{"title":"Kornprodukter","description":"\u003cp\u003eLøse kornsorter, emmer, bygg og quinoa for å gjenoppdage gleden ved å lage mat med utgangspunkt i råvarene. En gryntende suppe, en salat med sesongens grønnsaker, et tilbehør som kan få en ny vri: hvert korn gir en ny mulighet til å variere matbordet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVårt utvalg setter kvaliteten på råvarene og opprinnelsen i sentrum, med kortreiste produkter som utgangspunkt. Blant korn og pseudokorn, økologiske produkter og fullkorn- eller perletyper, gjør løse varer det mulig å velge ønsket mengde og oppdage nye smaker, uten å fylle matskapet med unødvendige forpakninger.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"miglio-decorticato","title":"ØKOLOGISK hvitmalt perlebygg Premium Quality - Del Colle","description":"\u003cp\u003eØkologisk \u003cem\u003eskallet hirse\u003c\/em\u003e er et korn som naturlig er glutenfritt, lett, lettfordøyelig og fullt av fordeler. Med sin milde smak og myke konsistens er det en verdifull ingrediens i det naturlige kjøkkenet, perfekt for sunne, enkle og næringsrike oppskrifter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEgenskaper og egenskaper: \u003c\/strong\u003eDe små gylne hirsekornene er skrellet for å fjerne den ytre, ikke-spiselige delen, samtidig som næringsverdien bevares intakt. Rik på komplekse karbohydrater, vegetabilske \u003cstrong\u003eproteiner\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ejern, magnesium\u003c\/strong\u003e, silisium og \u003cstrong\u003eB-vitaminer\u003c\/strong\u003e, og fremmer god helse for hud, hår, negler og nervesystemet. Økologisk dyrking garanterer en ren matvare, fri for sprøytemidler, GMO og kjemikalier.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBruk:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Trenger ikke bløtlegging. Koker i omtrent 20 minutter i vann, kraft eller plantemelk. Utmerket til supper, formkaker, kjøttboller, kremer, sprøtt snacks, naturlige desserter eller som base for enrettsretter. Kan kjøres i blender etter koking for å få en kremet konsistens, eller beholdes med hele korn til salater og tilbehør.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePå kjøkkenet: \u003c\/strong\u003ePå kjøkkenet skiller økologisk skallet hirse seg ut med sin allsidighet og milde smak. Ideell for de som følger et glutenfritt kosthold, og perfekt i vegetariske, veganske eller makrobiotiske oppskrifter. Den passer godt til grønnsaker, belgfrukter, krydder og urter, og gjør hver rett sunn, næringsrik og smakfull.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOppskrifter å prøve\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFire ideer, to søte og to salte, fra den enkleste til den mest avanserte. Ingen bløtlegging: bare kok hirsen i omtrent 20 minutter. Ingrediensene med lenker finner du hos Green Block Market.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e1. Kremet hirse med kanel, valnøtter og honning \u003cem\u003e(enkel, 35 min, 2 personer)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e 100 g hirse, omtrent 500 ml plantemelk, 1 \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cannella-stecche\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003ekanelstang\u003c\/a\u003e, 30 g \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/noci-sgusciate\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eskrelte valnøtter\u003c\/a\u003e, honning etter smak.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eSkyll hirsen og ha den i en liten kjele med plantemelk og kanelstangen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa den småkoke i omtrent 20 minutter, rør om og tilsett mer melk om nødvendig.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFjern kanelen og kjør i blender til du får en glatt krem.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eServer med hakkede valnøtter og en skvett honning.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4\u003e2. Suppe med hirse og grønnsaker \u003cem\u003e(enkel, 40 min, 4 personer)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e 200 g hirse, 1 gulrot, 1 squash, 1 potet, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cipolla-fette\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eskivede løk\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/prezzemolo\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003epersille\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/olio-extravergine-oliva-bio\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eøkologisk ekstra virgin olivenolje\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/pepe-nero\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003esort pepper\u003c\/a\u003e, 1,2 l varm grønnsakskraft, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-fino-essiccato\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003efint havsalt\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eLa løken rehydrere i litt lunkent vann, si den av og stek den i olje.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTilsett terninger av gulrot, squash og potet, og la det koke i 5 minutter.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTilsett varm kraft og skyllet hirse.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa det koke i omtrent 20 minutter, og smak til med fint salt.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTopp med persille, pepper og en skvett olje.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4\u003e3. Hirsekake med epler, valnøtter og kanel \u003cem\u003e(middels, 1 t 15, 6 personer)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e 200 g hirse, omtrent 500 ml plantemelk, 2 epler, 2 egg, 3 spiseskjeer honning, 50 g \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/noci-sgusciate\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eskrelte valnøtter\u003c\/a\u003e, 1 \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cannella-stecche\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003ekanelstang\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eSkyll hirsen og la den koke i omtrent 20 minutter i plantemelk med kanelstangen til væsken er absorbert; fjern kanelen og la det avkjøles.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSkjær eplene i terninger og rist valnøttene i en tørr panne i 3 minutter, og hakk dem deretter.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBland hirsen med egg, honning, epler og valnøtter.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHell blandingen i en form med bakepapir.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eStek i ovnen på 180 °C i omtrent 35 minutter, og la det avkjøles før servering.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4\u003e4. Kjøttboller av hirse og squash med tomatsaus \u003cem\u003e(vanskelig, omtrent 1 t 30, 4 personer)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e 250 g hirse, 2 squash, 1 egg, 60 g revet ost, 3 spiseskjeer \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/ceci-farina\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003ekikertermel\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/prezzemolo\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003epersille\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/olio-extravergine-oliva-bio\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eøkologisk ekstra virgin olivenolje\u003c\/a\u003e, til sausen 1 boks \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/pomodori-pelati-bio-girlomoni\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eøkologiske flådde tomater\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cipolla-fette\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eskivede løk\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/origano\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eoregano\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-fino-essiccato\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003efint havsalt\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eSkyll hirsen og la den koke i omtrent 20 minutter i lettsaltet vann med fint salt, og si den deretter av og la den bli lunken.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRiv squashen, vri den godt for væske, og bland den med hirsen, egg, ost, kikertermel, persille og et lite dryss fint salt.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eForm kjøttboller, legg dem på en form med bakepapir, pensl med olje og stek i ovnen på 200 °C i omtrent 25 minutter, og vend dem halvveis i stekingen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLag sausen: la løken rehydrere, stek den i olje, tilsett de flådde tomatene og la det koke i 15 minutter med oregano og fint salt.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eServer kjøttbollene med varm saus.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e4,80 €\/Kg\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eopprinnelse: ikke EU\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003eutløp: 12\/27\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/Scheda_MIGLIO_DECORTICATO_v1_1.pdf?v=1734774895\" title=\"teknisk datablad for skrellet hirse\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eteknisk datablad\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Del Colle","offers":[{"title":"250 g","offer_id":46978206204252,"sku":"CERE-DC-MIG-001-250","price":1.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":46978206237020,"sku":"CERE-DC-MIG-002","price":2.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":46978206269788,"sku":"CERE-DC-MIG-003-1K","price":4.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":56668673704284,"sku":"CERE-DC-MIG-004","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/miglio-biologico-decorticato-premium-quality-del-colle-principale.png?v=1793473975"},{"product_id":"orzo-perlato-bio","title":"Økologisk perlebygg Premium Quality - Del Colle","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eØkologisk perlet bygg\u003c\/em\u003e er et eldgammelt og allsidig korn som er verdsatt for sin milde smak og myke, kremete konsistens. Det er bearbeidet med omhu for å fjerne de ytterste lagene av kornet, og beholder sine verdifulle næringsegenskaper, noe som gjør det lett fordøyelig og praktisk å bruke i matlagingen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEgenskaper og egenskaper: \u003c\/strong\u003eLyse og jevne kjerner med en søt og naturlig duft. Perlet bygg er rikt på fiber, planteproteiner, B-vitaminer, jern og fosfor, og er et balansert korn som gir metthet og støtter daglig energi. Økologisk sertifisering garanterer et produkt dyrket uten sprøytemidler, GMO eller kjemikalier, og sikrer kvalitet, sporbarhet og respekt for miljøet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBruksmåte: \u003c\/strong\u003eTrenger ikke bløtlegging. Koker i ca. 30-35 minutter i vann eller kraft. Perfekt til supper, gryter, kalde salater, tilbehør, helhetlige retter, risottoalternativer og timballer. Kan også brukes i søte preparasjoner med nøtter, krydder og honning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePå kjøkkenet: \u003c\/strong\u003ePå kjøkkenet er økologisk perlet bygg en enkel og verdifull ingrediens, ideell for å berike hverdagsretter med smak og letthet. Det kombineres lett med grønnsaker, belgfrukter, urter og krydder, og gir autentiske smaker og myke konsistenser. Utmerket for den som ønsker et sunt, naturlig og tradisjonsrikt kosthold.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOppskrifter å prøve\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFire ideer, fra den enkleste til den mest avanserte, også i søt variant. Ingen bløtlegging: bare kok byggen i 30-35 minutter. Du finner ingrediensene med lenker hos Green Block Market.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e1. Suppe med bygg, poteter og rosmarin \u003cem\u003e(enkel, 50 min, 4 personer)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e 200 g bygg, 2 poteter, 1 gulrot, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cipolla-fette\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eskivede løk\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/rosmarino\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003erosmarin\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/olio-extravergine-oliva-bio\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eØKOLOGISK ekstra virgin olivenolje\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/pepe-nero\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003esort pepper\u003c\/a\u003e, 1,2 l varm grønnsakskraft, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-fino-essiccato\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003efint tørket havsalt\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eBløtlegg løken i litt lunkent vann, sil av og stek den i olje med rosmarinen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTilsett terninger av poteter og gulrot, og la det koke i 5 minutter.