varme.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4\u003e3. Rød ris med bønner med øye og grønnsaker \u003cem\u003e(middels, 1 t 30 + bløtlegging, 4 personer)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e 200 g bønner, 250 g \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/riso-rosso-hermes\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eHermes rød ris\u003c\/a\u003e, 1 squash, 1 gulrot, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cipolla-fette\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eskivede løk\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/coriandolo\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003ekoriander\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/olio-extravergine-oliva-bio\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eøkologisk ekstra virgin olivenolje\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/pepe-nero\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003esort pepper\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-grosso-essiccato\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003egrovt tørket havsalt\u003c\/a\u003e til koking, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-fino-essiccato\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003efint tørket havsalt\u003c\/a\u003e til krydring.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eLa bønnene bløtlegges i 6-8 timer og kok dem i 40-50 minutter i usaltet vann til de er myke; hell av vannet.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSkyll risen og kok den i 30-35 minutter i vann med grovsalt, og hell deretter av vannet.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBløtlegg løken, hell av vannet og stek den i olje med terninger av squash og gulrot i 8 minutter.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBland ris og bønner, tilsett koriander og pepper, stek i 3 minutter og smak til med fint salt.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4\u003e4. Kjøttboller av bønner med øye og rød quinoa \u003cem\u003e(vanskelig, ca. 2 t + bløtlegging, 4 personer)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e 200 g bønner, 150 g \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/quinoa-rossa\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003erød quinoa\u003c\/a\u003e, 3 spiseskjeer \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/ceci-farina\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003ekikerte-mel\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cipolla-fette\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eskivede løk\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/aglio-granulare\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003egranulert hvitløk\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cumino-polvere\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003espisskummen\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/paprika-dolce\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003emild paprika\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/prezzemolo\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003epersille\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/olio-extravergine-oliva-bio\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eøkologisk ekstra virgin olivenolje\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-grosso-essiccato\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003egrovt tørket havsalt\u003c\/a\u003e mot slutten av kokingen, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-fino-essiccato\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003efint tørket havsalt\u003c\/a\u003e til deigen.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eLa bønnene bløtlegges i 6-8 timer, og kok dem deretter i 40-50 minutter i usaltet vann til de er myke; smak til med grovsalt mot slutten av kokingen, hell av vannet og la dem avkjøles.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSkyll den røde quinoaen og kok den i 15-20 minutter i lettsaltet vann; hell av vannet og la den avkjøles.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBløtlegg løken, hell av vannet og stek den i olje med granulert hvitløk, spisskummen og paprika i 3 minutter.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKnus bønnene med en gaffel og bland dem med quinoa, stekt løkblanding, kikerte-mel, persille og fint salt.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa deigen hvile i kjøleskapet i 30 minutter, og form deretter 8 kjøttboller.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLegg dem på et stekebrett med bakepapir, pensl med olje og stek på 200 °C i 20-25 minutter, og vend dem halvveis i stekingen.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e5,30 €\/Kg\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eopprinnelse: EU\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003eutløp: 02\/28\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"teknisk datablad for bønner med øye\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/Scheda_FAGIOLI_DALL_OCCHIO_v1_1.pdf?v=1709227950\" target=\"_blank\"\u003eteknisk datablad\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Del Colle","offers":[{"title":"250 g","offer_id":54210393440604,"sku":"LEGU-DC-FAGDAL-001-250","price":1.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":54210393473372,"sku":"LEGU-DC-FAGDAL-002","price":2.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":54210393506140,"sku":"LEGU-DC-FAGDAL-003-1K","price":5.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":56668797370716,"sku":"LEGU-DC-FAGDAL-004","price":26.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/fagioli-dall-occhio-extra-quality-del-colle-principale.png?v=1793474347","url":"https:\/\/greenblockmarket.com\/no\/products\/fagioli-dallocchio","provider":"Green Block market by Punto Sfuso","version":"1.0","type":"link"}