Rote Anden-Quinoa - Del Colle

€1,97

Die Quinoa Rossa Andina Premium ist ein altes Getreide, reich an Geschichte und Nährstoffen, das in großer Höhe auf vulkanischen Böden der Anden angebaut wird. Sie zeichnet sich durch einen intensiveren Geschmack und eine leicht knackige Konsistenz im Vergleich zur weißen Sorte aus und ist ideal für kräftige, kreative und ausgewogene Rezepte.

Eigenschaften und Vorteile: Körner mit länglicher Form und intensiv roter Farbe, von Natur aus glutenfrei und reich an pflanzlichen Proteinen, Ballaststoffen, Eisen, Phosphor, Magnesium und Antioxidantien. Die Premium Rote Quinoa wird sorgfältig ausgewählt, um Reinheit, Samenintegrität und Saponinfreiheit zu gewährleisten. Eine vollständige Quelle aller essentiellen Aminosäuren, bietet sie langanhaltende Energie und ist perfekt für einen aktiven und bewussten Lebensstil.

Zubereitung: Nach einem einfachen Abspülen wird sie in etwa 18-20 Minuten gekocht. Ideal für warme und kalte Gerichte, Salate, Beilagen, Bowls, Suppen, Gemüseburger, Füllungen und Hauptgerichte. Hervorragend als nahrhafte Alternative zu Pasta, Reis oder Couscous, lässt sie sich leicht mit Hülsenfrüchten, Gemüse, Gewürzen und Proteinen kombinieren.

In der Küche: In der Küche ist die Premium Rote Anden-Quinoa eine vielseitige Zutat mit viel Charakter. Ihr ausgeprägter Geschmack und die feste Struktur werten jedes Rezept auf und machen sie perfekt für alle, die Geschmack, Ernährung und Originalität suchen. Ideal für vegetarische, vegane, sportliche Gerichte oder für alle, die natürliche und vollwertige Lebensmittel bevorzugen.