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTilsett den varme kraften og la det koke opp.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTilsett byggen og la det koke i 30-35 minutter, og smak til med fint salt.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eServer med en tråd olje og pepper.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4\u003e2. Bygg med melk, kanel, valnøtter og honning \u003cem\u003e(enkel, 45 min, 3 personer)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e 150 g bygg, ca. 600 ml melk eller plantedrikk, 1 \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cannella-stecche\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003ekanelstang\u003c\/a\u003e, 40 g \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/noci-sgusciate\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eskrellede valnøtter\u003c\/a\u003e, honning etter smak.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eHa byggen i en liten kjele med melken og kanelstangen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa det småkoke i 30-35 minutter, rør om og tilsett mer melk om nødvendig, til byggen er myk og kremet.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFjern kanelen og server med hakkede valnøtter og en tråd honning.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4\u003e3. Byggotto med gresskar og rosmarin \u003cem\u003e(middels, 55 min, 4 personer)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e 300 g bygg, 400 g gresskar, 1 l varm grønnsakskraft, hvitvin, smør og revet ost til montering, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cipolla-fette\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eskivede løk\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/rosmarino\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003erosmarin\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/olio-extravergine-oliva-bio\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eØKOLOGISK ekstra virgin olivenolje\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/pepe-nero\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003esort pepper\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-fino-essiccato\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003efint tørket havsalt\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eBløtlegg løken, sil av og stek den i olje med rosmarinen; tilsett terninger av gresskar og la det koke i 8 minutter.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTilsett byggen, brun det i 2 minutter og deglacer med hvitvin.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa det koke i 30-35 minutter og tilsett den varme kraften litt etter litt.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSkru av varmen, monter med smør og ost, og smak til med pepper og fint salt.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4\u003e4. Timball med bygg, auberginer og hermetiserte tomater \u003cem\u003e(vanskelig, ca. 1 t 30, 6 personer)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e 300 g bygg, 2 auberginer, 1 boks \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/pomodori-pelati-bio-girlomoni\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eØKOLOGISKE hermetiserte tomater\u003c\/a\u003e, 200 g smeltende ost, frisk basilikum, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cipolla-fette\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eskivede løk\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/origano\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eoregano\u003c\/a\u003e, brødsmuler, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/olio-extravergine-oliva-bio\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eØKOLOGISK ekstra virgin olivenolje\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-grosso-essiccato\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003egrovt tørket havsalt\u003c\/a\u003e til kokevannet, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-fino-essiccato\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003efint tørket havsalt\u003c\/a\u003e til sausen og aubergine.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eKok byggen i 30-35 minutter i vann med grovt salt, og sil av.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSkjær aubergine i skiver, krydre med fint salt og grill dem eller stek dem i ovnen med en tråd olje.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLag sausen: bløtlegg løken, stek den i olje, tilsett knuste tomater og la det koke i 15 minutter med oregano og fint salt.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBland byggen med sausen og halvparten av osten i terninger.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eI en smurt form drysset med brødsmuler, legg lagvis bygg, aubergine, basilikum og ost.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eStek i ovnen på 190 °C i 30 minutter og la det hvile i 10 minutter før servering.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003e2,60 €\/Kg\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eopprinnelse: Italia (Toscana)\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003eutløp: 05\/27\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/Scheda_BIO_ORZO_PERLATO_TOSCANO_v1_2.pdf?v=1726072619\" title=\"teknisk datablad for økologisk perlet bygg fra Toscana\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eteknisk datablad\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Del Colle","offers":[{"title":"250 g","offer_id":46978208923996,"sku":"CERE-DC-ORZ-001-250","price":0.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":46978208956764,"sku":"CERE-DC-ORZ-002","price":1.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":46978208989532,"sku":"CERE-DC-ORZ-003-1K","price":2.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":56668643131740,"sku":"CERE-DC-ORZ-004","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/orzo-perlato-biologico-premium-quality-del-colle-principale.png?v=1793473975"},{"product_id":"quinoa-rossa","title":"Rød andinsk quinoa - Del Colle","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003ePremium andinsk rød quinoa\u003c\/em\u003e er en eldgammel kornsort, rik på historie og næringsstoffer, dyrket i store høyder på de vulkanske jordene i Andesfjellene. Den kjennetegnes av en mer markant smak og en lett sprø konsistens sammenlignet med den hvite varianten, og er ideell for kraftige, kreative og balanserte oppskrifter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEgenskaper og egenskaper: \u003c\/strong\u003eKorn med avlang form og intens rødfarge, naturlig glutenfrie og rike på planteproteiner, fiber, jern, fosfor, magnesium og antioksidanter. Premium rød quinoa er selektert for å sikre renhet, hele frø og fravær av saponiner. Som en komplett kilde til alle essensielle aminosyrer gir den langvarig energi og er perfekt for en aktiv og bevisst livsstil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBruk: \u003c\/strong\u003eEtter en enkel skylling kokes den i omtrent 15-20 minutter. Ideell til varme og kalde retter, salater, tilbehør, bowls, supper, vegetariske burgere, fyll og enrettsretter. Utmerket som et næringsrikt alternativ til pasta, ris eller couscous, og kombineres enkelt med belgfrukter, grønnsaker, krydder og proteiner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePå kjøkkenet:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e På kjøkkenet er Premium andinsk rød quinoa en allsidig ingrediens med mye karakter. Den markante smaken og faste strukturen løfter enhver oppskrift, og gjør den perfekt for de som søker smak, næring og originalitet. Ideell til vegetariske, veganske, sportslige retter eller for de som ønsker naturlig og komplett mat.\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOppskrifter å prøve\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFire ideer med markant karakter, inspirert av andinsk matlaging, fra den enkleste til den mest avanserte. Husk å skylle quinoaen før koking. Ingrediensene med lenke finner du hos Green Block Market.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e1. Andinsk quinoasalat med avokado og cherrytomater \u003cem\u003e(enkel, 30 min + avkjøling, 4 personer)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e 250 g quinoa, 1 avokado, 250 g cherrytomater, en halv rødløk, sitronsaft, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/prezzemolo\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003epersille\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/origano\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eoregano\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/olio-extravergine-oliva-bio\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eØKOLOGISK ekstra virgin olivenolje\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-grosso-essiccato\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003egrovt havsalt\u003c\/a\u003e til kokevannet, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-fino-essiccato\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003efint havsalt\u003c\/a\u003e til krydring.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eSkyll quinoaen og kok den i 15-20 minutter i vann med grovt salt, deretter sil og la den avkjøles.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSkjær avokadoen i terninger, cherrytomatene i to og løken i tynne skiver.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBland alt med quinoaen og smak til med olje, sitronsaft, oregano og et dryss fint salt.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTopp med persille og la det hvile i 10 minutter.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4\u003e2. Quinoa stekt med egg og erter \u003cem\u003e(enkel, 35 min, 4 personer)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e 250 g quinoa, 3 egg, 1 gulrot, 1 boks \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/piselli-finissimi-al-naturale-bio-girolomoni\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eØKOLOGISKE, svært fine erter i natur\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cipolla-fette\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eskivede løk\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/aglio-granulare\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003egranulert hvitløk\u003c\/a\u003e, 2 spiseskjeer \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sesamo-semi\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003esesamfrø\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/olio-semi-girasole\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eØKOLOGISK solsikkeolje\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-fino-essiccato\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003efint havsalt\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eSkyll quinoaen og kok den i 15-20 minutter i lettsaltet vann; sil og la den avkjøles.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBløtlegg løken i litt lunkent vann, sil og stek den i olje med terninger av gulrot og granulert hvitløk i 5 minutter.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTilsett de silte ertene og quinoaen, og stek på høy varme i 4-5 minutter.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSkyv alt til den ene siden, rør sammen eggene i den ledige plassen og bland.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTopp med ristet sesam og fint salt.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4\u003e3. Sterk quinoaretter \u003cem\u003e(middels, 50 min, 4 personer)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e 250 g quinoa, 1 boks \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/pomodori-pelati-bio-girlomoni\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eØKOLOGISKE flådde tomater\u003c\/a\u003e, 2 poteter, 100 g ferskost, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cipolla-fette\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eskivede løk\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/aglio-granulare\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003egranulert hvitløk\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/peperoncino\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003echili\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/paprika-dolce\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003emild paprika\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cumino-polvere\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003espisskummen\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/olio-extravergine-oliva-bio\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eØKOLOGISK ekstra virgin olivenolje\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-fino-essiccato\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003efint havsalt\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eSkyll quinoaen og kok den i 15-20 minutter i lettsaltet vann; sil.