{"product_id":"spaghettoni-bio","title":"BIO Spaghettoni - Girolomoni","description":"\u003cp\u003eLangsames Trocknen, Bronzeformung\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRaue Oberfläche\u003cbr\u003eVerleiht der Pasta eine raue, poröse Oberfläche, an der Saucen und Würzmittel besser haften.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHartweizen\u003cbr\u003eDas Getreide schlechthin, das für die Herstellung von Trockenpasta verwendet wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMerkmale und Eigenschaften: Die Spaghettoni werden aus Bio-Hartweizengrieß hergestellt, der in Italien entlang einer rückverfolgbaren und kontrollierten Lieferkette angebaut wird.\u003cbr\u003eDurch die Bronzeform erhält die Pasta eine raue, poröse Oberfläche, an der Saucen und Würzmittel hervorragend haften.\u003cbr\u003eLangsames Trocknen (7-12 Stunden bei 60-65 °C) bewahrt die organoleptischen Eigenschaften des Getreides und sorgt für eine robuste Konsistenz, gute Kochfestigkeit und authentischen Geschmack.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZubereitung: Die Spaghettoni in reichlich Salzwasser etwa 14 Minuten kochen oder bis zur gewünschten Bissfestigkeit.\u003cbr\u003eAbgießen und nach Belieben mit kräftigen Saucen, aromatisierten Ölen oder feineren Zubereitungen servieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Küche: Die Spaghettoni Ruvidi eignen sich perfekt für Gerichte mit kräftiger Konsistenz: Probieren Sie sie mit einem sämigen Ragù, einer rustikalen Tomatensauce oder einer Sauce auf Basis von Gemüse und Hülsenfrüchten. Ihre raue Oberfläche sorgt dafür, dass die Sauce perfekt haftet und ein reichhaltiges, genussvolles Geschmackserlebnis bietet.\u003c\/p\u003e\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eEntdecken Sie die Bio-Genossenschaft Girolomoni, Pionierin des italienischen Bio-Landbaus seit 1974.\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/valori_nutrizionali_grano_duro_Girolomoni.png?v=1792416586\" alt=\"Nährwerte Hartweizen Girolomoni\" style=\"max-width: 100%; height: auto;\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e500 g - 2,98 €\/kg\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\u003cp\u003eHerkunft: Italien (Marken, PU)\u003c\/p\u003e","brand":"Girolomoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55970698723676,"sku":"PAST-GIR-P15302980338012-V55970698723676","price":1.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/spaghettoni-bio-girolomoni-foto-01.png?v=1794174255","url":"https:\/\/greenblockmarket.com\/de\/products\/spaghettoni-bio","provider":"Green Block market by Punto Sfuso","version":"1.0","type":"link"}