{"product_id":"noce-moscata","title":"Noix de Muscade Grade ABC","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eAntifongique\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003eantidépresseur\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003eaphrodisiaque\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003edigestif\u003c\/em\u003e et \u003cem\u003ecarminatif.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong data-end=\"234\" data-start=\"208\"\u003eNoix de Muscade Grade ABC\u003c\/strong\u003e est une épice précieuse, sélectionnée selon des standards qualitatifs élevés garantissant son intensité aromatique, sa pureté et son rendement en cuisine. Issue de cultures soigneusement contrôlées et travaillée selon des méthodes traditionnelles, elle se présente sous forme de noix entières, compactes et parfumées. Le grade ABC représente une excellente combinaison entre qualité visuelle et contenu aromatique, la rendant idéale pour un usage professionnel et domestique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ecaractéristiques et propriétés : \u003c\/strong\u003eLa noix de muscade de grade ABC se distingue par sa couleur brun uniforme, sa consistance ferme et son parfum intense, chaud et légèrement sucré. Riche en \u003cstrong data-end=\"897\" data-start=\"870\"\u003ehuiles essentielles naturelles\u003c\/strong\u003e, dont la \u003cstrong data-end=\"922\" data-start=\"907\"\u003emyristicine\u003c\/strong\u003e et le \u003cstrong data-end=\"937\" data-start=\"925\"\u003eeugénol\u003c\/strong\u003e, c’est une épice aux propriétés \u003cstrong data-end=\"982\" data-start=\"968\"\u003earomatiques\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"998\" data-start=\"984\"\u003estimulantes\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-end=\"1014\" data-start=\"1001\"\u003edigestives\u003c\/strong\u003e. Son arôme complexe et enveloppant se libère au mieux lorsqu’elle est râpée au moment, offrant une note chaude et épicée à chaque plat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTraditionnellement utilisée aussi en phytothérapie, la noix de muscade est reconnue pour ses effets \u003cstrong data-end=\"1298\" data-start=\"1285\"\u003edigestifs\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"1315\" data-start=\"1300\"\u003ecarminatifs\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-end=\"1328\" data-start=\"1318\"\u003etoniques\u003c\/strong\u003e. Elle favorise la digestion, aide à combattre les ballonnements et stimule l’appétit. En quantités modérées, elle peut contribuer à réduire le stress grâce à ses propriétés \u003cstrong data-end=\"1517\" data-start=\"1503\"\u003erelaxantes\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-end=\"1532\" data-start=\"1520\"\u003ecalmantes\u003c\/strong\u003e. Ses \u003cstrong data-end=\"1567\" data-start=\"1541\"\u003eantioxydants naturels\u003c\/strong\u003e aident à lutter contre le vieillissement cellulaire et à soutenir le système immunitaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003een cuisine :\u003c\/strong\u003e Polyvalente et raffinée, la noix de muscade est un ingrédient clé pour relever une grande variété de plats. Parfaite pour le \u003cstrong data-end=\"1816\" data-start=\"1798\"\u003epurée de pommes de terre\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong data-end=\"1833\" data-start=\"1818\"\u003ebéchamel\u003c\/strong\u003e, les \u003cstrong data-end=\"1852\" data-start=\"1835\"\u003esoupes crémeuses\u003c\/strong\u003e, les \u003cstrong data-end=\"1874\" data-start=\"1854\"\u003eraviolis maigres\u003c\/strong\u003e, les \u003cstrong data-end=\"1887\" data-start=\"1876\"\u003egnocchis\u003c\/strong\u003e, les \u003cstrong data-end=\"1914\" data-start=\"1889\"\u003eplats à base d’œufs\u003c\/strong\u003e, les \u003cstrong data-end=\"1933\" data-start=\"1916\"\u003eviandes blanches\u003c\/strong\u003e et les \u003cstrong data-end=\"1957\" data-start=\"1936\"\u003elégumes gratinés\u003c\/strong\u003e. Elle est également très appréciée en \u003cstrong data-end=\"2002\" data-start=\"1987\"\u003epâtisserie\u003c\/strong\u003e, où elle enrichit le parfum des desserts épicés, biscuits et crèmes. Râpée fraîche au moment, une petite quantité suffit pour sublimer avec élégance chaque préparation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003emode d’emploi :\u003c\/strong\u003e Râper au moment directement sur le plat ou pendant la préparation pour obtenir un maximum d’arôme. Une pointe de cuillère suffit pour assaisonner un plat pour 2 à 4 personnes. Conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière, de préférence dans des contenants hermétiques pour préserver l’intensité aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eorigine : Indonésie\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e59,00 €\/Kg\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Del Colle","offers":[{"title":"15gr","offer_id":47211897684316,"sku":"SPEC-DC-NOC-001","price":0.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50gr","offer_id":47211897717084,"sku":"SPEC-DC-NOC-002","price":2.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/Noce_moscata.jpg?v=1742727890","url":"https:\/\/greenblockmarket.com\/fr\/products\/noce-moscata","provider":"Green Block market by Punto Sfuso","version":"1.0","type":"link"}