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKok terninger av poteter til de er møre, og sil.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBløtlegg løken, sil og stek den i olje med granulert hvitløk, chili, paprika og spisskummen i 2 minutter.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTilsett de knuste flådde tomatene og la det koke i 15 minutter, og smak til med fint salt.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBland quinoa, poteter og terninger av ost, og la det småkoke i 5 minutter.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4\u003e4. Quinoa- og svartebønneburgere i ovnen \u003cem\u003e(vanskelig, ca. 1 t 30 + bløtlegging, 4 personer)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e 200 g quinoa, 150 g \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/fagioli-neri-del-colle\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003esvarte bønner\u003c\/a\u003e i tørket tilstand, 4 spiseskjeer \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/ceci-farina\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003ekikertefink\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cipolla-fette\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eskivede løk\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/aglio-granulare\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003egranulert hvitløk\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cumino-polvere\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003espisskummen\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/paprika-dolce\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003emild paprika\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/coriandolo\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003ekoriander\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/olio-extravergine-oliva-bio\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eØKOLOGISK ekstra virgin olivenolje\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-grosso-essiccato\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003egrovt havsalt\u003c\/a\u003e til koking, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-fino-essiccato\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003efint havsalt\u003c\/a\u003e til deigen.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eLa bønnene ligge i bløt i kaldt vann over natten, deretter sil og kok dem i usaltet vann til de er møre; smak til med grovt salt mot slutten av koketiden og sil.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSkyll quinoaen og kok den i 15-20 minutter i vann med grovt salt; sil og la den avkjøles.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBløtlegg løken, sil og stek den i olje med granulert hvitløk, spisskummen, paprika og knust koriander i 3 minutter.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKnus bønnene med en gaffel og bland dem med quinoa, stekt løk, kikertefink og et dryss fint salt til du får en deig som kan bearbeides med hendene.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa den hvile i kjøleskapet i 30 minutter, deretter form 8 burgere.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLegg dem på et stekebrett med bakepapir, pensl med olje og stek i ovnen på 200 °C i 20-25 minutter, og vend dem halvveis i stekingen.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003e7,90 €\/Kg\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eopprinnelse: Peru\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003eutløp: 02\/28\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"rød quinoa teknisk datablad\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/Scheda_QUINOA_ROSSA_v1_1.pdf?v=1747159910\" target=\"_blank\"\u003eteknisk datablad\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Del Colle","offers":[{"title":"250 g","offer_id":46978211709276,"sku":"QUIN-DC-QUI-009-250","price":1.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":46978211742044,"sku":"QUIN-DC-QUI-010","price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":46978211774812,"sku":"QUIN-DC-QUI-011-1K","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":56668678324572,"sku":"QUIN-DC-QUI-012","price":39.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/quinoa-rossa-andina-del-colle-principale.png?v=1793474206"},{"product_id":"quinoa-bianca","title":"Kongeblå quinoa – Del Colle","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eQuinoa Bianca Reale Premium\u003c\/em\u003e er en edel og eldgammel matvare som dyrkes i de urørte høylandene i Latin-Amerika. Den er verdsatt for sin delikate og lett nøtteaktige smak, og er en allsidig, lett og naturlig glutenfri base, ideell for et sunt, balansert og næringsrikt kosthold.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEgenskaper og egenskaper: \u003c\/strong\u003eSmå og jevne kjerner, lyse i fargen og med myk konsistens etter koking. Rik på komplette proteiner, \u003cstrong\u003efiber, jern, magnesium, kalsium\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eessensielle aminosyrer,\u003c\/strong\u003e er hvit quinoa en funksjonell matvare som passer til enhver livsstil. Premium-kvaliteten garanterer et selektert, vasket produkt uten saponinrester, klart til koking og lett fordøyelig.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBruk:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Den tilberedes enkelt og raskt etter en rask skylling. Ideell til kalde salater, supper, tilbehør, vegetariske burgere, fyll, enrettsretter eller som alternativ til ris og pasta. Klar på ca. 15-20 minutter, og tar opp aromaer og krydder, noe som fremhever enhver tilberedning.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePå kjøkkenet: \u003c\/strong\u003ePå kjøkkenet egner hvit quinoa Reale Premium seg til et uendelig antall retter. Utmerket med grønnsaker, belgfrukter, krydder, fisk eller kjøtt, men også i desserter, grøt og ovnsbakte retter. Den delikate smaken og myke konsistensen gjør den perfekt til lette, komplette og næringsrike retter, ideelle for hele familien.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOppskrifter å prøve\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFire ideer inspirert av andinsk mat, fra den enkleste til den mest avanserte. Husk å skylle quinoaen før koking. Ingrediensene med lenker finner du hos Green Block Market.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e1. Andinsk quinoasuppe \u003cem\u003e(enkel, 40 min, 4 personer)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e 150 g quinoa, 1 potet, 1 gulrot, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cipolla-fette\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eskivede løk\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/aglio-granulare\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003egranulert hvitløk\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cumino-polvere\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003espisskummen\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/origano\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eoregano\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/prezzemolo\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003epersille\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/olio-extravergine-oliva-bio\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eøkologisk ekstra virgin olivenolje\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/pepe-nero\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003esort pepper\u003c\/a\u003e, 1,2 l varm vegetabilsk kraft, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-fino-essiccato\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003efinmalt havsalt\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eSkyll quinoaen til vannet er klart.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBløtlegg løken i litt lunkent vann, sil av og stek den i olje med granulert hvitløk og spisskummen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTilsett terninger av potet og gulrot og varm kraft, og la det koke i 10 minutter.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTilsett quinoaen og la det koke i 15-20 minutter, og smak til med finmalt salt.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTilsett oregano, persille, pepper og en dråpe olje til slutt.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4\u003e2. Quinoagrøt med kanel og valnøtter \u003cem\u003e(enkel, 30 min, 2 personer)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e 100 g quinoa, 400 ml melk eller plantedrikk, 1 \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cannella-stecche\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003ekanelstang\u003c\/a\u003e, 30 g \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/noci-sgusciate\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eskrellede valnøtter\u003c\/a\u003e, honning etter smak.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eSkyll quinoaen og ha den i en liten kjele med melken og kanelstangen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa det småkoke i 15-20 minutter under omrøring, til quinoaen er myk og melken nesten er absorbert.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTa ut kanelstangen og server med hakkede valnøtter og en dråpe honning.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4\u003e3. Quinoapudding \u003cem\u003e(middels, 40 min, 4 personer)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e 250 g quinoa, 150 ml melk, 100 g ferskost, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cipolla-fette\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eskivede løk\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/aglio-granulare\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003egranulert hvitløk\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/olio-extravergine-oliva-bio\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eøkologisk ekstra virgin olivenolje\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/pepe-nero\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003esort pepper\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-fino-essiccato\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003efinmalt havsalt\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eSkyll quinoaen og la den koke i 15-20 minutter i lettsaltet vann, til den er myk.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBløtlegg løken, sil av og stek den i olje med granulert hvitløk.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTilsett quinoaen, melken og terninger av ost, og rør på svak varme til du får en kremet konsistens.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSmak til med finmalt salt og pepper.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4\u003e4. Quinoakroketter med tomatsaus \u003cem\u003e(vanskelig, ca. 1 t 30, 4 personer)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e 200 g quinoa, 1 egg til deigen og 1 til panering, 80 g revet ost, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/prezzemolo\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003epersille\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/ceci-farina\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003ekikertermel\u003c\/a\u003e til panering, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/olio-semi-girasole\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eøkologisk solsikkeolje\u003c\/a\u003e til steking, til sausen 1 boks \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/pomodori-pelati-bio-girlomoni\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eøkologiske flådde tomater\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cipolla-fette\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eskivede løk\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/origano\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eoregano\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-fino-essiccato\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003efinmalt havsalt\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eSkyll quinoaen og la den koke i 15-20 minutter i lettsaltet vann, sil den godt av og la den avkjøles.