Petersilie Extra Qualität

€1,98 €2,20

Vitamin C, E und A, Mineralstoffe, vor allem Kalzium, Eisen, Magnesium und Phosphor

Die Extra Quality Petersilie ist ein sorgfältig ausgewähltes getrocknetes Kraut, das sein frisches Aroma und den zarten Geschmack bewahrt. Die Blätter werden zum optimalen Reifegrad geerntet und sorgfältig verarbeitet, um ein Produkt mit intensiver Farbe und natürlichem Duft zu bieten, perfekt für jede Küche.

Eigenschaften und Wirkungen: Reich an Vitamin C, Flavonoiden, Eisen und natürlichen Antioxidantien unterstützt Petersilie das Immunsystem und fördert die Verdauung. Die getrockneten Blätter behalten die aromatischen Eigenschaften der frischen Pflanze und verleihen einen krautigen, klaren und angenehm anhaltenden Geschmack. Die Extra Quality garantiert ein homogenes, duftendes Produkt ohne Verunreinigungen.

Anwendung: Getrocknete Petersilie ist praktisch und sofort einsatzbereit. Sie kann direkt am Ende des Kochvorgangs oder während der Zubereitung zugegeben werden, um Geschmack und Aroma zu verstärken. Perfekt für Suppen, Eintöpfe, Saucen, Risotto, Fleisch, Fisch, Salate, Hülsenfrüchte und gekochtes Gemüse. Auch ideal zur Herstellung von Gewürzmischungen, Trockenwürzungen und Füllungen.

In der Küche: In der Küche ist Extra Quality Petersilie eine konstante und vielseitige Zutat, die jedes Gericht erfrischt und ergänzt. Ideal für die mediterrane Küche und darüber hinaus verleiht sie den Aromen Ausgewogenheit und Lebendigkeit und bereichert jede Zubereitung mit einer frischen, grünen Note.

Herkunft: Italien

€/Kg 44,00

Wir verringern die Verschwendung

Wir verkaufen kein „Grünfärberei“, sondern echte Lösungen: unverpackte Waren, kompostierbare Materialien, tägliche Wiederverwendung.

Wir verringern den Abfall, aber nicht die Qualität.

Wir schaffen Beziehungen

Wir vertrauen auf kleine Erzeuger, örtliche Handwerker und Betriebe aus der Region und sorgen für transparente Lieferketten und gerechte Bezahlung.

Unverfälschte Qualität

Wir glauben an eine Wirtschaft, die nah bleibt.

Jeder Einkauf hilft dabei, ein gerechteres, menschlicheres und in der Gemeinschaft verwurzeltes Modell aufzubauen.