{"product_id":"fagioli-zolfini","title":"Frijoles Zolfini Calidad Superior - Del Colle","description":"\u003cp\u003eLos frijoles Zolfini Calidad Superior son una legumbre rara y apreciada, originaria de la tradición toscana. Pequeños, redondeados y de color amarillo paja, se distinguen por su piel muy fina y un sabor intenso y envolvente, ideal para platos simples pero llenos de carácter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ecaracterísticas y propiedades:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Cultivados con cuidado y seleccionados por su calidad superior, los frijoles Zolfini son naturalmente libres de gluten y ricos en proteínas, fibra, hierro, calcio y otros nutrientes valiosos. Su piel casi imperceptible los hace extremadamente digestivos y suaves al paladar. Ofrecen una cocción uniforme y un alto rendimiento en la cocina.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003emodo de uso: \u003c\/strong\u003eNecesitan \u003cstrong\u003eremojo\u003c\/strong\u003e durante \u003cstrong\u003e1-4 horas\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003eCocinan\u003c\/strong\u003e lentamente en aproximadamente \u003cstrong\u003e50-60 minutos\u003c\/strong\u003e, preferiblemente en agua sin sal y a fuego bajo para resaltar mejor su cremosidad. Perfectos para sopas, guisos rústicos, guarniciones o como plato único con un chorrito de aceite de oliva virgen extra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003een la cocina:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e En la cocina, los frijoles Zolfini Calidad Superior son sinónimo de autenticidad y sabor. Se combinan perfectamente con hierbas aromáticas, cereales integrales, verduras y carnes blancas. También son excelentes simplemente hervidos, siendo el ingrediente ideal para realzar platos tradicionales o crear recetas innovadoras con un toque gourmet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e500gr\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eprocedencia: Italia (Toscana, PI)\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003ecad. 03\/27\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"fagioli zolfini ficha técnica\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/Scheda_FAGIOLI_ZOLFINI_v1_1_5b1a950d-fb62-41ec-842a-02ae9340eae3.pdf?v=1747236417\" target=\"_blank\"\u003eficha técnica\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Del Colle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46964064354652,"sku":"LEGU-DC-ZOL-001","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/rn-image_picker_lib_temp_e9f97f8b-4eb6-431a-b00c-bfd3b5c26366.png?v=1776589330","url":"https:\/\/greenblockmarket.com\/es\/products\/fagioli-zolfini","provider":"Green Block market by Punto Sfuso","version":"1.0","type":"link"}