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBland quinoaen med et egg, osten, persillen og en klype finmalt salt.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eForm kroketter, vend dem i kikertermel, pisket egg og kikertermel igjen, og la dem hvile i 20 minutter i kjøleskapet.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTilbered sausen: bløtlegg løken, stek den, tilsett knuste flådde tomater og la det koke i 15 minutter med oregano og finmalt salt.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eStek krokettene i varm solsikkeolje til de er gylne, sil dem av på kjøkkenpapir og server med sausen.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003e7,40 €\/Kg\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eopprinnelse: Bolivia\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003eutløp: 10\/27\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/Scheda_QUINOA_BIANCA_v2_1_1.pdf?v=1747235317\" title=\"teknisk datablad for hvit quinoa\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eteknisk datablad\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Del Colle","offers":[{"title":"250 g","offer_id":46978213347676,"sku":"QUIN-DC-QUI-005-250","price":1.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":46978213380444,"sku":"QUIN-DC-QUI-006","price":3.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":46978213413212,"sku":"QUIN-DC-QUI-007-1K","price":7.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":56668688875868,"sku":"QUIN-DC-QUI-008","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/quinoa-bianca-reale-del-colle-principale.png?v=1793474206"},{"product_id":"quinoa-mix","title":"Quinoa MIX - Del Colle","description":"\u003cdiv class=\"ac-container ac-adaptiveCard\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ac-textBlock\"\u003e\n\n\u003cp\u003eQuinoamiks kombinerer de tre mest populære variantene av quinoa: \u003cstrong\u003ehvit, rød\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003esvart.\u003c\/strong\u003e Denne miksen gir en eksplosjon av smaker og konsistenser, noe som gjør den til en allsidig og næringsrik matvare, perfekt for å berike kostholdet ditt med et snev av farge og helse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEgenskaper og egenskaper: \u003c\/strong\u003eHver variant av quinoa bidrar med ulike fordeler: den hvite er luftig og mild, den røde har en fastere konsistens og en lett ristet smak, den svarte er sprø og intens. Sammen skaper de en balansert blanding, rik på planteproteiner, fiber, jern, magnesium, sink og essensielle aminosyrer. Quinoa er svært lettfordøyelig, har lav glykemisk indeks og er naturlig glutenfri, perfekt for alle typer kosthold.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBruk:\u003c\/strong\u003e Det anbefales å skylle godt før koking. Koker på ca. 10-15 minutter i vann eller kraft. Utmerket til kalde salater, engelske retter, tilbehør, supper, vegetariske burgere, fyll eller som base for næringsrike og fargerike boller.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePå kjøkkenet: \u003c\/strong\u003ePå kjøkkenet gir Quinoamiks smak, konsistens og fargemangfold. Den passer perfekt til grønnsaker, belgfrukter, krydder, urter, hvitt kjøtt og fisk. Et sunt, kreativt og naturlig valg for lette, men smaksrike retter, ideelt for de som ønsker energi og velvære hver dag.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eOppskrifter å prøve\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFire ideer som fremhever de tre fargene og de tre konsistensene i miksen, fra den enkleste til den mest avanserte. Husk å skylle godt før koking. Ingrediensene med lenke finner du hos Green Block Market.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e1. Quinoabolle med tunfisk og cherrytomater \u003cem\u003e(enkel, 25 min + nedkjøling, 4 personer)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e 250 g quinoa, 2 bokser med vannet tunfisk, 250 g cherrytomater, 1 agurk, sitronsaft, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/erba-cipollina\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003epurreløk\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/origano\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eoregano\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/olio-extravergine-oliva-bio\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eØKO-ekstra jomfruolivenolje\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/pepe-nero\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003esort pepper\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-grosso-essiccato\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003egrovt havsalt\u003c\/a\u003e til kokevannet, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-fino-essiccato\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003efint havsalt\u003c\/a\u003e til krydring.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eSkyll quinoaen godt og kok den i 10-15 minutter i vann med grovt salt, deretter hell av vannet og la den avkjøles.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSkjær cherrytomater og agurk i biter og sil av tunfisken.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFordel quinoaen i boller og tilsett grønnsaker og tunfisk.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKrydre med olje, sitron, oregano, pepper og et dryss fint salt; topp med purreløk.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4\u003e2. Quinoa med karri, squash og cashewnøtter \u003cem\u003e(enkel, 30 min, 4 personer)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e 250 g quinoa, 2 squash, 60 g \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/anacardi-tostati\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eristede cashewnøtter\u003c\/a\u003e, 1 ts \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/curry-madras\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eMadras-karri\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cipolla-fette\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eskivede løk\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/olio-semi-girasole\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eØKO-solsikkeolje\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-fino-essiccato\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003efint havsalt\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eSkyll quinoaen godt og kok den i 10-15 minutter i lettsaltet vann; hell av vannet.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLegg løken i litt lunkent vann, sil av og stek den i olje med karrien i 2 minutter.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTilsett terninger av squash og kok i 8 minutter, og smak til med fint salt.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBland inn quinoaen og vend den i 3-4 minutter.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTopp med knuste cashewnøtter.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4\u003e3. Squash fylt med quinoa og soltørkede tomater \u003cem\u003e(middels, 1 t, 4 personer)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e 4 store squash, 150 g quinoa, 40 g \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/s-marzano-pom-secchi\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003esoltørkede San Marzano-tomater\u003c\/a\u003e, 80 g smeltende ost, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/prezzemolo\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003epersille\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/origano\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eoregano\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/aglio-granulare\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003ehvitløksgranulat\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/olio-extravergine-oliva-bio\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eØKO-ekstra jomfruolivenolje\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-grosso-essiccato\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003egrovt havsalt\u003c\/a\u003e til kokevannet, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-fino-essiccato\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003efint havsalt\u003c\/a\u003e til fyllet.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eSkyll quinoaen godt og kok den i 10-15 minutter i vann med grovt salt; hell av vannet.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLegg soltørkede tomater i varmt vann i 20 minutter, sil av og hakk dem.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDel squashene på langs og skrap ut en båtformet fordypning, og hakk kjøttet.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eStek kjøttet i olje med hvitløksgranulat i 5 minutter, og tilsett quinoa, soltørkede tomater, persille, oregano og fint salt.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFyll squashene, topp med terninger av ost og stek i ovnen på 190 °C i 30-35 minutter.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4\u003e4. Kyllingruller med quinoa, valnøtter og salvie \u003cem\u003e(vanskelig, ca. 1 t 15, 4 personer)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e 8 tynne skiver kyllingbryst, 150 g quinoa, 50 g \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/noci-sgusciate\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eskrellede valnøtter\u003c\/a\u003e, 40 g revet ost, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/salvia-foglie\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003esalvie\u003c\/a\u003e, hvitvin, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/olio-extravergine-oliva-bio\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eØKO-ekstra jomfruolivenolje\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/pepe-nero\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003esort pepper\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-grosso-essiccato\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003egrovt havsalt\u003c\/a\u003e til kokevannet, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-fino-essiccato\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003efint havsalt\u003c\/a\u003e til fyllet og kjøttet.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eSkyll quinoaen godt og kok den i 10-15 minutter i vann med grovt salt; hell av vannet og la den avkjøles.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRist valnøttene i en tørr panne i 3 minutter og hakk dem grovt.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBland quinoa, valnøtter, ost, pepper og et dryss fint salt.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKrydre kyllingskivene lett med salt, fordel fyllet, rull dem sammen og fest med en tannpirker.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBrun rullene i olje med salvie i 5 minutter, hell over hvitvin og la den koke inn.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFlytt til ovnen på 180 °C i 20 minutter, og hell over stekesaften.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003e9,90 €\/Kg\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eopprinnelse: Peru\/Bolivia\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003eutløp: 02\/28\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/Scheda_MIX_QUINOA_v1_2.pdf?v=1760446100\" title=\"teknisk datablad for quinoamiks\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eteknisk datablad\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Del Colle","offers":[{"title":"250 g","offer_id":47020253413724,"sku":"QUIN-DC-QUI-001-250","price":2.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":47020253446492,"sku":"QUIN-DC-QUI-002","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":47020253479260,"sku":"QUIN-DC-QUI-003-1K","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":56668693692764,"sku":"QUIN-DC-QUI-004","price":49.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/quinoa-mix-del-colle-principale.png?v=1793474206"},{"product_id":"farro-integrale-bio","title":"ØKOLOGISK fullkorn emmer Premium Quality - Del Colle","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eØkologisk fullkornsfarré\u003c\/em\u003e er en eldgammel, rustikk og genuin kornsort som er gjenoppdaget for sin fyldige smak og naturlighet. Den dyrkes etter sertifiserte økologiske metoder og inneholder hele kornet, noe som gir et næringsrikt og smakfullt grunnlag for et sunt og balansert kosthold.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEgenskaper og næringsinnhold: \u003c\/strong\u003eHele, ubehandlede kjerner som er naturlig rike på fiber, planteproteiner, \u003cstrong\u003eB-vitaminer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ejern, magnesium\u003c\/strong\u003e og antioksidanter. Fullkornsfarré utmerker seg med en fast konsistens etter koking og en markant smak med milde hint av hasselnøtt. Den skånsomme bearbeidingen og den økologiske kontrollen sikrer et rent og næringsrikt produkt uten kjemiske rester eller GMO.