{"product_id":"bucatini-bio","title":"Bucatini BIO - Girolomoni","description":"\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eSecado lento, trefilado con bronce\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\u003cp\u003eTrefilado rugoso\u003cbr\u003eConfiere a la pasta una superficie rugosa y porosa que retiene mejor las salsas y los aliños.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrigo duro\u003cbr\u003eEl trigo por excelencia, utilizado para elaborar pasta seca.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ecaracterísticas y propiedades:\u003c\/strong\u003e Los bucatini ecológicos están elaborados con sémola de trigo duro ecológico, cultivado con métodos sostenibles y respetuosos con el medioambiente. La pasta se trefila con bronce, lo que le confiere una superficie rugosa y porosa que retiene mejor las salsas y los aliños. Lsecado lento a baja temperatura conserva las cualidades organolépticas del trigo y garantiza una textura perfecta y un sabor auténtico. Se caracterizan por la firmeza y el sabor sencillo del trigo, con notas sabrosas, minerales y de legumbres, y aromas a corteza de pan y trigo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003emodo de preparación:\u003c\/strong\u003e Cuece los bucatini en abundante agua con sal durante unos 9 minutos o hasta que alcancen la consistencia deseada. Escúrrelos y alíñalos al gusto con tu salsa favorita. Ideales para platos de la tradición italiana, los bucatini se prestan a una amplia variedad de preparaciones, desde salsas de carne hasta aliños vegetarianos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003een la cocina:\u003c\/strong\u003e Los bucatini ecológicos son versátiles y combinan a la perfección con numerosas salsas. Una pasta que siempre queda bien con cualquier salsa. Pruébalos con una clásica salsa amatriciana, una cremosa salsa de queso y pimienta o con recetas tradicionales de Las Marcas. Su forma tubular hueca permite que las salsas se adhieran perfectamente tanto por fuera como por dentro, para ofrecer una experiencia de sabor intensa y gratificante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescubre la Cooperativa Biológica Girolomoni, pionera de la agricultura ecológica italiana desde 1974.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/valori_nutrizionali_grano_duro_Girolomoni.png?v=1792416586\" alt=\"Valores nutricionales del trigo duro Girolomoni\" style=\"max-width: 100%; height: auto;\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e500gr - 2,98 €\/Kg\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\u003cp\u003eOrigen: Italia (Marcas, PU)\u003c\/p\u003e","brand":"Girolomoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56121985139036,"sku":"PAST-GIR-P15326036754780-V56121985139036","price":1.04,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/bucatini-bio-girolomoni-foto-01.png?v=1794167828","url":"https:\/\/greenblockmarket.com\/es\/products\/bucatini-bio","provider":"Green Block market by Punto Sfuso","version":"1.0","type":"link"}