{"title":"Urter \u0026 Krydder","description":"\u003cp\u003eLøse krydder og aromatiske urter som gir karakter til matlagingen, fra hjemmelagde oppskrifter til smaker som venter på å bli oppdaget. Duften av oregano, et dryss med pepper, kanel i en dessert: små ingredienser som forvandler retten og inviterer til å eksperimentere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVårt arbeid starter med kvaliteten på råvarene, med fokus på renhet og kunnskap om opprinnelsen, der korte verdikjeder er vårt utvalgskriterium. Løse varer gjør det mulig å kjøpe små mengder, prøve en ny aroma og komponere sitt eget krydderlager, og dermed sette mer verdi på innholdet enn på krukken.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"origano","title":"Oregano Ekstra Kvalitet Aromatisert","description":"\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eNaturlig tørket urte, hovedpersonen i middelhavskjøkkenet\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\u003cp\u003eOregano Kvalitet Ekstra er en førsteklasses utvalg av denne urten, høstet og bearbeidet med omhu for å bevare dens sensoriske egenskaper. Med sin intense duft og kraftige smak er den en uunnværlig ingrediens i middelhavskjøkkenet, i stand til å løfte hver rett med sin diskré, men uforlignelige tilstedeværelse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEgenskaper og egenskaper: \u003c\/strong\u003eDenne oreganoen skiller seg ut med sin klare grønnfarge, fløyelsmyke konsistens og vedvarende aroma. Rik på naturlige eteriske oljer, og tørket med omhu for å bevare duft og smak intakt. Kvalitet Ekstra garanterer et produkt fritt for urenheter, med utvalgte blader.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBruk: \u003c\/strong\u003eOregano Kvalitet Ekstra kan brukes både rått og under tilberedning. Den er ideell for å gi smak til sauser, pizzaer, salater, kjøtt og grønnsaker. For å bevare aromaen, anbefales det å tilsette den mot slutten av tilberedningen eller direkte på den ferdige retten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePå kjøkkenet: \u003c\/strong\u003ePå kjøkkenet tilbyr Oregano Kvalitet Ekstra allsidighet og et distinkt preg. Den kan brukes til å aromatisere oljer, marinader og dressinger, eller som hovedingrediens i tradisjonelle og innovative oppskrifter. Dens evne til å fremheve smaker gjør den til en verdifull alliert for enhver kokk og matentusiast.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOpprinnelse: Italia\u003c\/p\u003e\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e69,90 €\/Kg\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Del Colle","offers":[{"title":"10 g","offer_id":59501440827740,"sku":null,"price":0.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 g","offer_id":56900889739612,"sku":"SPEC-DC-ORI-001-20","price":1.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30 g","offer_id":59501440860508,"sku":null,"price":2.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":58304647725404,"sku":"SPEC-DC-ORIQUA-001","price":3.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":58304647758172,"sku":"SPEC-DC-ORIQUA-002","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 g","offer_id":59501440893276,"sku":null,"price":10.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":58304647790940,"sku":"SPEC-DC-ORIQUA-003-250","price":17.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":58304647823708,"sku":"SPEC-DC-ORIQUA-004","price":34.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":58304671383900,"sku":"SPEC-DC-ORIQUA-005-1K","price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/origano-qualita-extra-profumato-principale.jpg?v=1793475529"},{"product_id":"erba-cipollina","title":"Premium Schnittløk","description":"\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eFin og delikat urtesmak med en frisk smak som minner om løk\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\u003cp\u003ePurreløken Premium Quality er en fin og delikat urtesmak, laget av friske blader som er klippet og tørket med omhu for å bevare all sin duft og typiske smak. Elegant og allsidig, tilfører den et raffinert og velduftende preg til enhver rett, perfekt for den som liker å lage mat med naturlige ingredienser av førsteklasses kvalitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEgenskaper og egenskaper: \u003c\/strong\u003eNaturlig kilde til vitamin A og C, mineraler og antioksidanter. Premium-sorten utmerker seg med jevn klipp, klar grønnfarge og en vedvarende, men aldri overveldende aroma. Smaken er frisk, lik løk, men mer delikat, og ideell for enhver smak.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBruk: \u003c\/strong\u003ePurreløk brukes helst rå eller mot slutten av tilberedningen for å bevare de aromatiske tonene. Bare en klype er nok for å gi duft til egg, ferske oster, supper, salater, grønnsaker, sauser og retter med fisk eller hvitt kjøtt. Også perfekt i kremer, dressinger, souffléer, poteter, salte kaker og bakverk. Et utmerket alternativ til løk i lette og raffinerte tilberedninger.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePå kjøkkenet: \u003c\/strong\u003ePå kjøkkenet er purreløken Premium Quality en diskret, men essensiell hovedperson. Den friske og milde aromaen harmonerer med enkle ingredienser og løfter oppskriftene med et grønt, elegant og naturlig preg. Uunnværlig i enhver matbod for å skape velduftende, balanserte og smakfulle retter med få grep.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOpprinnelse: Italia\u003c\/p\u003e\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e99,00 €\/Kg\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Del Colle","offers":[{"title":"10 g","offer_id":59525276926300,"sku":null,"price":0.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 g","offer_id":47203235103068,"sku":"SPEC-DC-ERB-002-20","price":1.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30 g","offer_id":59525276959068,"sku":null,"price":2.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":56637296378204,"sku":"SPEC-DC-ERB-003","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":59525291966812,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 g","offer_id":56637296410972,"sku":"SPEC-DC-ERB-004","price":14.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":56911130362204,"sku":"SPEC-DC-ERBCIP-001-250","price":24.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":56911130394972,"sku":"SPEC-DC-ERB-005","price":49.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":59525276991836,"sku":null,"price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/erba-cipollina-premium-principale.jpg?v=1793475529"},{"product_id":"timo-foglie","title":"Timianblader førsteklasses","description":"\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eIntens og lett stikkende urteaktig aroma, typisk for middelhavsmakien\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\u003cp\u003eTimianblader Første klasse er en av de mest populære urtene på grunn av sin intense duft og kraftige smak. Nøye utvalgt fra avlinger av høy kvalitet, bevarer den hele den typiske duften til den middelhavsplanten og er en uunnværlig ingrediens for å løfte enhver tilberedning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEgenskaper og egenskaper:\u003c\/strong\u003e Timian er rik på eteriske oljer som tymol og karvakrol, og gir en intens, urteaktig og lett stikkende aroma. De tørkede bladene beholder hele den aromatiske kraften til den ferske planten og gir en vedvarende og gjennomtrengende duft som beriker enhver oppskrift.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBruk:\u003c\/strong\u003e Timianblader kan brukes direkte under matlaging eller tilsettes mot slutten av tilberedningen for å bevare maksimal duft. De passer perfekt til retter med kjøtt, fisk, belgfrukter, grønnsaker, tomatsaus, supper, sauser og marinader. Også utmerket til å krydre brød, focaccia, salater og rustikke tilberedninger. Noen få blader er nok til å gi enhver oppskrift en intens duft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePå kjøkkenet:\u003c\/strong\u003e På kjøkkenet gir timianblader Første klasse en urteaktig og lett stikkende smak som beriker både enkle og komplekse retter med et naturlig og dypt preg. Uunnværlig i middelhavskjøkkenet og passer perfekt sammen med hvitløk, rosmarin, sitron og ekstra jomfruolivenolje, noe som gjør enhver rett mer aromatisk og fyldig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOpprinnelse: Italia\u003c\/p\u003e\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e35,00 €\/Kg\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Del Colle","offers":[{"title":"10 g","offer_id":47203195715932,"sku":"SPEC-DC-TIM-001","price":0.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 g","offer_id":59525291934044,"sku":null,"price":0.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30 g","offer_id":47203195748700,"sku":"SPEC-DC-TIM-002","price":1.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":47203195781468,"sku":"SPEC-DC-TIM-003","price":1.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":56911106146652,"sku":"SPEC-DC-TIM-004","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 g","offer_id":59525276762460,"sku":null,"price":5.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":56911106179420,"sku":"SPEC-DC-TIM-005","price":8.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":56911106212188,"sku":"SPEC-DC-TIM-006","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":59525276795228,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/timo-foglie-prima-scelta-principale.jpg?v=1793475529"},{"product_id":"rosmarino","title":"Rosmarin Ekstra Kvalitet","description":"\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eAromatisk, med en intens og langvarig duft, en ubestridt hovedrolleinnehaver i middelhavskjøkkenet.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosmarin Extra Quality\u003c\/strong\u003e er en aromatisk urt med tynne og velduftende blader, nøye høstet og utvalgt for å sikre maksimal aroma og smak. Den kommer fra avlinger av høy kvalitet og er en uunnværlig ingrediens på kjøkkenet for alle som elsker intense og naturlige smaker.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEgenskaper:\u003c\/strong\u003e De tørkede bladene bevarer sine aromatiske egenskaper og gir en intens og langvarig duft med en kompleks og omsluttende duftprofil. Ekstrautvalget sikrer et rent og rent produkt med en uforlignelig duft, ideelt for å løfte frem enhver kulinarisk rett.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBruk:\u003c\/strong\u003e Rosmarinen kan brukes tørr direkte under tilberedning eller rehydreres i olje eller vann. Den er ideell for å gi smak til stekt kjøtt, fisk, poteter, brød, focaccia, grillet grønnsaker, supper og gryteretter. Den er også utmerket til tilberedning av aromatiske urteteer eller duftende infuseringer. En klype er nok til å berike enhver rett med et markant og dypt preg.