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBruksanvisning:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Etter bløtlegging i 6–8 timer kokes den i vann eller kraft i ca. 45–50 minutter. Ideell til supper, salater, tilbehør, hovedretter, gratiner eller som fyll. Også utmerket som alternativ til pasta eller ris, både i varme og kalde retter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePå kjøkkenet: \u003c\/strong\u003ePå kjøkkenet er økologisk fullkornsfarré allsidig og smaksrik. Den passer lett sammen med grønnsaker, belgfrukter, krydder, urter og oster, og beriker hver rett med sin rustikke konsistens og naturlige smak. En autentisk og komplett ingrediens, perfekt for den som ønsker balanse mellom tradisjon og helse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVinterretter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFire ideer til den kalde årstiden, fra den enkleste til den mest avanserte. Husk å bløtlegge farréen kvelden før. Ingrediensene med lenke finner du hos Green Block Market.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e1. Suppe med farré og tomater med rosmarin \u003cem\u003e(enkel, 1 t + bløtlegging, 4 personer)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e 250 g farré, 1 boks \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/pomodori-pelati-bio-girlomoni\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eøkologiske flådde tomater\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cipolla-fette\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eskivede løk\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/rosmarino\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003erosmarin\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/olio-extravergine-oliva-bio\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eøkologisk ekstra virgin olivenolje\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/pepe-nero\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003esort pepper\u003c\/a\u003e, 1,2 l varm grønnsaksbuljong, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-fino-essiccato\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003efint tørket havsalt\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eLa farréen bløtlegges i 6–8 timer, og si den deretter av.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa løken rehydrere i litt lunkent vann, si den av og stek den i olje med rosmarin.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTilsett de flådde tomatene og la det koke i 10 minutter.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTilsett farréen og den varme buljongen, og la det koke på svak varme i 45–50 minutter. Smak til med fint salt.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eServer med en tråd olje og pepper.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4\u003e2. Farré med grønnkål og valnøtter \u003cem\u003e(enkel, 1 t + bløtlegging, 4 personer)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e 250 g farré, en halv grønnkål, 50 g \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/noci-sgusciate\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eskrellede valnøtter\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/aglio-granulare\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003egranulert hvitløk\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/olio-extravergine-oliva-bio\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eøkologisk ekstra virgin olivenolje\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/pepe-nero\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003esort pepper\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-grosso-essiccato\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003egrovt tørket havsalt\u003c\/a\u003e til kokevannet, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-fino-essiccato\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003efint tørket havsalt\u003c\/a\u003e til grønnkålen.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eLa farréen bløtlegges i 6–8 timer, og kok den i 45–50 minutter i vann med grovt salt; si den av.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSkjær grønnkålen i strimler og stek den i olje med granulert hvitløk i 10 minutter. Smak til med fint salt.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRist valnøttene i en tørr panne i 3 minutter, og hakk dem grovt.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBland sammen farré, grønnkål og valnøtter, og smak til med pepper og en tråd olje.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4\u003e3. Kremet farré og kikerter med rosmarin \u003cem\u003e(middels, ca. 1 t 30 + bløtlegging, 4 personer)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e 200 g farré, 200 g \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/fave-decorticarticate\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eskrellede kikerter\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cipolla-fette\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eskivede løk\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/rosmarino\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003erosmarin\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/olio-extravergine-oliva-bio\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eøkologisk ekstra virgin olivenolje\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/pepe-nero\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003esort pepper\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-grosso-essiccato\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003egrovt tørket havsalt\u003c\/a\u003e til kokevannet for farréen, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-fino-essiccato\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003efint tørket havsalt\u003c\/a\u003e til kremen.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eLa farréen bløtlegges i 6–8 timer, og kok den deretter i 45–50 minutter i vann med grovt salt. Si den av.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSkyll kikertene og kok dem i vann med rehydrert løk og rosmarin til de faller fra hverandre.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKjør to tredjedeler av kikertene i blender til en krem, og la resten være hel.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSmak til med fint salt, bland inn farréen og varm i 5 minutter.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eServer med rå olje og pepper.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4\u003e4. Gratiner med farré, cannellinibønner og flådde tomater \u003cem\u003e(vanskelig, ca. 2 t + bløtlegging, 6 personer)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e 300 g farré, 150 g \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cannellini-fagioli-bio\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003ecannellinibønner\u003c\/a\u003e (tørkede), 1 boks \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/pomodori-pelati-bio-girlomoni\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eøkologiske flådde tomater\u003c\/a\u003e, 200 g smeltende ost, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cipolla-fette\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eskivede løk\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/aglio-granulare\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003egranulert hvitløk\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/origano\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eoregano\u003c\/a\u003e, brødsmuler, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/olio-extravergine-oliva-bio\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eøkologisk ekstra virgin olivenolje\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-grosso-essiccato\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003egrovt tørket havsalt\u003c\/a\u003e til kokingen, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-fino-essiccato\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003efint tørket havsalt\u003c\/a\u003e til sausen.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eLa farréen bløtlegges i 6–8 timer og cannellinibønner i en natt, og si dem deretter av.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKok cannellinibønner i usaltet vann til de er møre, og smak til med grovt salt mot slutten. Kok farréen i 45–50 minutter i vann med grovt salt, og si den av.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLag sausen: rehydrer løken, stek den i olje med granulert hvitløk, tilsett de flådde tomatene og la det koke i 15 minutter med oregano og fint salt.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBland sammen farré, cannellinibønner, saus og halvparten av osten i terninger.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHell blandingen i en smurt form og dryss over brødsmuler. Dekk med resten av osten og stek i ovnen på 190 °C i 25–30 minutter.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa den hvile i 10 minutter før servering.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003e4,40 €\/kg\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eopprinnelse: Italia (Toscana)\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003eutløp: 09\/28\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noopener noreferrer\" title=\"teknisk datablad for økologisk fullkornsfarré fra Toscana\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/Scheda_BIO_FARRO_INTEGRALE_ITALIANO_v1_1.pdf?v=1747219728\" target=\"_blank\"\u003eteknisk datablad\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Del Colle","offers":[{"title":"250 g","offer_id":46978210038108,"sku":"FARR-DC-FARINT-001-250","price":1.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":46978210070876,"sku":"FARR-DC-FARINT-002","price":2.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":46978210103644,"sku":"FARR-DC-FARINT-003-1K","price":4.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":56668655059292,"sku":"FARR-DC-FARINT-004","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/farro-integrale-biologico-premium-quality-del-colle-principale.png?v=1793473975"},{"product_id":"farro-garfagna-igp","title":"Garfagnana-emmer g.g.i. – Del Colle","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarro della Garfagnana I.G.P.\u003c\/strong\u003e er et korn av førsteklasses kvalitet, dyrket i høylandet i Garfagnana, et område i Toscana kjent for sitt fremragende landbruk. Denne økologiske emmervaren tilhører sorten \u003cstrong\u003eTriticum Dicoccum\u003c\/strong\u003e, som er kjent for sine større kjerner og sin eksepsjonelle kokestabilitet, noe som sikrer at kornene alltid holder seg godt adskilte og luftige.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEgenskaper og egenskaper:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDyrkingshøyde\u003c\/strong\u003e: Den vokser i 800 meters høyde, noe som fremmer rask vekst og langsom modning, og beriker kornene med næringsstoffer.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBærekraftig landbruk\u003c\/strong\u003e: Dyrkes uten kjemisk gjødsel, utelukkende med organisk gjødsel, med respekt for miljøet og forbrukernes helse.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGarantert ferskhet\u003c\/strong\u003e: Behandles i små partier for å møte markedets etterspørsel, noe som sikrer et alltid ferskt produkt av høy kvalitet.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBeskyttet betegnelse\u003c\/strong\u003e: Farroen er sertifisert med I.G.P.-merket og er utvalgt, bearbeidet og pakket utelukkende på sitt opprinnelsessted for å garantere autentisitet og sporbarhet.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBruk i matlaging:\u003c\/strong\u003e Farro della Garfagnana I.G.P. er svært allsidig og kan brukes i en rekke retter:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSupper og gryter\u003c\/strong\u003e: Tradisjonelt brukt i fyldige supper og gryter, som den klassiske toskanske farro-suppen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSaltkaker\u003c\/strong\u003e: Perfekt til saltkaker takket være sin konsistens og sin karakteristiske smak.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePasta og bakeprodukter\u003c\/strong\u003e: Kan brukes alene eller blandet med andre korn til tilberedning av pasta eller bakeprodukter som kjeks, brød og lignende.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSalater og farrotto\u003c\/strong\u003e: Ideell til kalde salater og farrotto (farro-risotto), der dens unike smak harmonerer godt med belgfrukter og grønnsaker.