Anacardos crudos naturales Premium Quality

Suaves, mantecosos y delicados - la joya de los frutos secos, en su forma más pura

Los Anacardos Crudos al Natural Premium Quality de Italia Spezie son semillas oleaginosas de alta calidad, seleccionadas entre las mejores y ofrecidas completamente crudas, sin tostar ni añadir sal, aceites o aditivos. Su forma de media luna, su color marfil y su textura suave y mantecosa los hacen inconfundibles: un fruto seco de sabor delicado y ligeramente dulce que conquista desde el primer bocado. Una selección Premium de cadena de suministro controlada, para ofrecerte toda la autenticidad de uno de los frutos secos más apreciados del mundo.

características y propiedades: Los anacardos crudos son ricos en grasas monoinsaturadas beneficiosas para el bienestar cardiovascular y en Magnesio - uno de los minerales más abundantes en los frutos secos -, fundamental para la salud muscular, el sistema nervioso y la reducción del cansancio. Contienen Zinc, Fósforo, Hierro y Cobre, esenciales para el metabolismo energético y el sistema inmunitario, además de Vitamina K y Vitamina B6, importantes para la coagulación de la sangre y el metabolismo de las proteínas. Sus proteínas vegetales completas los hacen ideales para quienes siguen dietas vegetarianas y veganas. Naturalmente sin gluten.

modo de uso: Listos para disfrutar crudos, directamente del envase, como tentempié natural de sabor mantecoso y delicado. Se recomienda un puñado al día - aproximadamente 25-30 gramos - como tentempié equilibrado y nutritivo. Deliciosos combinados con fruta fresca, dátiles o chocolate negro, o remojados en agua durante unas horas para hacerlos aún más suaves y digestibles.

en la cocina: Los anacardos crudos son un ingrediente muy versátil. Triturados con agua y una pizca de sal dan lugar a la crema de anacardos, una base ideal para quesos veganos, bechameles vegetales y salsas cremosas sin lácteos. Remojados y triturados sustituyen a la nata en muchas recetas. Enteros o troceados enriquecen curris, salteados de verduras al wok, arroz basmati y platos de la cocina asiática. Ideales para barritas energéticas caseras, postres raw y granola proteica.

23,00 €/Kg

procedencia: no UE

cad.: 06/27