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePå kjøkkenet:\u003c\/strong\u003e Rosmarin Extra Quality utnytter hele sitt aromatiske potensial og gir karakter og duft til både de enkleste og de mest avanserte oppskriftene. Den er essensiell i middelhavskjøkkenet og passer perfekt til ekstra jomfruolivenolje, hvitløk og sitron, noe som gjør hver rett rikere, mer aromatisk og mer autentisk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOpprinnelse: Italia\u003c\/p\u003e\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e39,00 €\/kg\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Del Colle","offers":[{"title":"10 g","offer_id":59525259493724,"sku":null,"price":0.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 g","offer_id":47203174482268,"sku":"SPEC-DC-ROS-001-20","price":0.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30 g","offer_id":59525259526492,"sku":null,"price":1.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":47203174515036,"sku":"SPEC-DC-ROS-002","price":1.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":56900929388892,"sku":"SPEC-DC-ROS-001-100","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 g","offer_id":59525259559260,"sku":null,"price":5.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":56900929421660,"sku":"SPEC-DC-ROS-001-250","price":9.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":56900929454428,"sku":"SPEC-DC-ROS-001-500","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":58304771064156,"sku":"SPEC-DC-ROSEXT-001-1K","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/rosmarino-extra-quality-principale.jpg?v=1793475529"},{"product_id":"prezzemolo","title":"Persille Extra Quality","description":"\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eC-vitamin\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003eE\u003c\/em\u003e og \u003cem\u003eA\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003emineralstoffer\u003c\/em\u003e, spesielt \u003cem\u003ekalsium\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003ejern\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003emagnesium\u003c\/em\u003e og \u003cem\u003efosfor\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003ePersillen Extra Quality er en tørket urte som er nøye utvalgt for å bevare hele sin friske duft og delikate smak. Bladene høstes ved riktig modenhet og behandles med omhu for å tilby et produkt med intens farge og naturlig aroma, perfekt for ethvert kjøkken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEgenskaper og egenskaper: \u003c\/strong\u003ePersillen er rik på C-vitamin, flavonoider, jern og naturlige antioksidanter, og bidrar til å støtte immunforsvaret og fremme fordøyelsen. De tørkede bladene beholder plantens aromatiske egenskaper intakte, og gir et urteaktig, rent og behagelig vedvarende preg. Ekstra kvalitet garanterer et ensartet, velduftende produkt uten urenheter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBruk:\u003cstrong\u003e Tørket persille er praktisk og enkel å bruke. Den kan tilsettes direkte i retten mot slutten av tilberedningen eller under tilberedningen for å fremheve smaker og dufter. Perfekt på supper, gryteretter, sauser, risotto, kjøtt, fisk, salater, belgfrukter og kokte grønnsaker. Også utmerket til å lage aromamiks, tørre krydderblandinger og fyll.\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePå kjøkkenet:\u003c\/strong\u003e På kjøkkenet er persillen Extra Quality en fast og allsidig ingrediens som kan friske opp og fullende enhver rett. Den er ideell for middelhavskjøkkenet og mer, og gir balanse og liv til smakene, samtidig som den beriker enhver tilberedning med en duftende og lett grønn note.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOpprinnelse: Italia\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e44,00 €\/Kg\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Del Colle","offers":[{"title":"10 g","offer_id":59525276827996,"sku":null,"price":0.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 g","offer_id":59525296587100,"sku":null,"price":0.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30 g","offer_id":59525276860764,"sku":null,"price":1.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":47203226517852,"sku":"SPEC-DC-PRE-001","price":2.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":59525296619868,"sku":null,"price":4.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 g","offer_id":56637321347420,"sku":"SPEC-DC-PRE-002","price":6.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":56637321380188,"sku":"SPEC-DC-PRE-003-250","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":56637321412956,"sku":"SPEC-DC-PRE-004","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":59525276893532,"sku":null,"price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/prezzemolo-extra-quality-principale.jpg?v=1793475529"},{"product_id":"bacche-ginepro","title":"Enebær Førsteklasses Kvalitet","description":"\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eBlåfiolette einerbær med balsamisk og harpiksaktig duft\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\u003cp\u003eEinerbær av førsteklasses kvalitet er en verdifull og aromatisk ingrediens, nøye utvalgt for å sikre maksimal renhet og intens duft. De utvinnes fra vill einer og høstes når de er helt modne, før de tørkes naturlig for å bevare alle egenskapene intakte. Disse blåfiolette bærne med kjøttfull konsistens har en unik balsamisk aroma, perfekt for å fremheve salte retter og gi en særegen karakter til mer raffinerte tilberedninger.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEgenskaper og egenskaper: \u003c\/strong\u003eEinerbær er verdsatt for sin intense, harpiksaktige og friske smak. De inneholder naturlige eteriske oljer som gir en gjennomtrengende og karakteristisk aroma. Den førsteklasses kvaliteten gjenkjennes på den gjennomtrengende aromaen, den harpiksaktige og friske smaken og det gode resultatet på kjøkkenet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBruk: \u003c\/strong\u003eBruk hele eller lett knuste bær avhengig av oppskriften. Det anbefales å bruke dem med måte (2–5 bær per porsjon) og tilsette dem under tilberedningen for å gi smak til stekte, braiserte eller gryteretter. Oppbevares kjølig og tørt, beskyttet mot lys for å bevare aroma og kvalitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePå kjøkkenet: \u003c\/strong\u003eEinerbær er en ekte alliert på kjøkkenet: De fremhever retter med sin intense og krydrede aroma, ideell til rødt kjøtt, vilt, stekte og gryteretter, men også røkt fisk, sauser, marinader, kål og surkål. De er også perfekte i tilberedningen av håndverkslikører, gin og aromatiske dressinger. For å få frem duften best mulig, anbefales det å knuse dem lett før bruk, eller la dem trekke for å aromatisere kraft og fond.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOpprinnelse: Italia\u003c\/p\u003e\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e29,00 €\/kg\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Del Colle","offers":[{"title":"10 g","offer_id":59525278237020,"sku":null,"price":0.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 g","offer_id":59525292392796,"sku":null,"price":0.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30 g","offer_id":59525278269788,"sku":null,"price":0.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":47211777917276,"sku":"SPEC-DC-BAC-003","price":1.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":56911207367004,"sku":"SPEC-DC-BAC-004","price":2.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 g","offer_id":59525278302556,"sku":null,"price":4.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":56911207399772,"sku":"SPEC-DC-BACGIN-001-250","price":7.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":56911207432540,"sku":"SPEC-DC-BAC-005","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":58552134861148,"sku":"SPEC-DC-BACGIN-002-1K","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/ginepro-bacche-qualita-superiore-principale.jpg?v=1793475760"},{"product_id":"cannella-stecche","title":"Små kanelstang -Verum-","description":"\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eStykker av Ceylon-kanel med en søt og krydret duft\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\u003cp\u003eVerum-kanel i små staver, utvunnet fra barken til Cinnamomum verum, også kjent som Ceylon-kanel, som er verdsatt for sin overlegne kvalitet sammenlignet med vanlig kassia. De tynne og sprø stavene rommer en søt, varm og delikat krydret aroma, ideell for raffinerte preparater.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEgenskaper og egenskaper: \u003c\/strong\u003eDenne kanelen har en lysebrun farge og sprø konsistens, og utmerker seg med en søt duft uten de skarpe tonene som er typiske for kassia. Verum-kvaliteten garanterer et rent, utvalgt og autentisk produkt, ideelt for den som søker delikate og naturlige aromaer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBruk: \u003c\/strong\u003eStavene kan brukes hele til infusjon i te, urtete, gløgg og andre varme drikker, eller males rett før bruk til bakverk, deiger og kremer. De er også ideelle til langtidskoking med gryteretter, ris og fruktbaserte retter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePå kjøkkenet: \u003c\/strong\u003ePå kjøkkenet er Verum-kanel hovedingrediens i søtsaker, kjeks, kaker, ovnsbakte epler og fruktkompotter, men egner seg også til salte preparater som tagine og middelhavsretter. Et allsidig innslag som gir varme og dybde til drikker og desserter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOpprinnelse: ikke EU\u003c\/p\u003e\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e90,00 €\/kg\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/Scheda_CANNELLA_STECCHE_v1_1.pdf?v=1707471527\" title=\"teknisk datablad for små kanelstaver\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eteknisk datablad\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Del Colle","offers":[{"title":"10 g","offer_id":59525277090140,"sku":null,"price":0.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 g","offer_id":47213933199708,"sku":"SPEC-DC-CAN-001-20","price":1.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30 g","offer_id":59525277122908,"sku":null,"price":2.