ØKOLOGISK couscous medium - Del Colle

Egenskaper og egenskaper: Couscous er laget av fuktet og knullet durumhvete-semule, som dampes og tørkes. Del Colles durumhvete-couscous er resultatet av en nøye utvalgt durumhvete og bearbeides med omhu for å sikre et førsteklasses produkt. Couscous, som nå er UNESCO-verdensarv, har fått stadig større plass på matbordet vårt. Del Colle tilbyr både couscous med medium korn og med grovt korn.

på kjøkkenet: Den er svært allsidig å bruke på kjøkkenet, i tillegg til å være enkel og rask. Et utmerket alternativ til pastasalater og risalater.

bruksmåte: Riktig mengde er 1 kopp vann per kopp couscous. Fordel couscousen på et stekebrett og hell over forvarmet vann. La det stå i 10 minutter og løsne kornene med en gaffel. Smak til med foranrøstede grønnsaker (f.eks. squash, løk, paprika, aubergine og tomater).

Den er svært allsidig å bruke på kjøkkenet, i tillegg til å være enkel og rask. Et utmerket alternativ til pastasalater og risalater.

forhold: 1,5 kopp saltvann per 1 kopp couscous.

Kok opp vannet, hell couscousen i en stråle, rør rundt og la det trekke i 10 minutter. Tilsett deretter en klatt smør eller olje.

4,40 €/kg

opprinnelse: EU

utløp: 09/27