S. Marzano - getrocknete Tomaten

unter Salz konserviert

Getrocknete Tomaten im Vorratsschrank sind immer eine gute Idee, da sie jedem Gericht einen reichen und besonderen Geschmack verleihen.

Probieren Sie getrocknete Tomaten auf einer Bruschetta mit warmem Brot oder fügen Sie sie Ihren Salaten, Hülsenfrüchten oder Getreidegerichten oder der klassischen Tomatensauce zur Pasta hinzu.

Anwendung: Vor der Verwendung in Rezepten sollten die getrockneten Tomaten in Wasser eingeweicht werden, um sie zu rehydrieren und das zum Konservieren verwendete Salz zu entfernen.

Herkunft: Italien (Apulien, Region Salento)

MHD: 07/26