Roter Rooibos Tee - Del Colle

Rooibos, auch bekannt als afrikanischer Rottee, ist ein Getränk, das durch Aufguss der getrockneten Blätter von Aspalathus linearis, einer südafrikanischen Strauchpflanze, gewonnen wird. Der Begriff „Rooibos“ bedeutet „roter Busch“ in der lokalen Sprache (Afrikaans) und hebt die rötliche Farbe des Getränks hervor.

Obwohl er Tee genannt wird, ist Rooibos kein echter Tee, da er nicht von der Teepflanze (Camellia sinensis) stammt. Er teilt jedoch mehrere Eigenschaften mit Tee, wie die Zubereitungsart (Aufguss der getrockneten und zerkleinerten Blätter), den Geschmack und verschiedene nutraceuticale Eigenschaften.

Rooibos hat einen angenehmen, leicht süßlichen Geschmack und ist weniger bitter als grüner und schwarzer Tee. Dies liegt am geringen Gehalt an Tanninen und dem Fehlen von Koffein.

Eigenschaften: Reich an Antioxidantien und enthält zahlreiche für unseren Körper nützliche Substanzen, darunter Eisen, Phosphor, Magnesium, Kalzium, Zink und Vitamin C

53,70 €/Kg

Herkunft: Südafrika

Mindestens haltbar bis: 06/26

Technisches Datenblatt