{"product_id":"chitarrine-bio","title":"BIO Chitarrine - Girolomoni","description":"\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eLangzaam gedroogd, door een bronzen matrijs geperst\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element\"\u003e\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuwe structuur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGeeft de pasta een ruw en poreus oppervlak, waardoor sauzen en dressings beter blijven hechten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDurumtarwe\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe klassieke tarwesoort die wordt gebruikt voor de productie van gedroogde pasta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eeigenschappen en kenmerken: \u003c\/strong\u003eDe Chitarrine worden gemaakt van biologische durumtarwegries, geteeld volgens duurzame en milieuvriendelijke methoden. De pasta wordt door een bronzen matrijs geperst, waardoor het oppervlak ruw en poreus wordt en sauzen en dressings beter blijven hechten. Door de pasta langzaam op lage temperatuur te drogen, blijven de organoleptische eigenschappen van de tarwe behouden. Zo krijgt de pasta de perfecte textuur en een authentieke smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ebereidingswijze: \u003c\/strong\u003eKook de Chitarrine ongeveer \u003cstrong\u003e11 minuten\u003c\/strong\u003e in ruim gezouten water, of tot ze de gewenste beetgaarheid hebben. Giet af en meng naar wens met je favoriete saus. De Chitarrine zijn ideaal voor traditionele Italiaanse gerechten en geschikt voor uiteenlopende bereidingen, van verfijnd tot rustiek.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ein de keuken: \u003c\/strong\u003eDe Chitarrine zijn veelzijdig en passen perfect bij tal van sauzen. Probeer ze met een traditionele ragù, een saus op basis van tomaat en basilicum of met seizoensgroenten en kaas. Door hun vorm en ruwe oppervlak blijven sauzen er goed aan hechten, voor een rijke en bevredigende smaakbeleving.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element\"\u003e\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOntdek de biologische coöperatie Girolomoni, sinds 1974 een pionier op het gebied van biologische producten in Italië.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/valori_nutrizionali_grano_duro_Girolomoni.png?v=1792416586\" alt=\"Voedingswaarden durumtarwe Girolomoni\" style=\"max-width: 100%; height: auto;\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e500gr - 2,98 €\/Kg\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eherkomst: Italië (Marche, PU)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Girolomoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55970598224220,"sku":"PAST-GIR-P15302960382300-V55970598224220","price":1.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/chitarrine-bio-girolomoni-foto-01.png?v=1794166054","url":"https:\/\/greenblockmarket.com\/nl\/products\/chitarrine-bio","provider":"Green Block market by Punto Sfuso","version":"1.0","type":"link"}