Safawi-dadler

Myke, intense og naturlig søte – Safawi-daddelen, ørkenens fineste frukt

Safawi-dadler fra Frutta & Bacche er en fin dadelvariant opprinnelig fra Saudi-Arabia, kjent for sitt myke og mørke fruktkjøtt, sin intense, men balanserte sødme og sin lett krydrede aroma. De velges ut når de har nådd optimal modenhet, og høstes og pakkes uten tilsatt sukker, sirup eller konserveringsmidler: kun frukten i sin reneste form. En naturlig og ekte sødme, med kvaliteten til en kontrollert verdikjede.

Egenskaper og næringsinnhold: Dadler er en av naturens mest næringsrike matvarer. De er rike på naturlig energi fra komplekse karbohydrater og er perfekte for fysisk og mental restitusjon. En utmerket kilde til kostfiber, som bidrar til god tarmhelse og regelmessig fordøyelse. De inneholder kalium for hjerte- og muskelhelse, magnesium for å redusere tretthet, jern for oksygentransport i blodet og vitamin B6 for energimetabolismen. Naturlig glutenfrie og uten tilsatt sukker.

Bruk: Klare til å nytes som en naturlig og mettende snack. Anbefalt porsjon er 30–40 gram (2–3 dadler). Ideelle som energirikt mellommåltid, som et naturlig alternativ til søtsaker eller som før- og etter trening.

I matlagingen: Safawi-dadler passer utmerket til lagret ost og tørket frukt på et gourmetfat. I søte retter kan de erstatte raffinert sukker i energikuler, proteinbarer, veganske desserter og smoothies. De er også gode fylt med valnøtter, mandler eller hasselkjernepasta. I salte retter passer de godt til spekeskinke, røkt laks eller krydder som kanel og kardemomme.

23,00 €/kg

Opprinnelse: utenfor EU

Utløpsdato: --/--