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTips til tilberedning:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eKoking\u003c\/strong\u003e: Trenger ikke bløtlegging. Kok i ca. 30 minutter for å oppnå ønsket konsistens.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eOppdag den autentiske smaken og de unike egenskapene til \u003cstrong\u003eFarro della Garfagnana I.G.P.\u003c\/strong\u003e, en skatt fra den italienske mattradisjonen som bringer Toscanas ekte smaker til ditt bord.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGourmetoppskrifter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTo oppskrifter som fremhever en spesiell farro, uten bløtlegging og med ca. 30 minutters koketid. Ingrediensene med lenker finner du hos Green Block Market.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e1. Farrotto med safran, valnøtter og rosmarin \u003cem\u003e(gourmet, 45 min, 4 personer)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e 300 g farro, 1 god knivspiss med \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/zafferano-pistilli-del-colle\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003esafranstråer\u003c\/a\u003e, 40 g \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/noci-sgusciate\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eskrelte valnøtter\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/rosmarino\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003erosmarin\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cipolla-fette\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eskivede løk\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/olio-extravergine-oliva-bio\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eøkologisk ekstra virgin olivenolje\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/pepe-nero\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003esort pepper\u003c\/a\u003e, 1 l varm grønnsaksbuljong, hvitvin, smør og revet ost til montering, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-fino-essiccato\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003efint tørket havsalt\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eLa safranstråene trekke i en kjele med varm buljong.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa løken trekke i litt lunkent vann, hell av vannet og stek den i olje med rosmarin.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBrun farroen i 2 minutter, hell over hvitvin og la den koke inn.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKok i ca. 30 minutter og tilsett varm buljong litt etter litt; tilsett safranekoket midtveis.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRist valnøttene i en tørr panne i 3 minutter og hakk dem.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSlå av varmen, monter med smør og ost, smak til med fint salt, og tilsett valnøtter og pepper.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4\u003e2. Toskansk farro-suppe med borlotti-bønner og salvie \u003cem\u003e(gourmet, 50 min, 4 personer)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e 250 g farro, 1 boks \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/fagioli-borlotti-al-naturale-bio-girolomoni\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eøkologiske borlotti-bønner i natur\u003c\/a\u003e, 200 g \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/pomodori-pelati-bio-girlomoni\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eøkologiske flådde tomater\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cipolla-fette\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eskivede løk\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/rosmarino\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003erosmarin\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/salvia-foglie\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003esalvie\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/olio-extravergine-oliva-bio\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eøkologisk ekstra virgin olivenolje\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/pepe-nero\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003esort pepper\u003c\/a\u003e, 1,2 l varm grønnsaksbuljong, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-fino-essiccato\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003efint tørket havsalt\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eLa løken trekke i litt lunkent vann, hell av vannet og stek den i olje med rosmarin og salvie i 3 minutter.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTilsett de flådde tomatene og la det koke i 10 minutter.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTilsett de avrente borlotti-bønnene, farroen og den varme buljongen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa det koke i ca. 30 minutter på svak varme, og smak til med fint salt.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKjør en kjele med suppen i blender og hell den tilbake i kjelen for å gjøre den kremet.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eServer med rå olivenolje og pepper.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003e10,00 €\/Kg\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eopprinnelse: Italia (Toscana, LU)\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003eutløp: 08\/27\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/Scheda_FARRO_DELLA_GARFAGNANA_IGP_v1_1.pdf?v=1712935252\" title=\"teknisk datablad Farro garfagnana IGP\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eteknisk datablad\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Del Colle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46997350089052,"sku":"FARR-DC-FAR-001","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/farro-della-garfagnana-igp-del-colle-principale.png?v=1793473975"},{"product_id":"farro-perlato-bio","title":"Perlet økologisk emmer – førsteklasses kvalitet – Del Colle","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eØkologisk perlet toskansk farro\u003c\/em\u003e er et gammelt og ekte korn, gjenoppdaget for sin milde smak og allsidighet på kjøkkenet. Takket være bearbeidingen som delvis fjerner de ytre lagene av kornet, er det raskere å koke og lett fordøyelig, samtidig som det beholder en balansert næringsprofil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEgenskaper og egenskaper: \u003c\/strong\u003eFarrokornene er lyse, hele og ensartede. Rik på fiber, planteproteiner, \u003cstrong\u003evitaminer\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eB\u003c\/strong\u003e-gruppen, \u003cstrong\u003ejern\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003emagnesium,\u003c\/strong\u003e er det en utmerket alliert for tarmhelsen og daglig velvære. Økologisk dyrking garanterer en ren matvare, uten sprøytemidler eller kjemikalier, dyrket med respekt for miljøet og helsen.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBruk:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Trenger ikke bløtlegging. Koker på ca. 25-30 minutter i vann eller kraft. Perfekt til supper, gryter, kalde salater, tilbehør, engrettsretter eller som et alternativ til pasta og ris. Også utmerket sammen med belgfrukter, grønnsaker og krydder for komplette og balanserte oppskrifter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e på kjøkkenet: \u003c\/strong\u003ePå kjøkkenet egner økologisk perlet farro seg til mange prepareringer takket være sin milde smak og behagelige konsistens. Ideell for den som ser etter en sunn, naturlig og tradisjonsrik matvare, som enkelt kan berike enhver hverdagsrett.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSommeroppskrifter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFire friske ideer for den varme årstiden, fra den enkleste til den mest avanserte. Ingen bløtlegging: bare kok farroen i 25-30 minutter. Ingrediensene med lenke finner du hos Green Block Market.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e1. Caprese-salat med farro \u003cem\u003e(enkel, 40 min + avkjøling, 4 personer)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e 250 g farro, 300 g cherrytomater, 200 g mozzarella, frisk basilikum, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/origano\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eoregano\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/olio-extravergine-oliva-bio\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eøkologisk ekstra virgin olivenolje\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-grosso-essiccato\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003egrovt havsalt\u003c\/a\u003e til kokevannet, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-fino-essiccato\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003efint havsalt\u003c\/a\u003e til krydring.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eKok farroen i 25-30 minutter i vann med grovsalt, hell av og avkjøl under rennende vann.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDel cherrytomatene i to og mozzarellaen i terninger.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBland alt sammen og krydre med olje, oregano og et dryss fint salt.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTopp med revet basilikum og la hvile i 10 minutter.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4\u003e2. Gresk farro \u003cem\u003e(enkel, 40 min + avkjøling, 4 personer)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e 250 g farro, 2 agurker, 150 g fetaost, svarte oliven, en halv rødløk, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/origano\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eoregano\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/olio-extravergine-oliva-bio\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eøkologisk ekstra virgin olivenolje\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/pepe-nero\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003esvart pepper\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-grosso-essiccato\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003egrovt havsalt\u003c\/a\u003e til kokevannet.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eKok farroen i 25-30 minutter i vann med grovsalt, hell av og avkjøl.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSkjær agurkene i terninger, løken i tynne skiver og fetaosten i terninger.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBland med farroen og oliven.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKrydre med olje, oregano og pepper og server kald.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4\u003e3. Farro med ovnsbrente paprikaer og soltørkede tomater \u003cem\u003e(middels, 1 t, 4 personer)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e 250 g farro, 2 paprikaer, 40 g \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/s-marzano-pom-secchi\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003esoltørkede San Marzano-tomater\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/prezzemolo\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003epersille\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/aglio-granulare\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ehvitløksgranulat\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/olio-extravergine-oliva-bio\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eøkologisk ekstra virgin olivenolje\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-grosso-essiccato\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003egrovt havsalt\u003c\/a\u003e til kokevannet, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-fino-essiccato\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003efint havsalt\u003c\/a\u003e til krydring.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eStek paprikaene i ovnen på 220 °C til skinnet blir mørkt, legg dem i en pose i noen minutter, skrell dem deretter og skjær dem i strimler.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLegg de soltørkede tomatene i bløt i varmt vann i 20 minutter, hell av og skjær i strimler.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKok farroen i 25-30 minutter i vann med grovsalt og hell av.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKrydre farroen, mens den fortsatt er lunken, med olje, hvitløksgranulat, et dryss fint salt, paprika og soltørkede tomater.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTopp med persille.