Thymianblätter Erste Wahl

Intensives, leicht würziges Kräuteraroma, typisch für die mediterrane Macchia

Thymianblätter Prima Scelta gehören aufgrund ihres intensiven Dufts und ihres ausgeprägten Geschmacks zu den beliebtesten aromatischen Kräutern. Sorgfältig aus hochwertigen Ernten ausgewählt, bewahren sie die typische Duftnote der mediterranen Pflanze und werden so zu einer unverzichtbaren Zutat, um jedes Gericht zu verfeinern.

eigenschaften und vorteile: Thymian ist reich an ätherischen Ölen wie Thymol und Carvacrol und bietet ein intensives, krautiges und leicht würziges Aroma. Die getrockneten Blätter bewahren die volle aromatische Kraft der frischen Pflanze und verleihen jedem Rezept einen anhaltenden, durchdringenden Duft.

verwendung: Thymianblätter können direkt beim Kochen verwendet oder am Ende der Zubereitung hinzugefügt werden, damit ihr volles Aroma erhalten bleibt. Sie passen hervorragend zu Gerichten mit Fleisch, Fisch, Hülsenfrüchten und Gemüse sowie zu Saucen, Suppen und Marinaden. Auch zum Würzen von Brot, Focaccia, Salaten und rustikalen Gerichten eignen sie sich hervorragend. Schon wenige Blätter verleihen jedem Rezept ein intensives Aroma.

in der küche: Thymianblätter Prima Scelta verleihen der Küche einen krautigen, leicht würzigen Geschmack und bereichern einfache wie auch komplexe Gerichte mit einer natürlichen, tiefen Note. Als unverzichtbare Zutat der mediterranen Küche harmonieren sie perfekt mit Knoblauch, Rosmarin, Zitrone und nativem Olivenöl extra und machen jedes Gericht aromatischer und vollmundiger.

Herkunft: Italien

35,00 €/Kg