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":47213933232476,"sku":"SPEC-DC-CAN-002","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":54488881856860,"sku":"SPEC-DC-CAN-003","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 g","offer_id":59525277155676,"sku":null,"price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":56637393469788,"sku":"SPEC-DC-CAN-004-250","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":56637393502556,"sku":"SPEC-DC-CAN-005","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":59525277188444,"sku":null,"price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/cannella-stecche-piccole-verum-principale.jpg?v=1793475529"},{"product_id":"curcuma","title":"Gurkemeie Biosteamed Premium Curcuma Longa","description":"\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eGullrot med intens farge og varm, jordaktig duft\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\u003cp\u003eCurcuma Biosteamed Premium er en edel krydderplante utvunnet fra roten til Curcuma longa, som er utsatt for en skånsom dampbehandlingsprosess for å bevare aromaen, fargen og de naturlige egenskapene maksimalt. Denne bearbeidingen gjør gurkemeien mer eksklusiv og fremhever alle de sensoriske kvalitetene på en naturlig og autentisk måte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEgenskaper og egenskaper: \u003c\/strong\u003eMed sin dypgule farge, fine konsistens og varme, jordaktige duft er denne gurkemeien et førsteklasses utvalg, rent og uten tilsetningsstoffer. Biosteamed-behandlingen fremhever rotens farge og aroma, og gir et allsidig krydder som er verdsatt for daglig bruk i matlagingen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBruk:\u003c\/strong\u003e Kan brukes rått eller under tilberedning for å tilsette smak til salte retter, drikker og søte preparasjoner. Passer godt med et dryss svart pepper for et mer aromatisk preg. Utmerket i urtete, gyllen melk, smoothies, curry, supper, belgfrukter, ris, dressinger og etniske oppskrifter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePå kjøkkenet:\u003c\/strong\u003e På kjøkkenet er Biosteamed Premium-gurkemeien en verdifull ressurs. Den gir hver rett en harmonisk farge og smak, uten å dominere, men beriker tilberedningen med en varm og krydret note. Den er perfekt for den som ser etter naturlige ingredienser av høy kvalitet, som kan forene smak og kreativitet på kjøkkenet.\u003c\/p\u003e\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e30,00 €\/kg\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\u003cp\u003eOpprinnelse: India\u003c\/p\u003e\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003eUtløp: 04\/28\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\u003cp\u003e\u003ca title=\"Teknisk datablad for gurkemeiepulver\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/Scheda_CURCUMA_POLVERE_BIOSTEAMED_v1_2.pdf?v=1760525992\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eteknisk datablad\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Del Colle","offers":[{"title":"10 g","offer_id":59525279580508,"sku":null,"price":0.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 g","offer_id":59525292786012,"sku":null,"price":0.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30 g","offer_id":47213720863068,"sku":"SPEC-DC-CURBIO-001","price":0.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":47213720895836,"sku":"SPEC-DC-CURBIO-002","price":1.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":47763118686556,"sku":"SPEC-DC-CURBIO-003","price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 g","offer_id":59525279613276,"sku":null,"price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":56620019319132,"sku":"SPEC-DC-CUR-004-250","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":56620019351900,"sku":"SPEC-DC-CUR-005","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":59525279646044,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/curcuma-biosteamed-premium-curcuma-longa-principale.jpg?v=1793475760"},{"product_id":"noce-moscata","title":"Muskatnøtt Grad ABC","description":"\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eVarm, intens og lett søt aroma, som bør rives rett før bruk\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\u003cp\u003eMuskatnøtt grad ABC er en førsteklasses krydderplante, utvalgt i henhold til høye kvalitetsstandarder som garanterer dens aromatiske intensitet, renhet og nytteverdi i matlagingen. Den kommer fra nøye kontrollerte dyrkingsforhold og bearbeides med tradisjonelle metoder, og fremstår som hele, kompakte og velduftende nøtter. ABC-graden representerer en utmerket kombinasjon av visuell kvalitet og aromatisk innhold, noe som gjør den ideell for både profesjonell og hjemlig bruk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEgenskaper og egenskaper: \u003c\/strong\u003eMuskatnøtt av ABC-grad utmerker seg med en jevn brunfarge, fast konsistens og en intens, varm og lett søt duft. Den er rik på naturlige eteriske oljer, og dens komplekse og omsluttende aroma kommer best til sin rett når den rives rett før bruk, og tilfører en varm og krydret note til enhver rett.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePå kjøkkenet:\u003c\/strong\u003e Allsidig og raffinert, er muskatnøtt en nøkkelingrediens for å tilføre smak til et stort utvalg av retter. Perfekt til potetmos, béchamel, kremete supper, ravioli med kjøtt eller fisk, gnocchi, eggretter, hvitt kjøtt og gratinerte grønnsaker. Den er også svært populær i konditorkjøkkenet, hvor den beriker duften av krydrede kaker, kjeks og kremmer. Når den rives fersk rett før bruk, er en liten mengde nok til å elegant løfte frem smaken i enhver tilberedning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBruk:\u003c\/strong\u003e Riv rett før bruk, enten direkte over retten eller under tilberedningen, for å få mest mulig aroma. En liten teskje er nok til å smake til en rett for 2-4 personer. Oppbevares på et kjølig, tørt og mørkt sted, fortrinnsvis i lufttette beholdere for å bevare den aromatiske intensiteten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOpprinnelse: Indonesia\u003c\/p\u003e\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e59,00 €\/Kg\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Del Colle","offers":[{"title":"10 g","offer_id":59525278335324,"sku":null,"price":0.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 g","offer_id":59525292425564,"sku":null,"price":1.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30 g","offer_id":59525278368092,"sku":null,"price":1.77,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":47211897717084,"sku":"SPEC-DC-NOC-002","price":2.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":59525292458332,"sku":null,"price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 g","offer_id":59525278400860,"sku":null,"price":8.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":59525278433628,"sku":null,"price":14.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":59525278466396,"sku":null,"price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":59525278499164,"sku":null,"price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/noce-moscata-grado-abc-principale.jpg?v=1793475760"},{"product_id":"chiodi-garofano","title":"Håndplukkede nellikspiker","description":"\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eHåndplukkede knopper med en markant, varm og gjennomtrengende smak\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\u003cp\u003eHand Picked nellikspiker representerer det ypperste blant krydderne. De er plukket for hånd, én og én, for å garantere integritet, friskhet og en full og langvarig aroma. Denne nøye utvalgte kvaliteten sikrer et produkt av svært høy kvalitet, med en intens duft og kompakt struktur, ideelt for den som ønsker å løfte kulinariske preparater med et rikt, krydret og uforlignelig preg.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEgenskaper og egenskaper: \u003c\/strong\u003eNellikspiker er de tørkede knoppene fra planten Syzygium aromaticum. I hand picked-versjonen er hver knopp plukket for hånd på det perfekte modningsstadiet, noe som garanterer en brunfarge, en skarp aroma og konsentrert eterisk olje, spesielt eugenol, som er ansvarlig for den intense smaken. Den solide og intakte strukturen gjør dem ideelle for en konstant og langvarig aromatisering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePå kjøkkenet: \u003c\/strong\u003eMed sin markante, varme og gjennomtrengende smak er nellikspiker et grunnleggende krydder i mange gastronomiske tradisjoner. Ideelle for å aromatisere kraft, gryteretter, braisert kjøtt, marinader, krydret ris, formet grønnsaksretter og julekaker. Uunnværlige i gløgg, urtete og syltede produkter, og kan brukes hele eller malt. Duften sprer seg lett, derfor holder det med en liten mengde for å forvandle smaken på en rett.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBruk: \u003c\/strong\u003eTilsett hele spiker under koking og fjern dem før servering, eller bruk dem til infusjon for å smake til væsker, urtete eller varme drikker. Hvis de er malt, bruk dem med måte for å bevare den aromatiske balansen. Oppbevares på et kjølig og tørt sted, i en lufttett beholder og borte fra direkte lys for å bevare aromaen og egenskapene intakte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOpprinnelse: Indonesia\u003c\/p\u003e\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e49,90 €\/Kg\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Del Colle","offers":[{"title":"10 g","offer_id":59525278531932,"sku":null,"price":0.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 g","offer_id":59525292491100,"sku":null,"price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30 g","offer_id":59525278564700,"sku":null,"price":1.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":47211920294236,"sku":"SPEC-DC-CHI-003","price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":59525292523868,"sku":null,"price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 g","offer_id":59525278597468,"sku":null,"price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":59525278630236,"sku":null,"price":12.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":59525278663004,"sku":null,"price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":59525278695772,"sku":null,"price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/chiodi-di-garofano-hand-picked-principale.jpg?v=1793475760"},{"product_id":"pepe-nero","title":"Tellicherry Garbled Special Extra Bold svart pepper – premiumutvalg","description":"\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e«Kongen av pepper»: store kjerner, kompleks aroma og tydelig styrke\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\u003cp\u003eTellicherry Garbled Special Extra Bold svart pepper er en førsteklasses utvalgt pepper fra Thalassery-regionen i Sør-India. Denne pepperen er kjent for sin overlegne kvalitet og kommer fra modne bær som er håndplukket og nøye soltørket. Dette gir kornene en intens mørk farge og en kompleks aroma. Klassifiseringen «Garbled Special Extra Bold» betegner større kjerner som er utvalgt for å gi en unik sanseopplevelse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEgenskaper og egenskaper: \u003c\/strong\u003eDenne pepperen utmerker seg med store kjerner som inneholder et høyt innhold av piperin, som gir den en tydelig og langvarig styrke. Aromen er rik og lagdelt, med noter som spenner fra fruktig og urteaktig til sitrusaktige og harpiksaktige nyanser.