Farfalle BIO - Girolomoni

Secado lento, extrusión en bronce

características y propiedades: Las Farfalle BIO están elaboradas con sémola de trigo duro ecológico, cultivado mediante métodos sostenibles y respetuosos con el medio ambiente. La pasta se extruye en bronce, lo que le confiere una superficie rugosa y porosa que retiene mejor las salsas y condimentos. El secado lento a baja temperatura preserva las cualidades organolépticas del trigo, garantizando una textura perfecta y un sabor auténtico.

modo de uso: Cocer las Farfalle en abundante agua salada durante aproximadamente 10 minutos, o hasta alcanzar la textura deseada. Escurrir y condimentar al gusto con tu salsa preferida. Ideales para platos tradicionales italianos, las farfalle se adaptan a una amplia variedad de preparaciones, desde salsas de carne hasta condimentos vegetarianos.

en la cocina: Las Farfalle BIO son versátiles y combinan perfectamente con numerosas salsas. Pruébalas con una clásica salsa de tomate y albahaca, un pesto de albahaca fresca o un rico ragú de carne. Su forma de mariposa permite que los condimentos se adhieran perfectamente, garantizando una experiencia de sabor rica y satisfactoria.

Descubre la Cooperativa Biológica Girolomoni, pionera de la agricultura ecológica italiana desde 1974.

€/Kg 2,98

origen: Italia (Marcas, PU)

caducidad: 09/27

ficha técnica