{"product_id":"papavero-semi","title":"Mák (Papaver Nigrum Premium) – Del Colle","description":"\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003eFinomak, ropogósak és egyedülálló ízűek — a mákszemek az északi és a mediterrán konyha kifinomult hozzávalói\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp\u003eA \u003cem\u003eDel Colle\u003c\/em\u003e \u003cstrong\u003ePremium Papaver Nigrum mákszemei\u003c\/strong\u003e kiváló minőségű, kékesszürke szemek, amelyeket frissességük, jellegzetes aromájuk és ropogós állaguk alapján válogattak ki. A \u003cem\u003ePapaver somniferum\u003c\/em\u003e fajtából származnak, alkaloidoktól teljesen mentesek, élelmiszerként biztonságosan fogyaszthatók. Édeskés, diós ízük és könnyed állaguk révén a közép-európai cukrászat és a kortárs gourmet konyha egyik legkedveltebb alapanyagának számítanak.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ejellemzők és tulajdonságok:\u003c\/strong\u003e A mákszemek jó forrásai a \u003cstrong\u003etelítetlen zsírsavaknak\u003c\/strong\u003e, különösen az Omega-6-nak, amely hozzájárul a normál vérkoleszterinszint fenntartásához. \u003cstrong\u003eKalciumban\u003c\/strong\u003e gazdagok, ami támogatja a csontok és a fogak egészségét, továbbá \u003cstrong\u003eMagnéziumot\u003c\/strong\u003e tartalmaznak az izmok és az idegrendszer megfelelő működéséért, valamint \u003cstrong\u003eFoszfort\u003c\/strong\u003e és \u003cstrong\u003eVasat\u003c\/strong\u003e. Kiváló \u003cstrong\u003erostforrások\u003c\/strong\u003e, támogatják a bélműködés rendszerességét és a jóllakottságérzetet. \u003cstrong\u003eNövényi fehérjét\u003c\/strong\u003e és természetes antioxidánsként működő E-vitamint tartalmaznak. Természetesen gluténmentesek. Vegán és vegetáriánus étrendbe is beilleszthetők.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003efelhasználás:\u003c\/strong\u003e Egészben vagy enyhén megpirítva használjuk, hogy kiemeljük aromájukat. Sütemények töltelékeként darálva is kiválóak. Ajánlott adag: napi 10–15 g. Hűvös, száraz, fénytől védett helyen tárolandók.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ea konyhában:\u003c\/strong\u003e A közép-európai cukrászat meghatározó alapanyagai: nélkülözhetetlenek a \u003cem\u003emákkal töltött réteshez\u003c\/em\u003e, a német \u003cem\u003eMohnkuchenhez\u003c\/em\u003e és a cseh \u003cem\u003ekolache\u003c\/em\u003e süteményhez. Kenyér, focaccia, bagel és taralli ropogós feltétjeként is tökéletesek. Saláták, tésztaöntetek, krémes szószok és vinaigrette-ek gazdagítására is kiválóak. A keleti konyhában hal és csirke pácolásához, illetve kérgesítéséhez használják őket. Friss sajtokkal és mézzel párosítva különösen finomak.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cblockquote\u003e15,40 €\/Kg\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp\u003eszármazási hely: nem EU-s ország\u003c\/p\u003e\n\n\u003cblockquote\u003eminőségét megőrzi: 09\/27\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/Scheda_PAPAVERO_SEMI_v1.pdf\" title=\"papaverо semi scheda tecnica\"\u003eműszaki adatlap\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Del Colle","offers":[{"title":"100 g","offer_id":46981507809628,"sku":"SEMI-DC-PAP-001","price":1.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":46981507842396,"sku":"SEMI-DC-PAP-002-250","price":3.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":46981507875164,"sku":"SEMI-DC-PAP-003","price":7.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":46981507907932,"sku":"SEMI-DC-PAP-004-1K","price":15.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/papavero-semi-papaver-nigrum-premium-del-colle-principale.png?v=1793481650","url":"https:\/\/greenblockmarket.com\/hu\/products\/papavero-semi","provider":"Green Block market by Punto Sfuso","version":"1.0","type":"link"}