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBruk: \u003c\/strong\u003eFor å fullt ut kunne nyte pepperens aromatiske kvaliteter, anbefales det å male kornene rett før bruk. Den er ideell for å tilsette smak til et bredt utvalg av retter, fra rødt og hvitt kjøtt til fisk, grønnsaker og belgfrukter. Den allsidige pepperen egner seg også til å berike sauser, supper og marinader. For en optimal smaksopplevelse tilsettes pepperen mot slutten av tilberedningen eller rett før servering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePå kjøkkenet: \u003c\/strong\u003eI matlagingen regnes Tellicherry Garbled Special Extra Bold svart pepper som «kongen av pepper» på grunn av sin evne til å løfte frem den aromatiske profilen i enhver rett. Den er perfekt til retter som grillet biff, risotto, pasta med fersk tomatsaus og stekte kjøttretter, og tilfører dybde og karakter uten å overskygge de andre ingrediensene. Den verdsettes spesielt i gourmetkjøkkenet, der kvaliteten på krydderne utgjør en forskjell.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOpprinnelse: India\u003c\/p\u003e\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e45,00 €\/kg\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"teknisk datablad for svart pepper\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/Scheda_PEPE_NERO_IN_GRANI_v1_1.pdf?v=1760526130\" target=\"_blank\"\u003eteknisk datablad\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Del Colle","offers":[{"title":"10 g","offer_id":47203295461724,"sku":"SPEC-DC-PEP-013","price":0.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 g","offer_id":59525292163420,"sku":null,"price":0.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30 g","offer_id":47203295494492,"sku":"SPEC-DC-PEP-014","price":1.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":47203295527260,"sku":"SPEC-DC-PEP-015","price":2.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":59525292196188,"sku":null,"price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 g","offer_id":54482285691228,"sku":"SPEC-DC-PEP-016","price":6.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":59525277876572,"sku":null,"price":11.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":56614732923228,"sku":"SPEC-DC-PEP-017","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":58304357237084,"sku":"SPEC-DC-PEPNER-001-1K","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/pepe-nero-tellicherry-garbled-special-extra-bold-selezione-premium-principale.jpg?v=1793475760"},{"product_id":"provenienza-india-kg-29-90","title":"Kvit pepper fra Kerala, ekstra kvalitet","description":"\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eLyse korn og raffinert smak, den milde versjonen av pepper\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\u003cp\u003eEkstra kvalitets hvit pepper er en edel krydderplante, utvunnet fra de modne bærene til Piper nigrum-planten, nøye utvalgt og bearbeidet for å bevare den milde aromaen og den raffinerte smaken. Denne overlegne kvaliteten garanterer hele, ensartede korn uten urenheter, ideelle for den som søker et elegant og allsidig krydder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEgenskaper og egenskaper: \u003c\/strong\u003eHvit pepper skiller seg ut med sin lyse farge og mildere smak sammenlignet med svart pepper, med mer subtile og mindre skarpe aromatiske noter. Den er rik på piperin og har en distinkt aromatisk profil. Ekstra kvalitet sikrer et produkt uten kontaminering, med utvalgte korn som garanterer en overlegen sensorisk opplevelse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBruk: \u003c\/strong\u003eHvit pepper kan brukes hel eller nymalt for å bevare aromaen. Den er ideell for å smake til milde retter som fisk, hvitt kjøtt, lyse sauser og supper. For optimal bruk anbefales det å tilsette den mot slutten av tilberedningen eller direkte på den ferdige retten, for å bevare dens sensoriske egenskaper intakte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePå kjøkkenet: \u003c\/strong\u003ePå kjøkkenet tilfører ekstra kvalitets hvit pepper et snev av eleganse til mange preparasjoner. Perfekt for retter som risotto, dampet fisk, kylling i krem og milde sauser, og kan også brukes til å aromatisere oljer og smør. Dens allsidighet gjør den til en uunnværlig ingrediens for den som ønsker å løfte den aromatiske profilen på rettene sine med raffinement og diskresjon.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOpprinnelse: India\u003c\/p\u003e\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e50,00 €\/Kg\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"teknisk datablad hvit pepper\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/Scheda_PEPE_BIANCO_GRANI_v1_1_15950909-23d6-4689-85d6-06365b556e7b.pdf?v=1747133643\" target=\"_blank\"\u003eteknisk datablad\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Del Colle","offers":[{"title":"10 g","offer_id":59525277909340,"sku":null,"price":0.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 g","offer_id":59525292228956,"sku":null,"price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30 g","offer_id":47203301491036,"sku":"SPEC-DC-PEP-009","price":1.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":47203301523804,"sku":"SPEC-DC-PEP-010","price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":59525292261724,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 g","offer_id":56688150118748,"sku":"SPEC-DC-PEP-011","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":59525277942108,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":56688150151516,"sku":"SPEC-DC-PEP-012","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":59525277974876,"sku":null,"price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/pepe-bianco-kerala-qualita-extra-principale.jpg?v=1793475760"},{"product_id":"pepe-verde","title":"Grønn pepper Malabar grad A Premium","description":"\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eUmodne bær med klar grønnfarge og frisk smak\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\u003cp\u003eGrønn pepper klasse A Premium er en eksklusiv krydderplante som utvinnes fra de umodne bærene til Piper nigrum-planten. Disse høstes og bearbeides med omhu for å bevare den klare grønnfargen og den delikate aromaen. Denne utvalgte produktet av høy kvalitet har en frisk og lett sterk smak, og er ideell for å berike et bredt utvalg av retter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEgenskaper og egenskaper: \u003c\/strong\u003eGrønn pepper er kjent for sin unike aromatiske profil, som kombinerer urteaktige og fruktige toner med en moderat styrke. Den er rik på piperin og har en frisk og karakteristisk aroma. Premiumkvaliteten sikrer hele, ensartede og rene korn, noe som garanterer en overlegen sanseopplevelse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBruk: \u003c\/strong\u003eKornene av grønn pepper kan brukes hele, knuste eller malt rett før bruk for å bevare aromaen. De er ideelle for å smake til hvitt kjøtt, fisk, sauser og grønnsaker, og passer også godt til retter med fløte eller ost. For en mer intens smak anbefales det å riste dem lett før bruk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePå kjøkkenet: \u003c\/strong\u003ePå kjøkkenet tilfører grønn pepper klasse A Premium et raffinert preg til mange prepareringer. Den er perfekt til retter som filét med grønn pepper, risotto, supper og kremete sauser, og kan også brukes til å smake til smør, oljer og marinader. Den allsidige anvendelsen gjør den til en uunnværlig ingrediens for alle som ønsker å løfte den aromatiske profilen på rettene sine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOpprinnelse: India\u003c\/p\u003e\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e94,00 €\/kg\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/Scheda_PEPE_VERDE_GRANI_v1_1_9498de65-18d2-42b4-97c3-5272c3f8d115.pdf?v=1747070157\" title=\"grønn pepper klasse A Premium korn teknisk datablad\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eteknisk datablad\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Del Colle","offers":[{"title":"10 g","offer_id":59525278007644,"sku":null,"price":0.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 g","offer_id":59525292327260,"sku":null,"price":1.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30 g","offer_id":47203307979100,"sku":"SPEC-DC-PEP-005","price":2.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":47203308011868,"sku":"SPEC-DC-PEP-006","price":4.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":59525292360028,"sku":null,"price":9.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 g","offer_id":56614427033948,"sku":"SPEC-DC-PEP-007","price":14.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":59525278040412,"sku":null,"price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":56614427066716,"sku":"SPEC-DC-PEP-008","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":59525278073180,"sku":null,"price":94.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/pepe-verde-malabar-grado-a-premium-principale.jpg?v=1793475760"},{"product_id":"pepe-rosa","title":"Rosa pepper Schinus terebinthif Olius Raddi Høy kvalitet","description":"\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eRosa bær med en delikat duft og søt smak, elegante og originale\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\u003cp\u003eRosa pepper, også kjent som Schinus terebinthifolius Raddi, er en raffinert krydderplante med et uforlignelig utseende. Med sine knallrosa bær og delikate duft er den et førsteklasses valg for den som ønsker å tilføre sine kulinariske preparasjoner et aromatisk, søtt og lett stikkende preg.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEgenskaper og egenskaper: \u003c\/strong\u003eDenne utvalgte rosa pepperen skiller seg ut med hele bær, en klar farge og en intens, men balansert aroma. Smaken er rund, med søte og lett harpiksaktige toner, uten den sterke stikkingen som er typisk for svart pepper. Den er rik på aromatiske forbindelser og verdsettes for sine unike sensoriske kvaliteter. Den høye kvaliteten garanterer et rent, utvalgt råmateriale uten urenheter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBruk: \u003c\/strong\u003eRosa pepper kan brukes hel eller lett knust for å tilsette smak til både varme og kalde retter. Den trenger ikke lang koketid og kan tilsettes mot slutten av tilberedningen for å bevare aromaen intakt. Den passer godt til hvitt kjøtt, fisk, risotto, ferske oster og fruktbaserte retter. Den er også ideell for å smake til oljer, aromatisk smør og drikker.