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4\u003e4. Paprika fylt med farro \u003cem\u003e(vanskelig, ca. 1 t 30, 4 personer)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e 4 paprikaer, 200 g farro, 40 g \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/s-marzano-pom-secchi\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003esoltørkede San Marzano-tomater\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/prezzemolo\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003epersille\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/origano\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eoregano\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/aglio-granulare\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ehvitløksgranulat\u003c\/a\u003e, 3 spiseskjeer brødsmuler, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/olio-extravergine-oliva-bio\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eøkologisk ekstra virgin olivenolje\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-grosso-essiccato\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003egrovt havsalt\u003c\/a\u003e til kokevannet, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-fino-essiccato\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003efint havsalt\u003c\/a\u003e til fyllet.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eKok farroen i 25-30 minutter i vann med grovsalt og hell av.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLegg de soltørkede tomatene i bløt i varmt vann i 20 minutter, hell av og knus dem.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBland farro, soltørkede tomater, persille, oregano, hvitløksgranulat, brødsmuler, 3 spiseskjeer olje og et dryss fint salt.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDel paprikaene i to, fjern frø og kjernestilker, og fyll dem med blandingen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePlasser dem i en ildfast form med litt olje og en fingerdykk vann i bunnen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eStek i ovnen på 190 °C i 35-40 minutter og la hvile i 10 minutter før servering.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003e4,00 €\/Kg\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eopprinnelse: Italia (Toscana)\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003eutløp: 02\/28\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/Scheda_BIO_FARRO_PERLATO_TOSCANO_v1_2.pdf?v=1747221029\" title=\"teknisk datablad økologisk perlet toskansk farro\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eteknisk datablad\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Del Colle","offers":[{"title":"250 g","offer_id":47919836725596,"sku":"FARR-DC-FAR-001-250","price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":47919836758364,"sku":"FARR-DC-FAR-002","price":2.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":47919836791132,"sku":"FARR-DC-FAR-003-1K","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":56668660760924,"sku":"FARR-DC-FAR-004","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/farro-perlato-biologico-premium-quality-del-colle-principale.png?v=1793473975"},{"product_id":"avena-decorticata","title":"Helkornskallet havre Første valg (Avena Sativa) - Del Colle","description":"\u003cp\u003eFørsteklasses avskallet havre er en fullkornsdrøye rik på smak, energi og velvære. Den bevarer den mest verdifulle delen av kornet takket være en omhyggelig bearbeiding som kun fjerner det ytre, ikke-spiselige skallet. En komplett, naturlig og allsidig matvare, ideell for et sunt og balansert kosthold.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEgenskaper og \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eegenskaper: \u003c\/strong\u003eDe hele havrekornene utmerker seg med sin fyldige konsistens, naturlige gylne farge og karakteristiske aroma. Rik på løselige fibre (som betaglukaner), vegetabilske \u003cstrong\u003eproteiner\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ejern og magnesium\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eB-vitaminer\u003c\/strong\u003e, fremmer avskallet havre tarmhelsen, bidrar til å regulere kolesterolet og gir energi med langsom frigjøring. Prima Scelta garanterer et intakt, rent og utvalgt produkt uten kunstige behandlinger.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBruk: \u003c\/strong\u003eEtter å ha ligget i bløt i noen timer, kokes den i vann eller kraft i omtrent 40–50 minutter. Utmerket til supper, gryter, lune salater, rustikke tilbehør, grøt, vegetarborgere eller fyll. Den kan også brukes i søte varianter med frukt, honning og krydder for en næringsrik og mettende frokost.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePå kjøkkenet: \u003c\/strong\u003ePå kjøkkenet er avskallet havre en enkel ingrediens med stor verdi. Den gir struktur og smak til tradisjonelle eller moderne retter, og passer til både søte og salte preparasjoner. Ideell for alle som ønsker naturlige, autentiske og komplette matvarer som kan inngå i hverdagen med smak og velvære.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOppskrifter å prøve\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFire ideer, søte og salte, fra den enkleste til den mest avanserte. Husk å la den ligge i bløt i noen timer og koke i omtrent 40–50 minutter. Ingrediensene med lenke finner du hos Green Block Market.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e1. Havregrøt med hele korn, eple, kanel og valnøtter \u003cem\u003e(enkel, 1 t + bløtlegging, 2 personer)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e 150 g havre, omtrent 500 ml melk eller plantedrikk, 1 eple, 1 \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cannella-stecche\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ekanelstang\u003c\/a\u003e, 30 g \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/noci-sgusciate\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eskrellede valnøtter\u003c\/a\u003e, honning etter smak.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eLa havren ligge i bløt i noen timer, og si den deretter for vannet.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKok den i 40–50 minutter på svak varme i melk med kanelstangen, og tilsett væske om nødvendig.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSkjær eplet i terninger og tilsett det de siste 5 minuttene.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFjern kanelen og server med hakkede valnøtter og en tråd honning.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4\u003e2. Lun havresalat med solokte tomater og persille \u003cem\u003e(enkel, 1 t + bløtlegging, 4 personer)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e 250 g havre, 40 g \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/s-marzano-pom-secchi\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003esolokte San Marzano-tomater\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/prezzemolo\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003epersille\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/origano\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eoregano\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/olio-extravergine-oliva-bio\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eøkologisk ekstra virgin olivenolje\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/pepe-nero\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003esort pepper\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-grosso-essiccato\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003egrovt tørket havsalt\u003c\/a\u003e til kokkevannet, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-fino-essiccato\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003efint tørket havsalt\u003c\/a\u003e til krydring.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eLa havren ligge i bløt i noen timer, og kok den deretter i 40–50 minutter i vann med grovsalt. Si den deretter for vannet.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLegg de solokte tomatene i varmt vann i 20 minutter, si dem for vann og skjær dem i strimler.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKrydre havren mens den fortsatt er lun med olje, oregano, pepper og et lite dryss fint salt.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTilsett de solokte tomatene og avslutt med persille.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4\u003e3. Suppe med havre og gresskar, salvie og spisskummen \u003cem\u003e(middels, 1 t 15 + bløtlegging, 4 personer)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e 200 g havre, 400 g gresskar, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cipolla-fette\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eskivede løk\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/salvia-foglie\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003esalvie\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cumino-polvere\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003espisskummen\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/olio-extravergine-oliva-bio\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eøkologisk ekstra virgin olivenolje\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/pepe-nero\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003esort pepper\u003c\/a\u003e, 1,2 l varm vegetabil kraft, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-fino-essiccato\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003efint tørket havsalt\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eLa havren ligge i bløt i noen timer, og si den deretter for vannet.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTilsett løken i litt lunkent vann, si den for vann og stek den i olje med salvie og spisskummen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTilsett terninger av gresskar og kok i 5 minutter.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTilsett havren og varm kraft, og kok i 40–50 minutter på svak varme. Smak til med fint salt.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKjør en øse av suppen i blender og hell den tilbake i kjelen. Server med rå olje og pepper.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4\u003e4. Havre- og cannelliniburger i ovnen \u003cem\u003e(vanskelig, ca. 2 t + bløtlegging, 4 personer)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e 200 g havre, 150 g tørkede \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cannellini-fagioli-bio\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ecannellini-bønner\u003c\/a\u003e, 3 spiseskjeer \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/ceci-farina\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ekikertermel\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cipolla-fette\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eskivede løk\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/aglio-granulare\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003egranulert hvitløk\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/paprika-dolce\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003emild paprika\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/prezzemolo\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003epersille\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/olio-extravergine-oliva-bio\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eøkologisk ekstra virgin olivenolje\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-grosso-essiccato\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003egrovt tørket havsalt\u003c\/a\u003e til koking, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-fino-essiccato\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003efint tørket havsalt\u003c\/a\u003e til deigen.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eLa havren og cannellinibønnen ligge i bløt i en natt i hver sin beholder, og si dem deretter for vannet.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKok havren i 40–50 minutter i vann med grovsalt, og si den deretter for vannet. Kok cannellinibønnen i usaltet vann til den er myk, smak til med salt mot slutten av koketiden og si den for vannet.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTilsett løken i bløt, si den for vann og stek den i olje med granulert hvitløk og paprika i 3 minutter.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKnus cannellinibønnen med en gaffel og bland den med havre, stekt løkblanding, kikertermel, persille og et lite dryss fint salt.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa deigen hvile i kjøleskapet i 30 minutter, og form deretter 8 burgere.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLegg dem på et stekebrett med bakepapir, pensl med olje og stek i ovnen på 200 °C i 20–25 minutter. Snu dem halvveis i stekingen.