Gurkemeie Biosteamed Premium Curcuma Longa

Gullrot med intens farge og varm, jordaktig duft

Curcuma Biosteamed Premium er en edel krydderplante utvunnet fra roten til Curcuma longa, som er utsatt for en skånsom dampbehandlingsprosess for å bevare aromaen, fargen og de naturlige egenskapene maksimalt. Denne bearbeidingen gjør gurkemeien mer eksklusiv og fremhever alle de sensoriske kvalitetene på en naturlig og autentisk måte.

Egenskaper og egenskaper: Med sin dypgule farge, fine konsistens og varme, jordaktige duft er denne gurkemeien et førsteklasses utvalg, rent og uten tilsetningsstoffer. Biosteamed-behandlingen fremhever rotens farge og aroma, og gir et allsidig krydder som er verdsatt for daglig bruk i matlagingen.

Bruk: Kan brukes rått eller under tilberedning for å tilsette smak til salte retter, drikker og søte preparasjoner. Passer godt med et dryss svart pepper for et mer aromatisk preg. Utmerket i urtete, gyllen melk, smoothies, curry, supper, belgfrukter, ris, dressinger og etniske oppskrifter.

På kjøkkenet: På kjøkkenet er Biosteamed Premium-gurkemeien en verdifull ressurs. Den gir hver rett en harmonisk farge og smak, uten å dominere, men beriker tilberedningen med en varm og krydret note. Den er perfekt for den som ser etter naturlige ingredienser av høy kvalitet, som kan forene smak og kreativitet på kjøkkenet.

30,00 €/kg

Opprinnelse: India

Utløp: 04/28

teknisk datablad