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePå kjøkkenet: \u003c\/strong\u003ePå kjøkkenet verdsettes rosa pepper for sin eleganse og allsidighet. Den er perfekt for å berike gourmetretter og tilfører et raffinert fargepreg og en original aromasprofil. Den egner seg spesielt godt til delikate retter, der den kan komme til sin rett uten å overdøve de andre ingrediensene. En verdifull ingrediens for den som søker smak, raffinement og førsteklasses kvalitet i hver detalj.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOpprinnelse: Brasil\u003c\/p\u003e\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e59,00 €\/Kg\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"teknisk datablad for rosa pepper\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/Scheda_PEPE_ROSA_GRANI_v1_1.pdf?v=1747149133\" target=\"_blank\"\u003eteknisk datablad\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Del Colle","offers":[{"title":"10 g","offer_id":59525278105948,"sku":null,"price":0.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 g","offer_id":47203337404764,"sku":"SPEC-DC-PEP-003-20","price":1.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30 g","offer_id":59525278138716,"sku":null,"price":1.77,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":47203337437532,"sku":"SPEC-DC-PEP-004","price":2.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":56911180661084,"sku":"SPEC-DC-PEP-003-100","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 g","offer_id":59525278171484,"sku":null,"price":8.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":56911180693852,"sku":"SPEC-DC-PEP-003-250","price":14.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":56911180726620,"sku":"SPEC-DC-PEP-003-500","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":59525278204252,"sku":null,"price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/pepe-rosa-principale.jpg?v=1793475845"},{"product_id":"peperoncino","title":"Chili Capsicum Annuum Premium","description":"\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eIntens farge og balansert styrke, for å fremheve smaker med karakter\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\u003cp\u003eCapsicum annuum-chili er en av verdens mest populære krydder, kjent for sin evne til å fremheve smaker med en balansert og fyldig sterk smak. Denne nøye utvalgte chilien garanterer høy kvalitet og tilbyr en levende aromatisk intensitet, ideell for den som ønsker å tilføre karakter til sine oppskrifter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEgenskaper og egenskaper:\u003c\/strong\u003e Denne chilisoarten utmerker seg med intens farge, sprø konsistens og gjennomtrengende aroma. Styrken er middels og godt balansert, og passer til ulike typer tilberedninger. Den er rik på naturlig kapsaisin, som gir den karakteristiske smaken. Det nøye utvalget garanterer et rent, naturlig produkt uten tilsetningsstoffer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBruk:\u003c\/strong\u003e Capsicum annuum-chili kan brukes hel, knust eller malt, avhengig av behov. Den er perfekt for å smake til sauser, gryteretter, belgfrukter, dressinger, aromatiske oljer og etniske retter. Det anbefales å dosere forsiktig for å oppnå ønsket styrke, og tilsette den under tilberedning eller rå for en kraftigere smak.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePå kjøkkenet:\u003c\/strong\u003e På kjøkkenet er chili en uunnværlig alliert for å tilføre varme og liv til tradisjonelle og moderne retter. Den passer utmerket til middelhavs-, asiatiske og søramerikanske oppskrifter, og kombineres godt med grønnsaker, kjøtt, fisk, pasta og oster. Den allsidige bruken og den karakteristiske aromaen gjør den til en essensiell ingrediens for alle som er glade i intense og autentiske smaker.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOpprinnelse: India\u003c\/p\u003e\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e39,00 €\/kg\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"teknisk datablad for chili\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/Scheda_PEPERONCINO_INTERO_v1_1.pdf?v=1712936319\" target=\"_blank\"\u003eteknisk datablad\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Del Colle","offers":[{"title":"10 g","offer_id":59525277778268,"sku":null,"price":0.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 g","offer_id":47203281764700,"sku":"SPEC-DC-PEP-001-20","price":0.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30 g","offer_id":59525277811036,"sku":null,"price":1.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":47203281797468,"sku":"SPEC-DC-PEP-002","price":1.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":56911169651036,"sku":"SPEC-DC-PEP-001-100","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 g","offer_id":59525277843804,"sku":null,"price":5.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":56911169683804,"sku":"SPEC-DC-PEP-001-250","price":9.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":56911169716572,"sku":"SPEC-DC-PEP-001-500","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":56911169749340,"sku":"SPEC-DC-PEP-001-1000","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/peperoncino-capsicum-annuum-premium-principale.jpg?v=1793475529"},{"product_id":"zafferano-polvere","title":"Safranpulver","description":"\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eIntens gyllen farge, blomsteraktig og krydret aroma\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\u003cp\u003eSafran er et krydder som utvinnes fra stimene til safranblomsten (Crocus sativus L.), en plante i irisfamilien. Denne planten stammer opprinnelig fra Hellas eller Lille-Asia, men ble først dyrket i Hellas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEgenskaper og egenskaper: \u003c\/strong\u003eSafranpulver utmerker seg med sin intense og langvarige gylne farge, blomsteraktige og krydrede aroma, og sin lett bitre og raffinerte smak. Det er et av verdens fineste krydder, og har i århundrer vært verdsatt i middelhavs- og midtøstens kjøkken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBruk: \u003c\/strong\u003eRør pulveret direkte inn i væsken retten kokes i (vann, kraft eller melk) mot slutten av koketiden for å bevare aromaen og fargen. Posen inneholder 4 til 6 porsjoner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePå kjøkkenet: \u003c\/strong\u003eIdeelt til risotto, supper, desserter og gourmetretter. Det gir en intens farge og en karakteristisk duft til enhver rett.\u003c\/p\u003e\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e0,4 g\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\u003cp\u003eOpprinnelse: Italia\/Iran\u003c\/p\u003e\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"safranpulver datablad\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/Scheda_ZAFFERANO_POLVERE_v1_2.pdf?v=1760525910\" target=\"_blank\"\u003edatablad\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Del Colle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46681591218524,"sku":"SPEC-DC-ZAF-001","price":3.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/zafferano-polvere-principale.png?v=1793475529"},{"product_id":"salvia-foglie","title":"Salvieblader Premium","description":"\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eIntens og velduftende urt, en tradisjon fra middelhavskjøkkenet\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\u003cp\u003eSalvieblader Premium Quality er en intens og velduftende urt, fremstilt av utvalgte blader som er skånsomt tørket for å bevare duften og de naturlige egenskapene best mulig. En tradisjonell og verdifull ingrediens, ideell for å løfte enkle og raffinerte retter med et uforlignelig preg.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEgenskaper og egenskaper:\u003c\/strong\u003e Rik på eteriske oljer og naturlige forbindelser. Bladene av førsteklasses kvalitet utmerker seg med sin integritet, sølvgrønne farge og sitt langvarige, dype og behagelig urteaktige aroma. Ideell for den som søker autentisk og naturlig smak.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBruk: \u003c\/strong\u003eTørkede salvieblader kan brukes hele eller hakket, i infusjon eller under tilberedning. Perfekte for å smake til hvitt kjøtt, stekte retter, grønnsaker, poteter, tomatsaus, risotto, belgfrukter og kremet saus. Også utmerkede til å tilberede aromatiske infusjoner, duftende oljer, smør med smak og rustikke fyll. Tilsettes mot slutten av tilberedningen gir de retten intensitet og dybde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePå kjøkkenet: \u003c\/strong\u003ePå kjøkkenet er salvieblader Premium Quality verdsatt for sin kraftige duft og omfavnende smak. Uunnværlig i middelhavstradisjonen, passer den perfekt til smør, hvitløk, sitron og smaksrikt kjøtt, og skaper en perfekt balanse mellom rustikkhet og eleganse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOpprinnelse: Italia\u003c\/p\u003e\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e59,00 €\/Kg\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Del Colle","offers":[{"title":"10 g","offer_id":47203240051036,"sku":"SPEC-DC-SAL-001","price":0.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 g","offer_id":59525291999580,"sku":null,"price":1.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30 g","offer_id":47203240083804,"sku":"SPEC-DC-SAL-002","price":1.77,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":47203240116572,"sku":"SPEC-DC-SAL-003","price":2.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":56911147237724,"sku":"SPEC-DC-SAL-004","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 g","offer_id":59525277024604,"sku":null,"price":8.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":56911147270492,"sku":"SPEC-DC-SAL-005","price":14.