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003e2,70 €\/kg\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eopprinnelse: Italia (Toscana)\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003eutløp: 10\/27\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/Scheda_AVENA_DECORTICATA_v2_1.pdf?v=1747214313\" title=\"teknisk datablad for førsteklasses avskallet havre\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eteknisk datablad\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Del Colle","offers":[{"title":"250 g","offer_id":49301731705180,"sku":"AVEN-DC-AVE-001-250","price":0.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":49301731737948,"sku":"AVEN-DC-AVE-002","price":1.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":49301731770716,"sku":"AVEN-DC-AVE-003-1K","price":2.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":56668649849180,"sku":"AVEN-DC-AVE-004","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/avena-decorticata-integrale-prima-scelta-avena-sativa-del-colle-principale.png?v=1793473975"},{"product_id":"grano-saraceno-del-colle","title":"Buksbom - Del Colle","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSkallet bogvete\u003c\/strong\u003e er en pseudokornsort som er naturlig glutenfri, med en kraftig og fyldig smak og en rustikk, fyldig konsistens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGammel og verdifull, er den en allsidig ingrediens i det naturlige kjøkkenet, ideell for sunne, næringsrike og smaksrike oppskrifter til enhver årstid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEgenskaper og egenskaper:\u003c\/strong\u003e De karakteristiske trekantformede kornene i nøttebrun farge er skrellet for å fjerne den ytre, ikke-spiselige hinnen, samtidig som den rike næringsprofilen bevares intakt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTil tross for navnet er ikke bogvete en ekte kornsort, men tilhører polygonfamilien og er \u003cstrong\u003enaturlig glutenfri\u003c\/strong\u003e, egnet for personer med cøliaki og glutenintoleranse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen tilfører komplette planteproteiner med alle åtte essensielle aminosyrer, komplekse karbohydrater, fiber, jern, magnesium og B-vitaminer. Den inneholder også naturlige flavonoider som rutin og quercetin, typiske antioksidantforbindelser som finnes i planter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBruk:\u003c\/strong\u003e Den trenger ikke bløtlegging. Skyll den rikelig under rennende vann før bruk. Den koker i ca. 15–20 minutter i saltet vann eller grønnsakskraft, og du bruker dobbelt så mye vann som kornvolum. Den kan lares løs for salater og tilbehør, eller blendes etter koking for å få en kremet konsistens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePå kjøkkenet:\u003c\/strong\u003e Skallet økologisk bogvete skiller seg ut i kjøkkenet med sin allsidighet og sin intense, varme smak. Den er perfekt til \u003cstrong\u003esupper\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egryteretter\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erustikk polenta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eknyttboller\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evegetariske kjøttboller\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ekalde salater\u003c\/strong\u003e. Den er velegnet for de som følger et glutenfritt, vegetarisk, vegansk eller makrobiotisk kosthold, og passer utmerket til sesongens grønnsaker, belgfrukter, krydder og urter. En ingrediens som er spesielt populær i høst- og vinterretter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOppskrifter å prøve\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFire ideer med rustikk smak, fra den enkleste til den mest avanserte. Husk å skylle bogveten rikelig før koking. Ingrediensene med lenke finner du hos Green Block Market.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e1. Suppe med bogvete og borlotti-bønner med salvie og rosmarin \u003cem\u003e(enkel, 40 min, 4 personer)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e 200 g bogvete, 1 boks \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/fagioli-borlotti-al-naturale-bio-girolomoni\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eøkologiske borlotti-bønner i natur\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cipolla-fette\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eskåret løk\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/salvia-foglie\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003esalvie\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/rosmarino\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003erosmarin\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/olio-extravergine-oliva-bio\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eøkologisk ekstra virgin olivenolje\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/pepe-nero\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003esort pepper\u003c\/a\u003e, 1,2 l varm grønnsakskraft, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-fino-essiccato\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003efinmalt havsalt\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eSkyll bogveten rikelig.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa løken rehydrere i litt lunkent vann, hell av vannet og stek den i olje med salvie og rosmarin.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTilsett borlotti-bønner med væsken og varm kraft, og la det koke opp.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTilsett bogveten og la det koke i 15–20 minutter, og smak til med finmalt salt.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBlend en øse med suppe og hell den tilbake i kjelen; server med rå olje og pepper.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4\u003e2. Kald bogvetesalat med soloktomater og valnøtter \u003cem\u003e(enkel, 30 min + kjøling, 4 personer)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e 250 g bogvete, 40 g \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/s-marzano-pom-secchi\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003etørkede San Marzano-tomater\u003c\/a\u003e, 40 g \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/noci-sgusciate\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eskrelte valnøtter\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/prezzemolo\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003epersille\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/olio-extravergine-oliva-bio\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eøkologisk ekstra virgin olivenolje\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/pepe-nero\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003esort pepper\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-grosso-essiccato\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003egrovt havsalt\u003c\/a\u003e til kokevannet, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-fino-essiccato\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003efinmalt havsalt\u003c\/a\u003e til krydring.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eSkyll bogveten rikelig og la den koke i 15–20 minutter i dobbelt så mye vann som kornvolum med grovt salt, til vannet er absorbert; la den avkjøles mens du løsner kornene med en gaffel.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa de tørkede tomatene bløtlegges i varmt vann i 20 minutter, hell av vannet og skjær dem i strimler.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRist valnøttene i en tørr panne i 3 minutter og hakk dem grovt.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBland alt sammen og smak til med olje, pepper og et lite dryss finmalt salt; topp med persille.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4\u003e3. Rustikk bogvetepolenta med ost og salvie \u003cem\u003e(middels, 45 min, 4 personer)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e 250 g bogvete, vann, 100 g terninger av mykost, smør, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/salvia-foglie\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003esalvie\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/pepe-nero\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003esort pepper\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-fino-essiccato\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003efinmalt havsalt\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eSkyll bogveten rikelig.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa den koke i 15–20 minutter i dobbelt så mye saltet vann som kornvolum med finmalt salt, og tilsett litt varmt vann om nødvendig for å få en myk konsistens.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBlend omtrent halvparten av bogveten og hell den tilbake i kjelen sammen med de løse kornene.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRør inn terningene av ost og en klatt smør på svak varme.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBrun salvien i smøret i 1 minutt og hell den over polentaen med et dryss pepper.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4\u003e4. Knyttboller av bogvete og poteter med tomatsaus \u003cem\u003e(vanskelig, ca. 1 t 30, 4 personer)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e 250 g bogvete, 2 poteter, 1 egg, 60 g revet ost, 3 spiseskjeer \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/ceci-farina\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003ekikertermel\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/rosmarino\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003erosmarin\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/aglio-granulare\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003egranulert hvitløk\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/olio-extravergine-oliva-bio\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eøkologisk ekstra virgin olivenolje\u003c\/a\u003e, til sausen 1 boks \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/pomodori-pelati-bio-girlomoni\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eøkologiske flåtte-tomater\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cipolla-fette\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eskåret løk\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cumino-polvere\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003espisskummen\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-grosso-essiccato\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003egrovt havsalt\u003c\/a\u003e til kokevannet, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-fino-essiccato\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003efinmalt havsalt\u003c\/a\u003e til deigen og sausen.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eSkyll bogveten rikelig og la den koke i 15–20 minutter i dobbelt så mye vann som kornvolum med grovt salt; la den avkjøles.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKok potetene, skrell dem og mos dem.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBland bogvete, poteter, egg, ost, kikertermel, hakket rosmarin, granulert hvitløk og et lite dryss finmalt salt.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eForm knyttboller, legg dem på et stekebrett med bakepapir, pensl dem med olje og stek i ovnen på 200 °C i ca. 25 minutter, og vend dem halvveis i stekingen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLag sausen: la løken rehydrere, stek den i olje med spisskummen, tilsett de moste flåtte-tomatene og la det koke i 15 minutter med finmalt salt.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eServer knyttbollene med varm saus.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003e4,60 €\/kg\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eopprinnelse: EU\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003eutløp: 07\/28\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eteknisk datablad\u003c\/p\u003e","brand":"Del Colle","offers":[{"title":"250 g","offer_id":57586246123868,"sku":"UNKN-DC-GRASAR-001-250","price":1.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":57586246156636,"sku":"UNKN-DC-GRASAR-002","price":2.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":57586246189404,"sku":"UNKN-DC-GRASAR-003-1K","price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":57586246222172,"sku":"UNKN-DC-GRASAR-004","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/grano-saraceno-del-colle-01.png?v=1793473975"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/collections\/Cereali01.jpg?v=1702377556","url":"https:\/\/greenblockmarket.com\/no\/collections\/cereali.oembed","provider":"Green Block market by Punto Sfuso","version":"1.0","type":"link"}