{"product_id":"riso-rosso-hermes","title":"Riz Rouge Hermes complet Sélection Spéciale - Del Colle","description":"\u003cp\u003eLe \u003cem data-start=\"244\" data-end=\"263\"\u003eRiz Rouge Hermes\u003c\/em\u003e est une variété précieuse de riz complet 100 % italien, certifiée par l'\u003cstrong data-start=\"337\" data-end=\"360\"\u003eEnte Nazionale Risi\u003c\/strong\u003e, qui garantit la traçabilité et la sécurité alimentaire. Cette variété, de couleur rouge caractéristique, est appréciée pour sa richesse nutritionnelle, son goût unique et ses propriétés bénéfiques exceptionnelles. Grâce à un traitement qui préserve l’enveloppe externe du grain, le Riz Rouge Hermes est idéal pour ceux qui recherchent un produit sain, naturel et polyvalent, parfait pour enrichir leur alimentation avec une touche de saveur et de bien-être.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ecaractéristiques et propriétés :\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003eLe Riz Rouge Hermes se distingue par ses \u003cstrong data-start=\"893\" data-end=\"921\"\u003egrains longs et fins\u003c\/strong\u003e, d’un rouge intense, qui prennent une teinte encore plus vibrante à la cuisson. Son enveloppe naturelle le rend particulièrement riche en \u003cstrong data-start=\"1070\" data-end=\"1079\"\u003efibres\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1081\" data-end=\"1098\"\u003eantioxydants\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-start=\"1101\" data-end=\"1113\"\u003eminéraux\u003c\/strong\u003e essentiels tels que le magnésium et le fer. Le processus de transformation préserve toutes les propriétés nutritionnelles, en conservant également une bonne partie des vitamines du groupe B. Ce riz a un \u003cstrong data-start=\"1303\" data-end=\"1329\"\u003eindice glycémique bas\u003c\/strong\u003e, ce qui le rend particulièrement adapté aux personnes souffrant de \u003cstrong data-start=\"1388\" data-end=\"1409\"\u003ediabète de type 2\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1411\" data-end=\"1434\"\u003ehypertriglycéridémie\u003c\/strong\u003e ou \u003cstrong data-start=\"1437\" data-end=\"1460\"\u003esyndrome métabolique\u003c\/strong\u003e, car il aide à maintenir un taux de sucre sanguin stable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1531\" data-end=\"1841\" class=\"\"\u003eDe plus, le Riz Rouge Hermes est un aliment naturellement sans gluten, ce qui en fait un choix idéal pour ceux qui suivent un régime sans gluten ou ont des intolérances alimentaires. Sa saveur est \u003cstrong data-start=\"1719\" data-end=\"1740\"\u003edélicate mais riche\u003c\/strong\u003e, avec une légère note de noisette, et sa texture est ferme, parfaite pour une variété de plats.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1531\" data-end=\"1841\" class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003emode d’emploi : \u003c\/strong\u003ePour tirer le meilleur parti du Riz Rouge Hermes, il est conseillé de \u003cstrong data-start=\"3396\" data-end=\"3418\"\u003erincer le riz\u003c\/strong\u003e à l’eau froide avant de le cuire. Pour une cuisson optimale, cuire dans \u003cstrong data-start=\"3495\" data-end=\"3522\"\u003ebeaucoup d’eau salée\u003c\/strong\u003e ou dans un bouillon pendant environ \u003cstrong data-start=\"3544\" data-end=\"3560\"\u003e30-35 minutes\u003c\/strong\u003e. Il peut également être cuit en \u003cstrong data-start=\"3591\" data-end=\"3614\"\u003eautocuiseur\u003c\/strong\u003e pour accélérer le processus. Il est parfait à servir chaud, en accompagnement ou plat principal, ainsi que froid, dans des \u003cstrong data-start=\"3727\" data-end=\"3747\"\u003esalades de riz\u003c\/strong\u003e ou pour des préparations plus créatives.