{"product_id":"miglio-decorticato","title":"Hántolt BIOLOGICO köles, prémium minőség – Del Colle","description":"\u003cp\u003eA bio hántolt köles gluténmentes gabonaféle, könnyű, jól emészthető, és számos jótékony hatással bír. Finom ízű és lágy állagú, a természetes konyha értékes alapanyaga, amely tökéletes egészséges, egyszerű és tápláló receptekhez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ejellemzők és tulajdonságok: \u003c\/strong\u003eA köles apró, aranyszínű szemeit hántolják, hogy eltávolítsák a külső, nem ehető részt, miközben tápértékük megmarad. Összetett szénhidrátokban, növényi \u003cstrong\u003efehérjékben\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evasban, magnéziumban,\u003c\/strong\u003e szilíciumban és \u003cstrong\u003eB\u003c\/strong\u003e-vitaminokban gazdag, ezért jótékony hatással van a bőr, a haj, a körmök és az idegrendszer egészségére. Az ökológiai termesztés tiszta, növényvédő szerektől, GMO-tól és vegyi anyagoktól mentes élelmiszert garantál.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003efelhasználás:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Nem szükséges beáztatni. Vízben, alaplében vagy növényi tejben körülbelül 20 perc alatt fő meg. Kiváló levesekhez, felfújtakhoz, fasírtokhoz, krémekhez, krokettekhez, természetes édességekhez, illetve egytálételek alapjaként. Főzés után krémes állagúra turmixolható, vagy pergősre hagyható salátákhoz és köretekhez.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ea konyhában: \u003c\/strong\u003eA bio hántolt köles sokoldalúságával és finom ízével tűnik ki a konyhában. Gluténmentes étrendet követők számára ideális, vegetáriánus, vegán vagy makrobiotikus receptekhez is tökéletes. Jól illik zöldségekhez, hüvelyesekhez, fűszerekhez és aromás fűszernövényekhez, így minden étel egészséges, tápláló és ízletes lesz.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKipróbálásra ajánlott receptek\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNégy ötlet, két édes és két sós, a legegyszerűbbtől a legösszetettebbig. Beáztatni nem kell: a kölest elég körülbelül 20 percig főzni. A hivatkozással ellátott hozzávalókat a Green Block Marketnél találod.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e1. Fahéjas köleskrém dióval és mézzel \u003cem\u003e(egyszerű, 35 perc, 2 adag)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHozzávalók:\u003c\/strong\u003e 100 g köles, körülbelül 500 ml növényi tej, 1 rúd \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cannella-stecche\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003efahéj\u003c\/a\u003e, 30 g \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/noci-sgusciate\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003etisztított dió\u003c\/a\u003e, ízlés szerint méz.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eÖblítsd le a kölest, majd tedd egy kis lábasba a növényi tejjel és a fahéjrúddal együtt.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKis lángon főzd körülbelül 20 percig, közben kevergesd, és ha szükséges, adj hozzá még tejet.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVedd ki a fahéjat, majd turmixold sima krémmé.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAprított dióval és egy kevés mézzel tálald.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4\u003e2. Kölesleves zöldségekkel \u003cem\u003e(egyszerű, 40 perc, 4 adag)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHozzávalók:\u003c\/strong\u003e 200 g köles, 1 sárgarépa, 1 cukkini, 1 burgonya, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cipolla-fette\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eszeletelt hagyma\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/prezzemolo\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003epetrezselyem\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/olio-extravergine-oliva-bio\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBIO extra szűz olívaolaj\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/pepe-nero\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003efekete bors\u003c\/a\u003e, 1,2 l forró zöldségalaplé, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-fino-essiccato\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003efinom tengeri só\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eKevés langyos vízben áztasd be a hagymát, szűrd le, majd olajon pirítsd meg.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAdd hozzá a felkockázott sárgarépát, cukkinit és burgonyát, majd főzd 5 percig.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÖntsd hozzá a forró alaplevet, majd add hozzá az átöblített kölest.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKörülbelül 20 percig főzd, és finom sóval sózd meg.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVégül add hozzá a petrezselymet és a borsot, majd locsold meg egy kevés olajjal.