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":56911147303260,"sku":"SPEC-DC-SAL-006","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":59525277057372,"sku":null,"price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/salvia-foglie-premium-principale.jpg?v=1793475529"},{"product_id":"anice-semi","title":"Anissfrø","description":"\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003eSøt, aromatisk og omsluttende – anis er krydderet for fordøyelsestøtte og middelhavsdufter\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnisfrø\u003c\/strong\u003e fra \u003cem\u003eDel Colle\u003c\/em\u003e er grøngule frø av førsteklasses kvalitet, utvalgt for sin intense aroma og sin søte, varme smak som minner om fennikel og lakris. Anis («Pimpinella anisum») er middelhavets krydder av ypperste klasse, og har blitt dyrket og verdsatt i tusenvis av år i hele Middelhavsområdet, fra Egypt til Italia, fra Hellas til Spania. Den uforlignelige duften er en av bærebjelkene i det italienske kjøkkenet, likørtradisjonen og urtekunnskapen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEgenskaper og egenskaper:\u003c\/strong\u003e Anisfrø er tradisjonelt verdsatt for sine fordøyelsesfremmende egenskaper: de fremmer et godt magehelse, bidrar til å redusere oppblåsthet og letter fordøyelsen etter måltider. Hovedvirkestoffet, \u003cstrong\u003eanetol\u003c\/strong\u003e, gir den karakteristiske aromaen og er gjenstand for en rekke studier av dets naturlige egenskaper. God kilde til \u003cstrong\u003ejern\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekalsium\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003emagnesium\u003c\/strong\u003e. De inneholder naturlige antioksidanter og eteriske oljer som bidrar til generelt velvære. Naturlig glutenfrie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBruk:\u003c\/strong\u003e Brukes hele, lett knust eller malt. Til en fordøyelsesfremmende te: 1 teskje i kokende vann i 5–10 minutter. Passer godt til ost, kjøttpålegg og brød. Oppbevares tørt og kjølig, beskyttet mot lys, i en lufttett beholder.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eI matlaging:\u003c\/strong\u003e En sentral del av den italienske konditoritradisjonen: uunnværlig i apuliske taralli med anis, aniskjeks, anisbrød og tradisjonelle likører som sambuca, mistrà og pastis. I salte retter gir de smak til kjøttpålegg, pølser, ragù og stekt svinekjøtt. Utmerket for å gi smak til bønneretter, rustikt brød og focaccia. En klype forvandler bakt epler og fruktkaker til noe helt spesielt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cblockquote\u003e35,00 €\/kg\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp\u003eopprinnelse: ikke EU\u003c\/p\u003e\n\n\u003cblockquote\u003eutløp: 09\/27\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/Scheda_ANICE_SEMI_v1.pdf\" title=\"teknisk datablad for anisfrø\"\u003eteknisk datablad\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Del Colle","offers":[{"title":"10 g","offer_id":59525277221212,"sku":null,"price":0.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 g","offer_id":59525292130652,"sku":null,"price":0.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30 g","offer_id":59525277253980,"sku":null,"price":1.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":46981571608924,"sku":"SEMI-DC-ANI-002","price":1.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":46981571641692,"sku":"SEMI-DC-ANI-003","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 g","offer_id":59525277286748,"sku":null,"price":5.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":46981571674460,"sku":"SEMI-DC-ANI-004-250","price":8.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":59525277319516,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":59525277352284,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/anice-semi-principale.jpg?v=1793475529"},{"product_id":"cumino-polvere","title":"Spisskummenpulver Biostemed Cuminum Cyminum Premium","description":"\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eIntens og krydret aroma, en hovedingrediens i indisk og midtøstlig matlaging\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEgenskaper og egenskaper:\u003c\/strong\u003e Dette pulveret har en dyp okerfarge og fin konsistens, og utfolder en kompleks aromaspekter med treaktige, jordaktige og lett sitrusaktige toner. Biosteamed-behandlingen fremhever renheten og bevarer de verdifulle naturlige eteriske oljene intakte. Premiumkvaliteten garanterer et 100 % naturlig produkt, uten tilsetningsstoffer eller fyllstoffer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBruk: \u003c\/strong\u003eKuminpulver kan brukes i alle faser av tilberedningen, både under matlaging og rått. Det er perfekt til krydring av grønnsaker, belgfrukter, korn, kjøtt, krydderbrød og marinader. Det er også ideelt i blandinger som curry, masala og ras el hanout. En liten mengde er nok til å forvandle enhver rett med sin unike intensitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePå kjøkkenet:\u003c\/strong\u003e På kjøkkenet er Biosteamed Premium-cumin en allsidig og essensiell krydder. Det er uunnværlig i indisk, midtøstlig, nordafrikansk og latinamerikansk matlaging, og tilfører dybde og autentisitet til supper, gryteretter, hummus, couscous, ris og vegetariske retter. En ingrediens som tilfører markant smak, en omsluttende duft og overlegen kvalitet til enhver tilberedning.\u003c\/p\u003e\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e49,00 €\/Kg\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\u003cp\u003eOpprinnelse: ikke EU\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"teknisk datablad for cumin\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/Scheda_CUMINO_POLVERE_BIOSTEAMED_v1_3.pdf?v=1747151942\" target=\"_blank\"\u003eteknisk datablad\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Del Colle","offers":[{"title":"10 g","offer_id":59525279252828,"sku":null,"price":0.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 g","offer_id":47213715358044,"sku":"SPEC-DC-CUM-001-20","price":0.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30 g","offer_id":59525279285596,"sku":null,"price":1.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":47213715390812,"sku":"SPEC-DC-CUM-002","price":2.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":59525292720476,"sku":null,"price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 g","offer_id":56637283696988,"sku":"SPEC-DC-CUM-004","price":7.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":59525279318364,"sku":null,"price":12.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":56637283729756,"sku":"SPEC-DC-CUM-005","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":59525279351132,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/cumino-polvere-biostemed-cuminum-cyminum-premium-principale.jpg?v=1793475760"},{"product_id":"pimento-macinato","title":"Malt piment, klasse A","description":"\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eKompleks aroma som minner om muskatnøtt, kanel, nellik og pepper\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\u003cp\u003ePimento Grado A, også kjent som Jamaica pepper eller allspice, er en ekstraordinær krydderplante med en kompleks og berusende duft som minner om muskatnøtt, kanel, nellik og pepper. Denne sorten av grad A representerer det ypperste av kvalitet: hver bær velges helt moden og bearbeides med omhu for å sikre en intens aroma, fyldig smak og høy aromatisk styrke. Det er det ideelle valget for den som søker et raffinert og allsidig krydder, perfekt både i søte og salte retter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEgenskaper og egenskaper: \u003c\/strong\u003ePimento av grad A fremstår som hele, kuleformede, kompakte og ensartede bær, med mørkebrun farge og fast konsistens. Rik på eteriske oljer som eugenol, og preget av en balansert, skarp, men harmonisk aroma som smelter sammen søte og krydrede toner. Denne utvalgte graden sikrer høyere utbytte ved infusjon, jevn maling og langvarig friskhet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePå kjøkkenet: \u003c\/strong\u003eDen komplekse aromaprofilen gjør den perfekt i utallige retter: fra marinader til rødt kjøtt, braiseringer og ragout, til krydret supper, karibiske retter og grønnsaksform. Den egner seg også utmerket til konditureri, og beriker kaker, kjeks og krydret brød. Det er en nøkkelingrediens i mange tradisjonelle blandinger som jamaicansk jerk og gløgg, og kan også brukes til å aromatisere infusjoner, krydret te og håndverkslikører.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBruk: \u003c\/strong\u003eBruk hel til infusjon eller malt rett før bruk for å få mest mulig aroma. Bærene tilsettes under koking i gryteretter, supper eller syltede produkter, og må fjernes før servering. Hvis den brukes malt, doseres den med måte for å balansere smaken. Oppbevares i en tett lukket beholder, på et kjølig og tørt sted, beskyttet mot lys.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOpprinnelse: Jamaica\u003c\/p\u003e\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e39,00 €\/Kg\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Del Colle","offers":[{"title":"10 g","offer_id":47213782663516,"sku":"SPEC-DC-PIM-001","price":0.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 g","offer_id":59525292851548,"sku":null,"price":0.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30 g","offer_id":47213782696284,"sku":"SPEC-DC-PIM-002","price":1.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":47213782729052,"sku":"SPEC-DC-PIM-003","price":1.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":57619499876700,"sku":"SPEC-DC-PIMMAC-001","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 g","offer_id":59525279842652,"sku":null,"price":5.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":57619499909468,"sku":"SPEC-DC-PIMMAC-002-250","price":9.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":59525279875420,"sku":null,"price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":59525279908188,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/pimento-macinato-grado-a-principale.jpg?v=1793475760"},{"product_id":"curry-madras","title":"Madrascurry førsteklasses kvalitet","description":"\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eAromatisk\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003eomsluttende\u003c\/em\u003e og \u003cem\u003emed en markant karakter\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\u003cp\u003eCurry Madras Kvalitet Ekstra er en blanding av aromatiske krydder med en markant og omsluttende karakter, inspirert av den kulinariske tradisjonen i Sør-India. Med sin varme nyanse og intense aroma er den et ideelt valg for den som ønsker å tilføre kjøkkenet et eksotisk, rikt og autentisk preg, takket være en seleksjon av ingredienser av førsteklasses kvalitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEgenskaper og egenskaper:\u003c\/strong\u003e Dette curryet kommer som et fint pulver i en gyllengul farge, med en kompleks aromasammensetning skapt av balansen mellom gurkemeie, koriander, spisskummen, fenugelkrem, chili, sennep og andre krydder. Det er naturligvis fritt for tilsetningsstoffer og får sin smak og aroma fremhevet gjennom en skånsom brenning. Det beriker hver rett med en autentisk smak og en unik aromasammensetning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBruk:\u003c\/strong\u003e Curry Madras kan brukes under tilberedning eller som siste finish. Den passer perfekt til sautering, gryteretter, belgfrukter, grønnsaker, kjøtt og ris. Den er også ideell for å gi smak til supper, sauser, marinader og retter med kokosmelk. En liten mengde er nok til å forvandle enhver tilberedning til en smakfull og karakterfull rett.