Espaguetis de espelta integral BIO - Girolomoni

Sabor auténtico y bienestar natural

Espelta integral
Elaborados con harina de espelta integral (Triticum dicoccum) de agricultura ecológica, para conservar la riqueza del grano, la fibra y los nutrientes.

Secado lento
El proceso de secado se realiza a baja temperatura y durante un tiempo prolongado (unas 12 horas para la pasta larga), preservando las propiedades nutricionales de la espelta.

características y propiedades: Los espaguetis de espelta integral están elaborados únicamente con harina de espelta integral ecológica, sin añadir otros cereales.
La espelta les aporta una textura firme y una estructura rústica, con un perfil nutricional rico en fibra y proteínas.
Es una pasta fácil de digerir y rica en minerales típicos de los cereales antiguos.

modo de uso: Cocer los espaguetis en abundante agua con sal durante unos 7 minutos, o hasta alcanzar el punto de cocción deseado.
Escurrir y aliñar al gusto: combinan bien con salsas ligeras, verduras de temporada o simplemente con un chorrito de aceite de oliva virgen extra.

en la cocina: Esta pasta de espelta integral es ideal para platos saludables y nutritivos: pruébala con tomates cherry frescos, verduras a la parrilla o legumbres para realzar su sabor rústico. Gracias a su contenido de fibra, también es perfecta para recetas «comfort» pero equilibradas, ideal para quienes buscan una alternativa a la pasta clásica con un perfil nutricional más rico.

500gr - 5,96 €/Kg

Origen: Italia (Marcas, PU)