{"product_id":"mezze-maniche-senatore-cappelli-bio","title":"Mezze maniche Senatore Cappelli BIO - Girolomoni","description":"\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eSecado lento, trefilado al bronce\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrefilado rugoso\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGracias al trefilado al bronce, la pasta presenta una superficie porosa y rugosa, ideal para retener salsas y condimentos y garantizar una excelente consistencia durante la cocción.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrigo duro Senatore Cappelli\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eElaborada con sémola de trigo duro de la antigua variedad «Senatore Cappelli», cultivada en Italia mediante agricultura ecológica, para ofrecer un sabor auténtico y rústico.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas y propiedades:\u003c\/strong\u003e Las Mezze Maniche Senatore Cappelli BIO se elaboran con semillas y cultivos controlados, se muelen internamente y se procesan en la fábrica de pasta de la empresa; la masa se seca lentamente a bajas temperaturas para preservar los nutrientes, el sabor y los aromas típicos del trigo antiguo.\u003cbr\u003eEl resultado es una pasta firme, con un sabor intenso y marcado a trigo puro, perfecta para quienes buscan un producto tradicional y auténtico.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModo de empleo:\u003c\/strong\u003e Lleva a ebullición abundante agua con sal y cuece las Mezze Maniche durante unos 11 minutos (o según tu preferencia de cocción). Escúrrelas al dente y aderézalas al gusto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn la cocina:\u003c\/strong\u003e Este formato corto es especialmente adecuado para salsas espesas, ragú, condimentos contundentes o platos rústicos: su forma y superficie rugosa retienen bien la salsa en cada bocado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescubre la Cooperativa Ecológica Girolomoni, pionera de la agricultura ecológica italiana desde 1974.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/valori_nutrizionali_senatore_cappelli_Girolomoni.png?v=1792416587\" alt=\"Valores nutricionales Senatore Cappelli Girolomoni\" style=\"max-width: 100%; height: auto;\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e500gr - 5,20 €\/Kg\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\u003cp\u003eOrigen: Italia (Marche, PU)\u003c\/p\u003e","brand":"Girolomoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56200459190620,"sku":"ALIM-GIR-MEZMAN-001","price":2.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/mezze-maniche-senatore-cappelli-bio-girolomoni-foto-01.png?v=1794170712","url":"https:\/\/greenblockmarket.com\/es\/products\/mezze-maniche-senatore-cappelli-bio","provider":"Green Block market by Punto Sfuso","version":"1.0","type":"link"}