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePå kjøkkenet:\u003c\/strong\u003e På kjøkkenet er Curry Madras Kvalitet Ekstra et synonym for kreativitet og intensitet. Den tilfører rettene dybde og gir dem en varm og innbydende farge. Perfekt til indiske curryretter og fusionretter, men også for å gi en original vri til hverdagslige oppskrifter som kremretter, vegetariske burgere eller kjøttretter. Den allsidige curryen er uunnværlig i skapet til alle som liker markante og velbalanserte smaker.\u003c\/p\u003e\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e29,00 €\/kg\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\u003cp\u003eOpprinnelse: India\u003c\/p\u003e\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003eUtløpsdato: 06\/27\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Teknisk datablad for Curry Madras\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/Scheda_CURRY_POLVERE_v1_2.pdf?v=1747150613\" target=\"_blank\"\u003eTeknisk datablad\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Del Colle","offers":[{"title":"10 g","offer_id":47213772472668,"sku":"SPEC-DC-CUR-001","price":0.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 g","offer_id":59525292818780,"sku":null,"price":0.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30 g","offer_id":47213772505436,"sku":"SPEC-DC-CUR-002","price":0.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":47213772538204,"sku":"SPEC-DC-CUR-003","price":1.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":54607711666524,"sku":"SPEC-DC-CUR-004","price":2.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 g","offer_id":59525279711580,"sku":null,"price":4.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":59525279744348,"sku":null,"price":7.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":59525279777116,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":59525279809884,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/curry-madras-qualita-extra-principale.jpg?v=1793475760"},{"product_id":"aglio-granulare","title":"Granulert hvitløk","description":"\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eTørket naturkrydder til matlaging\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEgenskaper og egenskaper: \u003c\/strong\u003eGranulert hvitløk er fremstilt av utvalgte hvitløk (Allium sativum) som har gjennomgått en prosess med langsom lufttørking. Dette bevarer produktets sensoriske kvaliteter og den intense, karakteristiske aromaen til fersk hvitløk. Konsistensen er granulert og noe ujevn, grovere enn hvitløkspulver, noe som gjør den enkel å dosere og gir en konsentrert og langvarig smak i matlagingen. Tørkeprosessen gjør at den beholder sin aromatiske karakter over lang tid, uten å miste noe av den opprinnelige smaken til fersk hvitløk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBruk: \u003c\/strong\u003eGranulert hvitløk kan brukes direkte tørr, tilsettes rett i maten, eller rehydreres med litt olje eller noen dråper vann før bruk for en mildere og mer rund smak. Anbefalt dosering er omtrent en halv teskje per porsjon, men du kan justere mengden etter ønsket intensitet. Siden smaken er svært konsentrert, er det best å starte med en liten mengde og justere underveis. Oppbevares kjølig og tørt, beskyttet mot varmekilder og direkte lys. Etter åpning bør den oppbevares i en tett lukket beholder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePå kjøkkenet: \u003c\/strong\u003eGranulert hvitløk er utrolig allsidig på kjøkkenet og kan erstatte fersk hvitløk i nesten alle oppskrifter, uten at du trenger å skrelle og finhakke den. Den er perfekt for raske og avfallsfrie sauteringer og kan tilsettes direkte i pannen med litt ekstra virgin olivenolje. Den gir også sauser, kremgrønnsakssupper, supper og risottoer en dypere smak som passer til alle ingredienser. Den er også utmerket på kjøtt: brukt som base i aromatiske gniingsblandinger sammen med andre krydder, gir den kylling, svin og lam en velduftende og smaksrik stekeskorpe, både i ovnen og på grillen. I marinader til kjøtt og fisk kombinerer den seg perfekt med olje, friske urter og sitronsaft, og gir selv enkle kjøttstykker en dypere smak. Den passer også godt i bakverk: tilsettes den i deigen til brød, focaccia, grissini eller taralli, eller drysses over før steking, forvandler den en vanlig rett til noe uimotståelig. Et dryss over ovnsbakte grønnsaker, belgfrukter eller yoghurtsaus er nok til å gjøre en merkbar forskjell.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOpprinnelse: ikke EU\u003c\/p\u003e\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e25,00 €\/kg\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"teknisk datablad for hvitløk\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/Scheda_AGLIO_GRANULARE_v1_2.pdf?v=1760526044\" target=\"_blank\"\u003eteknisk datablad\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Del Colle","offers":[{"title":"10 g","offer_id":47211971215708,"sku":"ASGL-DC-AGL-001","price":0.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 g","offer_id":59525292589404,"sku":null,"price":0.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30 g","offer_id":47211971248476,"sku":"ASGL-DC-AGL-002","price":0.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":47211971281244,"sku":"ASGL-DC-AGL-003","price":1.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":59525292622172,"sku":null,"price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 g","offer_id":58306329706844,"sku":"ASGL-DC-AGLGRA-001","price":3.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":58306329739612,"sku":"ASGL-DC-AGLGRA-002-250","price":6.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":58306329772380,"sku":"ASGL-DC-AGLGRA-003","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":58306329805148,"sku":"ASGL-DC-AGLGRA-004-1K","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/aglio-granulare-principale.jpg?v=1793475760"},{"product_id":"paprika-dolce","title":"Søt paprika Premium (Asta 140+)","description":"\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eLivlig rød farge, søt og lett røkt aroma, med fargestyrke ASTA 140+\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\u003cp\u003ePaprika Dolce Premium (ASTA 140+) er en krydder av aller høyeste kvalitet, fremstilt av utvalgte paprikaer som er skånsomt tørket for å bevare farge, aroma og smak. Verdien ASTA 140+, blant de høyeste, indikerer et eksepsjonelt innhold av naturlige pigmenter og en ekstraordinær fargeintensitet, som er synonymt med renhet og fargestyrke. Ideell for den som søker en elegant, velduftende og allsidig søt paprika i matlagingen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEgenskaper og egenskaper:\u003c\/strong\u003e Denne paprikaen utmerker seg med sin livlige rødfarge, fine og fløyelsmyke tekstur, samt en mild, søt og lett røkt aroma. ASTA 140+-nivået sikrer høy visuell og aromatisk effekt selv med en liten mengde produkt. Den er uten kapsaisin og egner seg derfor også for de som ikke tåler sterkt krydder, og er perfekt for å tilføre smak og livlig farge til enhver rett uten å tynges ned.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBruk:\u003c\/strong\u003e Tilsett under tilberedning eller rett før servering for å oppnå maksimal aroma og farge. Det anbefales å ikke utsette den for direkte flamme, da dette kan endre de aromatiske egenskapene. Også utmerket som siste finish for å gi rettene et raffinert visuelt uttrykk. Oppbevares kjølig og tørt, beskyttet mot lys og varmekilder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePå kjøkkenet:\u003c\/strong\u003e Takket være sin balanserte sødme og høye kvalitet er denne paprikaen perfekt for å tilføre smak og farge til et bredt utvalg av retter: risotto, grønnsaker, stekte retter, hvitt eller rødt kjøtt, supper, sauser, poteter, egg, samt vegetarretter og krydderblandinger som curry og barbecue-rub. Den er en basisingrediens i ungarsk, spansk og middelhavsinspirert matlaging, men egner seg også til moderne og internasjonale oppskrifter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOpprinnelse: Ungarn\/India\u003c\/p\u003e\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e37,00 €\/kg\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"teknisk datablad for søt paprika\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/Scheda_PAPRIKA_DOLCE_v1_1.pdf?v=1747151074\" target=\"_blank\"\u003eteknisk datablad\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Del Colle","offers":[{"title":"10 g","offer_id":47211959157084,"sku":"SPEC-DC-PAP-001","price":0.37,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 g","offer_id":59525292556636,"sku":null,"price":0.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30 g","offer_id":59525278728540,"sku":null,"price":1.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":59525278761308,"sku":null,"price":1.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":47211959222620,"sku":"SPEC-DC-PAP-003","price":3.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 g","offer_id":59525278794076,"sku":null,"price":5.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":59525278826844,"sku":null,"price":9.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":59525278859612,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":59525278892380,"sku":null,"price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/paprika-dolce-premium-asta-140-principale.jpg?v=1793475760"},{"product_id":"coriandolo","title":"Koriander Ekstra Kvalitet (Coriandrum Sativum L.)","description":"\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eRavfargede frø med sitrusaktig og krydret aroma\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\u003cp\u003eKoriander Extra Quality (Coriandrum sativum L.) er et krydder med en sitrusaktig og lett krydret aroma, som har vært verdsatt i århundrer i kjøkken over hele verden. De hele frøene, utvalgt for sin friskhet og aromatiske kvalitet, gir en autentisk og raffinert preg til enhver tilberedning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEgenskaper og egenskaper: \u003c\/strong\u003eKorianderfrøene skiller seg ut med sin ravfarge og runde form, samt sin friske og sitrusaktige aroma med varme og krydrede toner. De er rike på naturlige eteriske oljer og gir en vedvarende og karakteristisk duft. Den nøye utvalgte Extra Quality-kvaliteten sikrer et rent, intakt og aromatisk produkt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBruk: \u003c\/strong\u003eFrøene kan brukes hele eller lett ristet for å frigjøre all aroma. De er også ideelle om de males rett før bruk som krydder til varme retter, sauser, marinader, deiger, infusjoner eller krydderblandinger. De fungerer utmerket sammen med spisskummen, pepper, gurkemeie og ingefær.