{"product_id":"orzo-perlato-bio","title":"Prémium minőségű BIOLOGIKUS hántolt árpa – Del Colle","description":"\u003cp\u003eAz \u003cem\u003ebio hántolt árpa \u003c\/em\u003eősi és sokoldalú gabonaféle, amelyet enyhe íze, valamint puha, krémes állaga miatt kedvelnek. A szem külső rétegeinek gondos eltávolításával készül, így megőrzi értékes tápanyagait, könnyen emészthető, és praktikus felhasználásra kész a konyhában.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ejellemzők és tulajdonságok: \u003c\/strong\u003eVilágos, egyenletes szemek, édes, természetes illattal. Rostban, növényi fehérjékben, B-vitaminokban, vasban és foszforban gazdag; a hántolt árpa kiegyensúlyozott gabonaféle, amely teltségérzetet ad, és támogatja a mindennapi energiaszintet. A bio minősítés garantálja, hogy a terméket növényvédő szerek, GMO-k és vegyszerek nélkül termesztették, biztosítva a minőséget, a nyomon követhetőséget és a környezet tiszteletben tartását.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003efelhasználás: \u003c\/strong\u003eNem szükséges beáztatni. Vízben vagy alaplében körülbelül 30–35 perc alatt fő meg. Tökéletes levesekhez, hideg salátákhoz, köretekhez, egytálételekhez, rizottóalternatívákhoz és rakott ételekhez. Aszalt gyümölcsökkel, fűszerekkel és mézzel édes fogásokhoz is felhasználható.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ea konyhában: \u003c\/strong\u003eA bio hántolt árpa egyszerű és értékes alapanyag a konyhában, ideális a mindennapi ételek ízletes és könnyed gazdagítására. Könnyen párosítható zöldségekkel, hüvelyesekkel, aromás fűszernövényekkel és fűszerekkel, autentikus ízeket és lágy állagot kölcsönözve az ételeknek. Kiváló választás mindazoknak, akik egészséges, természetes és hagyományokban gazdag étrendre törekednek.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKipróbálandó receptek\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNégy ötlet, a legegyszerűbbtől a legösszetettebbig, édes változatban is. Beáztatni nem kell: az árpát elég 30–35 percig főzni. A linkelt hozzávalókat a Green Block Market kínálatában találod.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e1. Árpagyöngyleves burgonyával és rozmaringgal \u003cem\u003e(könnyű, 50 perc, 4 személyre)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHozzávalók:\u003c\/strong\u003e 200 g árpagyöngy, 2 burgonya, 1 sárgarépa, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cipolla-fette\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eszeletelt hagyma\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/rosmarino\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003erozmaring\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/olio-extravergine-oliva-bio\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eBIO extra szűz olívaolaj\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/pepe-nero\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003efekete bors\u003c\/a\u003e, 1,2 l forró zöldségalaplé, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-fino-essiccato\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003efinom tengeri só\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eRehidratáld a hagymát kevés langyos vízben, csepegtesd le, majd a rozmaringgal együtt pirítsd meg olajon.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAdd hozzá a felkockázott burgonyát és sárgarépát, majd főzd 5 percig.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÖntsd hozzá a forró alaplevet, és forrald fel.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAdd hozzá az árpát, főzd 30–35 percig, és sózd meg finom sóval.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTálaláskor locsold meg kevés olajjal, és szórd meg borssal.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4\u003e2. Tejberizs árpagyöngyből fahéjjal, dióval és mézzel \u003cem\u003e(könnyű, 45 perc, 3 személyre)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHozzávalók:\u003c\/strong\u003e 150 g árpagyöngy, körülbelül 600 ml tej vagy növényi ital, 1 rúd \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cannella-stecche\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003efahéj\u003c\/a\u003e, 40 g \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/noci-sgusciate\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003etisztított dió\u003c\/a\u003e, ízlés szerint méz.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eTedd az árpát egy kis lábasba a tejjel és a fahéjrúddal.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKis lángon főzd 30–35 percig, közben kevergesd, és szükség esetén adj hozzá még tejet, amíg az árpa puha és krémes nem lesz.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVedd ki a fahéjat, és tálald aprított dióval, valamint kevés mézzel meglocsolva.