{"product_id":"grano-saraceno-del-colle","title":"Trigo sarraceno - Del Colle","description":"\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e\u003cstrong\u003eEl trigo sarraceno descascarillado\u003c\/strong\u003e es un pseudocereal naturalmente libre de gluten, con un sabor intenso y envolvente, y una textura rústica y consistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eAntiguo y valioso, es un ingrediente versátil de la cocina natural, ideal para recetas saludables, nutritivas y llenas de sabor en cualquier estación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e\u003cstrong\u003ecaracterísticas y propiedades:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLos característicos granos triangulares de color avellana se descascarillan para eliminar la cutícula externa no comestible, preservando intacto el rico perfil nutricional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eA pesar del nombre, el trigo sarraceno no es un cereal verdadero sino que pertenece a la familia de las Poligonáceas y es\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003enaturalmente libre de gluten\u003c\/strong\u003e, apto para celíacos e intolerantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e Aporta proteínas vegetales completas con los ocho aminoácidos esenciales, carbohidratos complejos de bajo índice glucémico, fibra, hierro, magnesio y vitaminas del grupo B.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eLos flavonoides naturales presentes, como la rutina y la quercetina, le confieren marcadas propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e\u003cstrong\u003emodo de uso:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eNo necesita remojo. Antes de usar, enjuágalo abundantemente bajo agua corriente. Se cocina en unos 15–20 minutos en agua salada o caldo vegetal, usando el doble del volumen de agua respecto a los granos. Puede dejarse suelto para ensaladas y guarniciones o triturarse después de la cocción para obtener una textura cremosa.\u003cspan class=\"citation-nbsp\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-state=\"closed\" aria-label=\"Acquistare Grano saraceno decorticato BIO online\" class=\"inline-flex\"\u003e\u003cspan class=\"citation inline\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.cortilia.it\/prodotti\/grano-saraceno-decorticato-bio_139PROD0521\" class=\"inline-flex max-w-full min-w-0\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e\u003cstrong\u003een la cocina:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEn la cocina, el trigo sarraceno descascarillado orgánico se destaca por su versatilidad y su sabor intenso y cálido. Es perfecto para\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003esopas\u003c\/strong\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ecaldos\u003c\/strong\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003epolenta rústica\u003c\/strong\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ecroquetas\u003c\/strong\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ealbóndigas vegetales\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ee\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eensaladas frías\u003c\/strong\u003e. Indicado para quienes siguen una dieta sin gluten, vegetariana, vegana o macrobiótica, combina perfectamente con verduras de temporada, legumbres, especias y hierbas aromáticas. Especialmente recomendado en las estaciones frías gracias a su capacidad natural para calentar.\u003cspan class=\"citation-nbsp\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-state=\"closed\" class=\"group\/trigger inline-flex min-w-0\"\u003e\u003cspan class=\"citation inline\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e€\/Kg 4,60\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eorigen: UE\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003ecaducidad: 03\/28\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e\u003cspan class=\"text-box-trim-both\"\u003eficha técnica\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Del Colle","offers":[{"title":"250gr","offer_id":57586246123868,"sku":"UNKN-DC-GRASAR-001-250","price":1.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500gr","offer_id":57586246156636,"sku":"UNKN-DC-GRASAR-002","price":2.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1Kg","offer_id":57586246189404,"sku":"UNKN-DC-GRASAR-003-1K","price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5Kg","offer_id":57586246222172,"sku":"UNKN-DC-GRASAR-004","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/rn-image_picker_lib_temp_d105264c-4968-42cd-a468-43f5ccb16a9c.png?v=1778255882","url":"https:\/\/greenblockmarket.com\/es\/products\/grano-saraceno-del-colle","provider":"Green Block market by Punto Sfuso","version":"1.0","type":"link"}