Ciruelas deshidratadas deshuesadas al natural

€22,00

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Suaves, dulces y preciadas - el bienestar de la tradición en cada ciruela

Las Ciruelas Deshidratadas Deshuesadas al Natural de Italia Spezie son frutos seleccionados en su punto óptimo de maduración, deshuesados y deshidratados según métodos tradicionales para concentrar toda su dulzura intensa y su aroma. Presentadas al natural, sin azúcares añadidos ni conservantes, mantienen su textura suave y envolvente, con un sabor rico y profundo apreciado desde siempre. Procedentes de una cadena de suministro controlada para ofrecer un producto auténtico y genuino.

características y propiedades: Las ciruelas deshidratadas se han valorado durante siglos por su contribución al bienestar intestinal gracias a su alto contenido de fibra y sorbitol, que favorecen la regularidad y el confort digestivo. Son ricas en vitamina K, beneficiosa para la salud ósea y la coagulación; en potasio, para el bienestar cardiovascular y muscular; y en antioxidantes, como antocianinas y polifenoles, que contribuyen a la protección celular. Fuente de hierro y boro, mineral que contribuye a la salud ósea. Naturalmente sin gluten, aptas para dietas vegetarianas y veganas.

modo de uso: Listas para degustar directamente del envase como tentempié dulce y nutritivo. Se recomienda una porción de 30-40 gramos (4-6 ciruelas). Ideales como tentempié por la tarde o como postre natural después de las comidas.

en la cocina: Las ciruelas deshidratadas son protagonistas en repostería: perfectas para tartas, strudel, galletas y pan de ciruelas. En la cocina salada combinan magistralmente con carne de cerdo, conejo y caza en preparaciones agridulces tradicionales. También son excelentes para preparar chutneys, mermeladas y salsas para acompañar quesos curados. Troceadas, enriquecen las gachas de avena, el muesli y el yogur con su dulzura natural.