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePå kjøkkenet:\u003c\/strong\u003e På kjøkkenet tilfører koriander dybde og friskhet til supper, karri, gryteretter, belgfrukter, etniske retter og kreative oppskrifter. Brukt i blandinger som garam masala eller i karri, fremhever den orientalske, midtørensk og middelhavsinspirerte tilberedninger med sin balanserte smak og uforlignelige aroma.\u003c\/p\u003e\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e13,00 €\/kg\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\u003cp\u003eOpprinnelse: ikke EU\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/Scheda_CORIANDOLO_SEMI_v1_1.pdf?v=1747216262\" title=\"teknisk datablad for koriander Extra Quality\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eteknisk datablad\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Del Colle","offers":[{"title":"10 g","offer_id":59525279383900,"sku":null,"price":0.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 g","offer_id":47257504383324,"sku":"CORI-DC-COR-001-20","price":0.26,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30 g","offer_id":59525279416668,"sku":null,"price":0.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":47257504481628,"sku":"CORI-DC-COR-002","price":0.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":59525292753244,"sku":null,"price":1.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 g","offer_id":59525279449436,"sku":null,"price":1.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":59525279482204,"sku":null,"price":3.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":59525279514972,"sku":null,"price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":59525279547740,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/coriandolo-extra-quality-coriandrum-sativum-l-principale.jpg?v=1793475760"},{"product_id":"cipolla-fette","title":"Skivet løk","description":"\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eDehydrert, med en intens og karakteristisk smak\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\u003cp\u003eVåre dehydrerte løksskiver er en allsidig ingrediens av høy kvalitet, perfekt for å berike dine retter med sin intense og karakteristiske smak. Denne løken kommer fra utvalgte dyrkingsområder og har blitt tørket med omhu for å bevare alle sine aromatiske egenskaper.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEgenskaper og egenskaper: \u003c\/strong\u003eDe dehydrerte løksskivene har en jevn gyllen farge og en sprø konsistens, med en konsentrert og vedvarende aroma typisk for fersk løk. Dehydreringen fremhever den lange holdbarheten uten å endre smaken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePå kjøkkenet: \u003c\/strong\u003eDehydrerte løksskiver er ideelle for å gi smak til supper, gryter, sauser og mange andre retter. Takket være den lange holdbarheten er det en praktisk ingrediens å alltid ha lett tilgjengelig på kjøkkenet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOpprinnelse: EU-ikke-EU\u003c\/p\u003e\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e19,00 €\/kg\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Del Colle","offers":[{"title":"10 g","offer_id":59525278925148,"sku":null,"price":0.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 g","offer_id":49378230370652,"sku":"CIPO-ITA-CIP-001-20","price":0.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30 g","offer_id":59525278957916,"sku":null,"price":0.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":49378230436188,"sku":"CIPO-ITA-CIP-002","price":0.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":49378230468956,"sku":"CIPO-ITA-CIP-003","price":1.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 g","offer_id":59525278990684,"sku":null,"price":2.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":59419786445148,"sku":null,"price":4.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":59525279023452,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":59525279056220,"sku":null,"price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/cipolla-a-fette-principale.jpg?v=1793475760"},{"product_id":"cardamomo-semi-verdi-selezionato-extra-del-colle","title":"Utvalgte ekstra grønne kardemummekorn","description":"\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eGrønne kardemommkorn, blant de fineste krydderne i verden\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\u003cp\u003eGrønne kardemommkorn, utvunnet fra planten Elettaria cardamomum, er blant de fineste og mest aromatiske krydderne i verden. Disse kornene er kjent for sin intense duft og friske, skarpe smak, og har vært brukt i århundrer i ulike kulinariske tradisjoner. Den overlegne kvaliteten garanterer en unik sanseopplevelse og gjør dem til en uunnværlig ingrediens for alle som søker autentisitet og raffinement i matlagingen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEgenskaper og egenskaper:\u003c\/strong\u003e Disse kornene utmerker seg med sin komplekse aroma, som kombinerer søte, krydrede og lett sitrusaktige toner. Den førsteklasses kvaliteten sikrer optimal bevaring av de organoleptiske egenskapene.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBruk:\u003c\/strong\u003e Kardemommkorn kan brukes hele eller knuses rett før bruk for å bevare aromaen. De er ideelle for å aromatisere te, kaffe, infuseringer og varme drikker. De kan tilsettes deig til kaker, brød eller kjeks, eller brukes til å smake til salte retter som ris, curry og gryteretter. For optimal bruk anbefales det å riste kornene lett før bruk for å fremheve aromaen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePå kjøkkenet:\u003c\/strong\u003e I matlagingen tilbyr kardemommkorn allsidighet og et eksotisk preg. De kan inngå i desserter som krem, pudding og is, eller brukes til å aromatisere syltetøy og likører. I salte retter tilfører de dybde og kompleksitet til supper, sauser og marinader. Evnen til å løfte den aromatiske profilen til et bredt utvalg av preparasjoner gjør dem til en verdifull ingrediens for kokker og matentusiaster.\u003c\/p\u003e\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e199,00 €\/Kg\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\u003cp\u003eOpprinnelse: Guatemala\u003c\/p\u003e\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003eUtløp: 12\/27\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/Scheda_CARDAMOMO_SEMI_VERDI_v1_1.pdf?v=1747070012\" title=\"utvalgte grønne kardemommkorn ekstra\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eteknisk datablad\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Del Colle","offers":[{"title":"10 g","offer_id":54504563081564,"sku":"SPEC-DC-CAR-001","price":1.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 g","offer_id":59525292687708,"sku":null,"price":3.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30 g","offer_id":59525279088988,"sku":null,"price":5.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":54504563147100,"sku":"SPEC-DC-CAR-003","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":54504563179868,"sku":"SPEC-DC-CAR-004","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 g","offer_id":59525279121756,"sku":null,"price":29.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":59525279154524,"sku":null,"price":49.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":59525279187292,"sku":null,"price":99.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":59525279220060,"sku":null,"price":199.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/cardamomo-semi-verdi-selezionato-extra-principale.jpg?v=1793475760"},{"product_id":"zafferano-pistilli-del-colle","title":"Safran tråder","description":"\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eGylne tråder med blomster- og krydderaroma, kjøkkenets røde gull\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\u003cp\u003eSafran er et krydder som utvinnes fra frimerene til safranblomsten (Crocus sativus L.), en plante i irisfamilien. Denne planten stammer opprinnelig fra Hellas eller Lilleasia, men ble dyrket for første gang i Hellas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSafranfrimer er et av verdens fineste krydder, verdsatt for sin intense aroma, gylne farge og unike smak som beriker enhver oppskrift. Disse små oransje trådene fra safranblomsten har i århundrer vært en sentral ingrediens i middelhavs- og midtøstenkjøkkenet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEgenskaper og egenskaper:\u003c\/strong\u003e Intens og varig farge, blomster- og krydderaroma, lett bitter og raffinert smak. Ideell til risotto, supper, desserter og gourmetretter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBruk:\u003c\/strong\u003e Legg safranfrimerne i en liten kopp med svært varmt vann, kraft eller melk. Dekk til og la trekke i 40–60 minutter. Du vil se at vannet får en intens gul farge. Hell alt i oppskriften, helst mot slutten av tilberedningen. Hvis du ikke bruker trekket med en gang, kan du oppbevare det i kjøleskapet i inntil 48 timer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnbefalte oppskrifter:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eByggryn, safran og asparges\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIngredienser (til 4 personer): 500 g byggryn, en bunt asparges, grønnsakskraft, 0,3 g safran.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePenne med safran\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIngredienser (til 4 personer): 320 g penne, 40 g smør, 40 g revet parmesan, 1\/2 liter grønnsakskraft, 0,3 g safran, 1 hvitløk, ekstra virgin olivenolje, svart pepper, salt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMengde:\u003c\/strong\u003e 1 g\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOpprinnelse: Italia – Iran\u003c\/p\u003e\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e14,90 €\/1 g\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Del Colle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57760991347036,"sku":"ZAFF-DC-ZAF-001","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/zafferano-pistilli-principale.png?v=1793475529"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/collections\/Gemini_Generated_Image_rfny4vrfny4vrfny.png?v=1778172022","url":"https:\/\/greenblockmarket.com\/no\/collections\/spezie.oembed","provider":"Green Block market by Punto Sfuso","version":"1.0","type":"link"}