Harina de garbanzos toscanos Extra - Del Colle
La harina de Garbanzos Toscanos Harina Extra se obtiene mediante la molienda fina y natural de garbanzos cultivados en la Toscana, seleccionados por su calidad y sabor. De textura aterciopelada y color dorado, es un ingrediente auténtico y nutritivo, perfecto para una cocina sana y llena de sabor.
características y propiedades: Naturalmente sin gluten, la harina de garbanzos es una excelente fuente de proteínas vegetales, fibra, hierro, fósforo y vitaminas del grupo B. La calidad extra de los garbanzos toscanos garantiza un producto de sabor intenso y redondo, fácil de digerir e ideal para dietas equilibradas y veganas. La molienda lenta conserva todas las propiedades nutritivas y el aroma original de la legumbre.
modo de uso: Puede utilizarse sola o mezclada con otras harinas para preparar panelle, farinata, albóndigas, hamburguesas vegetales, rebozados crujientes y productos de horno. También es excelente para espesar sopas, cremas y salsas, y constituye un aliado versátil y natural en la cocina.
en la cocina: En la cocina, la harina de garbanzos toscanos Harina Extra es ideal para quienes disfrutan experimentando con recetas nutritivas y sabrosas. Su sabor rústico y envolvente realza cualquier plato, aportando consistencia y carácter. Perfecta para platos tradicionales y reinterpretaciones modernas, es una elección genuina para una alimentación consciente y llena de sabor.
3,60 €/Kg
procedencia: Italia (Toscana, PI)
cad.: 01/27
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