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4\u003e3. Kölesfelfújt almával, dióval és fahéjjal \u003cem\u003e(közepes nehézségű, 1 óra 15 perc, 6 adag)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHozzávalók:\u003c\/strong\u003e 200 g köles, körülbelül 500 ml növényi tej, 2 alma, 2 tojás, 3 evőkanál méz, 50 g \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/noci-sgusciate\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003etisztított dió\u003c\/a\u003e, 1 rúd \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cannella-stecche\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003efahéj\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eÖblítsd le a kölest, majd főzd körülbelül 20 percig a növényi tejben a fahéjrúddal együtt, amíg a folyadék felszívódik; vedd ki a fahéjat, majd hagyd kihűlni.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKockázd fel az almát, a diót pedig száraz serpenyőben pirítsd 3 percig, majd aprítsd fel.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKeverd össze a kölest a tojással, a mézzel, az almával és a dióval.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÖntsd a keveréket sütőpapírral bélelt tepsibe.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e180 °C-os sütőben süsd körülbelül 35 percig, majd tálalás előtt hagyd kihűlni.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4\u003e4. Kölesfasírt cukkinivel és paradicsomszósszal \u003cem\u003e(nehéz, körülbelül 1 óra 30 perc, 4 adag)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHozzávalók:\u003c\/strong\u003e 250 g köles, 2 cukkini, 1 tojás, 60 g reszelt sajt, 3 evőkanál \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/ceci-farina\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003ecsicseriborsóliszt\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/prezzemolo\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003epetrezselyem\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/olio-extravergine-oliva-bio\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBIO extra szűz olívaolaj\u003c\/a\u003e, a szószhoz 1 konzerv \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/pomodori-pelati-bio-girlomoni\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBIO hámozott paradicsom\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cipolla-fette\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eszeletelt hagyma\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/origano\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eoregánó\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-fino-essiccato\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003efinom tengeri só\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eÖblítsd le a kölest, majd főzd körülbelül 20 percig enyhén sós vízben, finom sóval ízesítve; szűrd le, és hagyd langyosra hűlni.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eReszeld le a cukkinit, alaposan nyomkodd ki, majd keverd össze a kölessel, a tojással, a sajttal, a csicseriborsóliszttel, a petrezselyemmel és egy csipet finom sóval.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFormázz fasírtokat, tedd őket sütőpapírral bélelt tepsire, kend meg olajjal, és 200 °C-os sütőben süsd körülbelül 25 percig; a sütési idő felénél fordítsd meg őket.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKészítsd el a szószt: áztasd be a hagymát, olajon pirítsd meg, add hozzá a szétnyomkodott hámozott paradicsomot, majd oregánóval és finom sóval ízesítve főzd 15 percig.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eA fasírtokat forró szósszal tálald.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e4,80 €\/kg\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eszármazási hely: EU-n kívül\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003elejárat: 12\/27\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/Scheda_MIGLIO_DECORTICATO_v1_1.pdf?v=1734774895\" title=\"hántolt köles műszaki adatlapja\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eműszaki adatlap\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Del Colle","offers":[{"title":"250 g","offer_id":46978206204252,"sku":"CERE-DC-MIG-001-250","price":1.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":46978206237020,"sku":"CERE-DC-MIG-002","price":2.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":46978206269788,"sku":"CERE-DC-MIG-003-1K","price":4.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":56668673704284,"sku":"CERE-DC-MIG-004","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/miglio-biologico-decorticato-premium-quality-del-colle-principale.png?v=1793473975","url":"https:\/\/greenblockmarket.com\/hu\/products\/miglio-decorticato","provider":"Green Block market by Punto Sfuso","version":"1.0","type":"link"}