Comino en polvo Biostemed Cuminum Cyminum Premium
Aroma intenso y especiado, protagonista de la cocina india y de Oriente Medio
características y propiedades: De color ocre intenso y textura fina, este polvo desprende un perfil aromático complejo, con notas amaderadas, terrosas y ligeramente cítricas. El tratamiento Biosteamed realza su pureza y conserva intactos sus valiosos aceites esenciales naturales. La calidad premium garantiza un producto 100% natural, sin aditivos ni agentes de carga.
modo de uso: El comino en polvo puede utilizarse en cualquier fase de la preparación, tanto durante la cocción como en crudo. Es perfecto para aderezar verduras, legumbres, cereales, carnes, panes especiados y marinados. También es ideal en mezclas como curry, masala y ras el hanout. Basta con una pequeña cantidad para transformar cualquier plato con su intensidad única.
en la cocina: En la cocina, el comino Biosteamed Premium es una especia versátil y fundamental. Indispensable en la cocina india, de Oriente Medio, norteafricana y latinoamericana, aporta profundidad y autenticidad a sopas, estofados, hummus, cuscús, arroz y platos vegetarianos. Un ingrediente que aporta un sabor intenso, un aroma envolvente y una calidad superior a cada preparación.
EUR/Kg 49,00
procedencia: fuera de la UE
Reducimos el desperdicio
No vendemos “greenwashing”, sino soluciones reales: productos a granel, materiales compostables y reutilización cotidiana.
Reducimos los residuos, pero no la calidad.
Producimos relaciones
Confiamos en pequeños productores, artesanos locales y empresas de la zona, garantizando cadenas de suministro transparentes y una remuneración justa.
Calidad sin compromisos
Creemos en una economía que permanece cerca.
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Impacto social real
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