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn cuisine :\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e \u003c\/em\u003eLe Riz Rouge Hermes est un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé dans une large gamme de plats, des plus simples aux plus élaborés. Il est idéal pour des \u003cstrong data-start=\"2918\" data-end=\"2938\"\u003erisottos sains\u003c\/strong\u003e, des \u003cstrong data-start=\"2940\" data-end=\"2960\"\u003esalades de riz\u003c\/strong\u003e, des \u003cstrong data-start=\"2962\" data-end=\"2978\"\u003eplats uniques\u003c\/strong\u003e avec légumes, poisson et viande, et aussi pour accompagner des sauces riches ou épicées. Sa couleur vive et sa saveur délicate en font un excellent choix pour apporter une touche originale et nutritive à vos plats. Sa texture ferme le rend également parfait pour être utilisé dans des préparations comme des \u003cstrong data-start=\"3270\" data-end=\"3286\"\u003etartes salées\u003c\/strong\u003e ou des \u003cstrong data-start=\"3289\" data-end=\"3308\"\u003eplats au four\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003erecettes :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"elementor-heading-title elementor-size-large\"\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"riso rosso hermes zucca nero seppia\" href=\"https:\/\/www.delcolle.com\/ricetta\/riso-rosso-ermes-con-zucca-gialla-e-nero-di-seppia\/\" target=\"_blank\"\u003eRiz rouge ermes avec courge jaune et encre de seiche\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e i\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003engrédients \u003c\/strong\u003e(pour 2 personnes) : environ 160 g de Riz Rouge complet Ermes, 300 g de courge jaune, Encre de Seiche (un sachet), 1 échalote, Bouillon de légumes (environ 750 ml), \u003ca rel=\"noopener\" title=\"sale punto sfuso\" href=\"https:\/\/puntosfusomarket.com\/collections\/sali\" target=\"_blank\"\u003eSel\u003c\/a\u003e, \u003ca rel=\"noopener\" title=\"peperoncino punto sfuso\" href=\"https:\/\/puntosfusomarket.com\/products\/peperoncino\" target=\"_blank\"\u003ePiment rouge\u003c\/a\u003e, \u003ca rel=\"noopener\" title=\"olio E.V.O. punto sfuso\" href=\"https:\/\/puntosfusomarket.com\/products\/olio-e-v-o-1l\" target=\"_blank\"\u003eHuile d’olive extra vierge\u003c\/a\u003e, \u003ca rel=\"noopener\" title=\"rosmarino punto sfuso\" href=\"https:\/\/puntosfusomarket.com\/products\/rosmarino\" target=\"_blank\"\u003eRomarin\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"elementor-heading-title elementor-size-large\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/Riso_Rosso_Hermes_integrale_Selezione_Speciale_-_Del_Colle_valori.png?v=1771615311\" alt=\"Riz Rouge Hermes complet Sélection Spéciale - Del Colle valeurs nutritionnelles\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-widget_type=\"woocommerce-product-content.default\" data-element_type=\"widget\" data-id=\"9afbf17\" class=\"elementor-element elementor-element-9afbf17 animation_type_block sc_fly_static elementor-widget elementor-widget-woocommerce-product-content\"\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\u003cspan\u003e€\/Kg 7,00\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eorigine : Italie (PV)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003eexp. 12\/27\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"scheda tecnica riso rosso hermes\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/Scheda_RISO_ROSSO_ERMES_v1_1.pdf?v=1747234328\" target=\"_blank\"\u003efiche technique\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Del Colle","offers":[{"title":"250g","offer_id":47257920799068,"sku":"RISO-DC-RIS-001-250","price":1.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":47257920831836,"sku":"RISO-DC-RIS-002","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1Kg","offer_id":47257920864604,"sku":"RISO-DC-RIS-003-1K","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5Kg","offer_id":56667893498204,"sku":"RISO-DC-RIS-004","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/Riso_Rosso_Hermes_integrale_Selezione_Speciale_-_Del_Colle_01.png?v=1776345928","url":"https:\/\/greenblockmarket.com\/fr\/products\/riso-rosso-hermes","provider":"Green Block market by Punto Sfuso","version":"1.0","type":"link"}