{"product_id":"riso-venere","title":"Arroz Negro Venere integral - Del Colle","description":"\u003cp\u003eEl \u003cem data-end=\"183\" data-start=\"165\"\u003eArroz Negro Venere\u003c\/em\u003e es una variedad de arroz integral de alta calidad, certificada por el \u003cstrong data-end=\"266\" data-start=\"243\"\u003eEnte Nacional Risi\u003c\/strong\u003e, símbolo de trazabilidad y seguridad alimentaria. Cultivado en Italia, el Arroz Negro Venere es un alimento distintivo que se caracteriza por su color negro intenso y su aroma inconfundible. Con una rica tradición detrás, este arroz es apreciado por sus excepcionales propiedades nutricionales y su sabor único. Es ideal para quienes buscan un producto saludable, rico en beneficios y versátil en la cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ecaracterísticas y propiedades:\u003c\/strong\u003e El Arroz Negro Venere se distingue por sus \u003cstrong data-end=\"793\" data-start=\"767\"\u003egranos largos y oscuros\u003c\/strong\u003e, que al cocinarse adquieren un fascinante color violeta intenso. Su particular procesamiento preserva el \u003cstrong data-end=\"935\" data-start=\"900\"\u003erevestimiento externo del grano\u003c\/strong\u003e, manteniendo intactos los beneficios nutricionales típicos del arroz integral. Es rico en \u003cstrong data-end=\"1044\" data-start=\"1018\"\u003eantioxidantes naturales\u003c\/strong\u003e, que contrarrestan la acción de los radicales libres, y en \u003cstrong data-end=\"1106\" data-start=\"1097\"\u003efibras\u003c\/strong\u003e, que favorecen el buen funcionamiento del aparato digestivo. Además, el Arroz Negro Venere tiene un \u003cstrong data-end=\"1246\" data-start=\"1206\"\u003eíndice glucémico relativamente bajo\u003c\/strong\u003e, lo que lo convierte en un alimento indicado para quienes siguen una dieta equilibrada, en particular para quienes padecen \u003cstrong data-end=\"1373\" data-start=\"1352\"\u003ediabetes tipo 2\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"1398\" data-start=\"1375\"\u003ehipertrigliceridemia\u003c\/strong\u003e u otras patologías metabólicas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1705\" data-start=\"1431\"\u003eSu \u003cstrong data-end=\"1469\" data-start=\"1438\"\u003esabor envolvente y delicado\u003c\/strong\u003e, con notas de \u003cstrong data-end=\"1504\" data-start=\"1483\"\u003eavellana y sésamo\u003c\/strong\u003e, lo hace especialmente apreciado en la cocina. Además, el Arroz Negro Venere es un alimento naturalmente libre de gluten, adecuado para quienes siguen una dieta sin gluten o tienen intolerancias alimentarias.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1705\" data-start=\"1431\"\u003e\u003cstrong\u003emodo de uso:\u003c\/strong\u003e Para una cocción óptima, se recomienda \u003cstrong data-end=\"3128\" data-start=\"3109\"\u003eenjuagar bien\u003c\/strong\u003e el arroz bajo agua fría y dejarlo en remojo durante al menos \u003cstrong data-end=\"3206\" data-start=\"3193\"\u003e30 minutos\u003c\/strong\u003e antes de cocinarlo. Cocer en \u003cstrong data-end=\"3264\" data-start=\"3237\"\u003eabundante agua salada\u003c\/strong\u003e durante aproximadamente \u003cstrong data-end=\"3291\" data-start=\"3275\"\u003e30–35 minutos\u003c\/strong\u003e, hasta alcanzar la consistencia adecuada. El arroz también puede cocinarse en \u003cstrong data-end=\"3392\" data-start=\"3369\"\u003eolla a presión\u003c\/strong\u003e para reducir los tiempos de cocción. Es excelente para servir caliente, pero igualmente delicioso frío en ensaladas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003een la cocina: \u003c\/strong\u003eEl Arroz Negro Venere es perfecto para platos creativos y gourmet, gracias a su aspecto elegante y su sabor único. Es ideal para \u003cstrong data-end=\"2602\" data-start=\"2581\"\u003erisottos refinados\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"2624\" data-start=\"2604\"\u003eensaladas de arroz\u003c\/strong\u003e, platos únicos con verduras, pescado y carne, o como acompañamiento de salsas ricas y picantes. Su textura firme y su aroma intenso lo convierten en una elección perfecta para recetas gourmet, pero también puede usarse en preparaciones diarias. En la cocina, el Arroz Negro Venere se presta bien para combinar con ingredientes de sabor fuerte, como el \u003cstrong data-end=\"3001\" data-start=\"2987\"\u003egorgonzola\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong data-end=\"3017\" data-start=\"3006\"\u003etrufa\u003c\/strong\u003e o los \u003cstrong data-end=\"3042\" data-start=\"3024\"\u003emariscos\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/Riso_Nero_Venere_integrale_-_Del_Colle_valori.png?v=1771615409\" alt=\"Arroz Negro Venere integral - Del Colle valores nutricionales\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e€\/Kg 7,00\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eprocedencia: Italia (PV)\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003ecaducidad: 04\/28\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noopener noreferrer\" title=\"ficha técnica arroz negro\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/Scheda_RISO_NERO_INTEGRALE_v1_1_1778c99b-b192-4e48-8de0-cd2a24c49659.pdf?v=1726075610\" target=\"_blank\"\u003eficha técnica\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Del Colle","offers":[{"title":"250gr","offer_id":46959192539484,"sku":"RISO-CIA-RIS-001-250","price":1.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500gr","offer_id":46959192572252,"sku":"RISO-CIA-RIS-002","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1Kg","offer_id":46959192605020,"sku":"RISO-CIA-RIS-003-1K","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5Kg","offer_id":56667890975068,"sku":"RISO-CIA-RIS-004","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/Riso_Nero_Venere_integrale_-_Del_Colle_01.png?v=1776345111","url":"https:\/\/greenblockmarket.com\/es\/products\/riso-venere","provider":"Green Block market by Punto Sfuso","version":"1.0","type":"link"}