M
Maria G. Ottima, tiene cottura e forma
Secado lento, extrusión al bronce
Extrusión rugosa
Proporciona a la pasta una superficie rugosa y porosa que retiene mejor las salsas y condimentos.
Trigo duro
El trigo por excelencia, utilizado para la producción de pasta seca.
características y propiedades: La Fattoria BIO es un formato especial de pasta producido con sémola de trigo duro orgánico, cultivado en Italia con métodos sostenibles y respetuosos con el medio ambiente. La pasta está extruida al bronce, lo que le confiere una superficie rugosa y porosa que retiene mejor las salsas y condimentos. El secado lento a baja temperatura preserva las cualidades organolépticas del trigo, garantizando una textura perfecta y un sabor auténtico. Este formato particular representa a los animales de la granja (vacas, ocas, cerdos y otros) y ha sido pensado especialmente para los más pequeños... ¡y para quienes se sienten como ellos! Una pasta divertida que lleva a la mesa el campo de las Marcas y convierte cada plato en una experiencia lúdica.
modo de uso: Cocer La Fattoria en abundante agua salada durante unos 6 minutos, o hasta alcanzar la consistencia deseada. Escurrir y condimentar al gusto con la salsa preferida. Ideal para platos dedicados a los niños, esta pasta es perfecta también para sopas, caldos y preparaciones simples que estimulan la imaginación de los más pequeños.
en la cocina: La Fattoria BIO es versátil y combina perfectamente con condimentos simples y genuinos. Pruébala con una clásica salsa de tomate y albahaca, un condimento ligero de verduras o simplemente con un chorrito de aceite de oliva virgen extra y parmesano. Su forma divertida hace que cada comida sea más alegre y atractiva para los niños, mientras que la superficie rugosa permite que las salsas se adhieran perfectamente, garantizando una experiencia de sabor rica y satisfactoria. Perfecta también para ensaladas de pasta fría y platos creativos.

Descubre la Cooperativa Biológica Girolomoni, pionera de la agricultura orgánica italiana desde 1974.
500gr 2.98 €/Kg
Origen: Italia (Marcas, PU)
caducidad: