{"product_id":"riso-ribe-integrale","title":"Riz Ribe complet Qualité Premium - Del Colle","description":"\u003cp\u003eLe \u003cem data-end=\"210\" data-start=\"189\"\u003eRiz Roma Parboiled\u003c\/em\u003e est un riz 100 % italien de haute qualité, certifié par l'\u003cstrong data-end=\"292\" data-start=\"269\"\u003eEnte Nazionale Risi\u003c\/strong\u003e, synonyme de traçabilité et de sécurité alimentaire. Sélectionné pour ses excellentes caractéristiques, il est le compagnon idéal pour ceux qui recherchent un riz polyvalent, savoureux et toujours parfait à la cuisson. Le traitement parboiled en valorise les propriétés nutritionnelles, le rendant pratique à utiliser et adapté à toutes les cuisines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ecaractéristiques et propriétés : \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eCette variété à grain gros et semi-long se distingue par sa couleur légèrement ambrée et sa capacité à garder sa forme pendant la cuisson. Le procédé parboiled, qui consiste en une précuisson à la vapeur et un séchage, permet de conserver une partie importante des nutriments du grain complet, comme les \u003cstrong\u003evitamines du groupe B et les sels minéraux\u003c\/strong\u003e. Par rapport au riz blanc traditionnel, le \u003cem data-end=\"1062\" data-start=\"1041\"\u003eRiz Roma Parboiled\u003c\/em\u003e est plus digestible, plus résistant à la cuisson et moins enclin à se défaire, offrant ainsi une texture toujours parfaite et un rendement élevé dans chaque préparation. De plus, il a un index glycémique plus bas que le riz raffiné, ce qui en fait un choix idéal pour ceux qui suivent un régime équilibré. Cet aspect le rend particulièrement adapté aux personnes souffrant de \u003cstrong\u003ediabète de type 2\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehypertriglycéridémie\u003c\/strong\u003e, obésité ou, en général, de syndrome métabolique, contribuant à un meilleur contrôle des niveaux de sucre dans le sang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003emode d'emploi :\u003c\/strong\u003e Pour une cuisson optimale, il est conseillé de \u003cstrong data-end=\"2055\" data-start=\"2030\"\u003erincer brièvement\u003c\/strong\u003e le riz sous l'eau froide avant utilisation. Cuire dans de l'eau bouillante salée ou dans un bouillon pendant environ \u003cstrong data-end=\"2169\" data-start=\"2153\"\u003e14–16 minutes\u003c\/strong\u003e, selon la préparation. Il ne nécessite pas de torréfaction et peut également être cuit en \u003cstrong data-end=\"2279\" data-start=\"2256\"\u003eautocuiseur\u003c\/strong\u003e ou au four pour des recettes plus élaborées. Parfait à servir chaud ou froid.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003een cuisine : \u003c\/strong\u003eGrâce à sa structure ferme et à sa capacité d'absorber bien les assaisonnements, il est idéal pour des plats nécessitant une tenue excellente comme les risottos crémeux, les timbales au four, les accompagnements et les salades de riz. Sa polyvalence le rend également adapté à la cuisine quotidienne, de la plus simple à la plus créative.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/Riso_Ribe_Integrale_Premium_Quality_-_Del_Colle_VALORI.png?v=1771615500\" alt=\"Riz Ribe Intégral Premium Quality - Del Colle valeurs nutritionnelles\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e€\/Kg 3,50\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eorigine : Italie (PV,VC,NO)\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eexp. 11\/27\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/Scheda_RISO_RIBE_INTEGRALE_v1_1.pdf?v=1747222197\" title=\"fiche technique riz ribe\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003efiche technique\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Del Colle","offers":[{"title":"250g","offer_id":46959190311260,"sku":"RISO-DC-RISRIB-001-250","price":0.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":46959190344028,"sku":"RISO-DC-RISRIB-002","price":1.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1Kg","offer_id":46959190376796,"sku":"RISO-DC-RISRIB-003-1K","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5Kg","offer_id":56667848573276,"sku":"RISO-DC-RISRIB-004","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/Riso_Ribe_Integrale_Premium_Quality_-_Del_Colle_01.png?v=1776345001","url":"https:\/\/greenblockmarket.com\/fr\/products\/riso-ribe-integrale","provider":"Green Block market by Punto Sfuso","version":"1.0","type":"link"}