Bio-Natives Olivenöl Extra 100 % Italienisch - Girolomoni
KALTGEPRESST
Unser natives Olivenöl extra stammt aus einer kleinen Produktionsstätte in Kalabrien, mit der wir seit 25 Jahren zusammenarbeiten. Das Unternehmen führt dort eine Kontrolle durch, die alle Verarbeitungsschritte überwacht.

Hochwertiges Olivenöl, das direkt aus Oliven und ausschließlich durch mechanische Verfahren gewonnen wird.
Unser Öl
Die für die Herstellung des Girolomoni-Öls verwendeten Oliven stammen größtenteils aus der Sorte Carolea (vorwiegend, da sie einen süßeren und ausgewogeneren Geschmack ermöglicht), Grossa di Cassano, Tondino, Dolce di Rossano. Das Entlauben und Waschen erfolgt mit Maschinen der neuesten Generation, die dank spezieller Luftströme die Oliven während der verschiedenen Verarbeitungsschritte unversehrt halten.
Die so gereinigten und rückstandfreien Oliven werden anschließend zerkleinert und in spezielle Edelstahltanks gegeben. Die so gewonnene Olivenpaste wird dann kalt gepresst und in drei Teile getrennt: Wasser, Trester und das hervorragende natives Olivenöl extra, das wir in 75-cl-Flaschen anbieten.
Entdecken Sie die Biologische Genossenschaft Girolomoni, Pionier des italienischen Bioanbaus seit 1974.
750ml
Herkunft: Italien (Marken, PU)
MHD: 06/26