Getrocknete Birnen

€4,23

€ 16,90/kg

Duftend, süß und naturbelassen - die heimische Birne als natürlicher Snack ganz aus Italien

Die Naturbelassen getrockneten Birnen von Italia Spezie sind sorgfältig ausgewählte Birnenscheiben, die schonend getrocknet werden, um ihren süßen, aromatischen und leicht blumigen Geschmack der frischen Frucht zu bewahren. Naturbelassen, ohne Zusatz von Zucker oder Konservierungsstoffen, behalten sie ihren Nährwert und überzeugen mit einer weichen Konsistenz und einem verlockenden Duft. Eine heimische, vertraute und authentische Frucht aus kontrollierter Lieferkette, die Natürlichkeit in jedem Bissen garantiert.

Eigenschaften und Vorteile: Getrocknete Birnen sind eine hervorragende Quelle für lösliche Ballaststoffe - insbesondere Pektin -, die das Darmwohlbefinden, das Sättigungsgefühl und die Aufrechterhaltung eines ausgeglichenen Blutzuckerspiegels fördern. Sie enthalten Vitamin C für das Immunsystem und die Kollagenproduktion, Vitamin K für die Knochengesundheit sowie Kalium für das Herz-Kreislauf-System und die Muskeln. Reich an Antioxidantien wie Flavonoiden und Quercetin. Von Natur aus glutenfrei und für vegetarische sowie vegane Ernährungsweisen geeignet.

Verzehrempfehlung: Direkt aus der Packung als süßer und leichter Snack genussfertig. Eine Portion von 30-40 Gramm wird empfohlen. Ideal als Zwischenmahlzeit oder Snack am Nachmittag, auch für Kinder.

In der Küche: Getrocknete Birnen lassen sich problemlos in viele Zubereitungen integrieren. In Müsli, Porridge und Joghurt geben sie natürliche Süße ohne Zuckerzusatz. In der Patisserie sind sie die Hauptzutat in Birnen-Schokoladen-Tarte, Strudel und herbstlichen Kuchen. Zusammen mit gereiftem Käse - Pecorino, Gorgonzola oder Taleggio - ergeben sie raffinierte Kombinationen für Vorspeisen und Käseplatten. In herzhaften Gerichten werden sie in Birnen-Speck-Risotto oder zu Schweinefleisch verwendet.