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4\u003e3. Sütőtökös-rozmaringos árparizottó \u003cem\u003e(közepes, 55 perc, 4 személyre)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHozzávalók:\u003c\/strong\u003e 300 g árpagyöngy, 400 g sütőtök, 1 l forró zöldségalaplé, fehérbor, vaj és reszelt sajt a krémesítéshez, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cipolla-fette\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eszeletelt hagyma\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/rosmarino\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003erozmaring\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/olio-extravergine-oliva-bio\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eBIO extra szűz olívaolaj\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/pepe-nero\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003efekete bors\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-fino-essiccato\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003efinom tengeri só\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eRehidratáld a hagymát, csepegtesd le, majd a rozmaringgal együtt pirítsd meg olajon; add hozzá a felkockázott sütőtököt, és főzd 8 percig.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAdd hozzá az árpát, pirítsd 2 percig, majd öntsd fel fehérborral.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFőzd 30–35 percig, közben apránként adagold hozzá a forró alaplevet.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVedd le a tűzről, keverd hozzá a vajat és a sajtot, végül ízesítsd borssal és finom sóval.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4\u003e4. Árpagyöngyös rakott padlizsán hámozott paradicsommal \u003cem\u003e(nehéz, körülbelül 1 óra 30 perc, 6 személyre)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHozzávalók:\u003c\/strong\u003e 300 g árpagyöngy, 2 padlizsán, 1 konzerv \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/pomodori-pelati-bio-girlomoni\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eBIO hámozott paradicsom\u003c\/a\u003e, 200 g olvadó sajt, friss bazsalikom, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cipolla-fette\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eszeletelt hagyma\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/origano\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eoregánó\u003c\/a\u003e, zsemlemorzsa, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/olio-extravergine-oliva-bio\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eBIO extra szűz olívaolaj\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-grosso-essiccato\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003edurva szemű tengeri só\u003c\/a\u003e a főzővízhez, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-fino-essiccato\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003efinom tengeri só\u003c\/a\u003e a szószhoz és a padlizsánhoz.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eFőzd az árpát 30–35 percig sós vízben, majd szűrd le.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVágd szeletekre a padlizsánt, sózd meg finom sóval, majd grillezd meg, vagy süsd meg sütőben kevés olajjal meglocsolva.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKészítsd el a szószt: rehidratáld a hagymát, pirítsd meg olajon, add hozzá az összetört hámozott paradicsomot, majd főzd 15 percig oregánóval és finom sóval.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKeverd össze az árpát a szósszal és a felkockázott sajt felével.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eOlajjal kikent, zsemlemorzsával megszórt tepsiben rétegezd egymásra az árpát, a padlizsánt, a bazsalikomot és a sajtot.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSüsd 190 °C-on 30 percig, majd tálalás előtt pihentesd 10 percig.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003e2,60 €\/kg\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eszármazási hely: Olaszország (Toszkána)\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003elejárat: 05\/27\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/Scheda_BIO_ORZO_PERLATO_TOSCANO_v1_2.pdf?v=1726072619\" title=\"toszkán bio hántolt árpa műszaki adatlapja\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eműszaki adatlap\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Del Colle","offers":[{"title":"250 g","offer_id":46978208923996,"sku":"CERE-DC-ORZ-001-250","price":0.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":46978208956764,"sku":"CERE-DC-ORZ-002","price":1.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":46978208989532,"sku":"CERE-DC-ORZ-003-1K","price":2.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":56668643131740,"sku":"CERE-DC-ORZ-004","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/orzo-perlato-biologico-premium-quality-del-colle-principale.png?v=1793473975","url":"https:\/\/greenblockmarket.com\/hu\/products\/orzo-perlato-bio","provider":"Green Block market by Punto Sfuso","version":"1.0","type":"link"}