{"product_id":"chiodi-garofano","title":"Kruidnagels Handgeplukt","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePijnstillers\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003eontstekingsremmers\u003c\/em\u003e en \u003cem\u003eontsmettingsmiddelen\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong data-end=\"266\" data-start=\"232\"\u003eHandgeplukte Kruidnagels\u003c\/strong\u003e zijn de top onder de specerijen, handmatig één voor één geplukt om \u003cstrong data-end=\"365\" data-start=\"350\"\u003ede integriteit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"384\" data-start=\"367\"\u003ede versheid\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong data-end=\"418\" data-start=\"387\"\u003ede volle en aanhoudende aroma\u003c\/strong\u003e te garanderen. Deze zorgvuldige selectie verzekert een product van \u003cstrong data-end=\"491\" data-start=\"470\"\u003euiterst hoge kwaliteit\u003c\/strong\u003e, met een intense geur en compacte structuur, ideaal voor wie culinaire bereidingen wil verrijken met een rijke, kruidige en onmiskenbare toets.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ekenmerken en eigenschappen: \u003c\/strong\u003eKruidnagels zijn de gedroogde bloemknoppen van de plant \u003cem data-end=\"768\" data-start=\"747\"\u003eSyzygium aromaticum\u003c\/em\u003e. In de handgeplukte versie wordt elke knop met de hand gekozen op het perfecte moment van rijping, wat zorgt voor een bruinige kleur, scherpe aroma en geconcentreerde essentiële olie, vooral eugenol, de belangrijkste verantwoordelijke voor de heilzame eigenschappen en de intensiteit van de smaak. Hun stevige en intacte structuur maakt ze ideaal voor een constante en langdurige aromatische afgifte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNaast culinair gebruik worden kruidnagels gewaardeerd om hun \u003cstrong data-end=\"1290\" data-start=\"1264\"\u003etherapeutische eigenschappen\u003c\/strong\u003e. Ze zijn \u003cstrong data-end=\"1310\" data-start=\"1297\"\u003ebevorderlijk voor de spijsvertering\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"1336\" data-start=\"1312\"\u003enatuurlijke ontsmettingsmiddelen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"1357\" data-start=\"1338\"\u003eontstekingsremmend\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong data-end=\"1398\" data-start=\"1360\"\u003estimulerend voor het immuunsysteem\u003c\/strong\u003e. Al eeuwenlang gebruikt in de traditionele geneeskunde, helpen ze bij het bestrijden van tandvleespijn, darmklachten, infecties en verkoudheden. De hoge aanwezigheid van \u003cstrong data-end=\"1572\" data-start=\"1555\"\u003eantioxidanten\u003c\/strong\u003e maakt ze een waardevolle bondgenoot tegen \u003cstrong data-end=\"1640\" data-start=\"1619\"\u003eoxidatieve stress\u003c\/strong\u003e en bevordert het algemene welzijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ein de keuken: \u003c\/strong\u003eMet een \u003cstrong data-end=\"1739\" data-start=\"1709\"\u003ekrachtige, warme en doordringende smaak\u003c\/strong\u003e zijn kruidnagels een essentiële specerij in veel culinaire tradities. Ideaal om \u003cstrong data-end=\"1859\" data-start=\"1850\"\u003ebouillons\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"1872\" data-start=\"1861\"\u003estoofschotels\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"1891\" data-start=\"1874\"\u003egebraden vlees\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"1907\" data-start=\"1893\"\u003emarinades\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"1926\" data-start=\"1909\"\u003egekruide rijst\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"1951\" data-start=\"1928\"\u003egroentetaarten\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong data-end=\"1972\" data-start=\"1954\"\u003ekerstgebak\u003c\/strong\u003e op smaak te brengen. Onmisbaar in \u003cstrong data-end=\"2002\" data-start=\"1989\"\u003eglühwein\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"2014\" data-start=\"2004\"\u003etheeën\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong data-end=\"2029\" data-start=\"2017\"\u003econserven\u003c\/strong\u003e, kunnen ze heel of gemalen worden gebruikt. Hun geur verspreidt zich gemakkelijk, daarom is een kleine hoeveelheid al genoeg om de smaak van een gerecht te transformeren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003egebruikswijze: \u003c\/strong\u003eVoeg hele kruidnagels toe tijdens het koken en verwijder ze voor het serveren, of gebruik ze in een infusie om vloeistoffen, theeën of warme dranken op smaak te brengen. Bij gemalen gebruik, spaarzaam toepassen om de aromatische balans te behouden. Bewaar op een koele, droge plaats in een luchtdichte verpakking en uit direct licht om aroma en eigenschappen intact te houden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eherkomst: Indonesië\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e€\/Kg 49,90\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Del Colle","offers":[{"title":"5gr","offer_id":47211920228700,"sku":"SPEC-DC-CHI-001","price":0.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"15gr","offer_id":47211920261468,"sku":"SPEC-DC-CHI-002","price":0.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50gr","offer_id":47211920294236,"sku":"SPEC-DC-CHI-003","price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/Chiodi_di_Garofano_Hand_Picked.jpg?v=1764074885","url":"https:\/\/greenblockmarket.com\/nl\/products\/chiodi-garofano","provider":"Green Block market by Punto Sfuso","version":"1.0","type":"link"}