Rohe Pekannüsse erster Qualität

Buttrig, süß und knackig – die edle Nussfrucht aus Nordamerika, voller Geschmack in jedem Kern

Die rohen Pekannüsse Erste Wahl von Frutta & Bacche werden aus den besten Ernten ausgewählt, geschält und vollständig roh angeboten, ohne Behandlung sowie ohne Zusatz von Salz oder Zusatzstoffen. Sie stammen ursprünglich aus Nordamerika, wo sie in warmen und sonnigen Regionen wachsen, und zeichnen sich durch ihren länglichen Kern, ihre buttrige Konsistenz und ihren süßen, milden Geschmack mit natürlichen Karamellnoten aus. Eine sorgfältige Auswahl ganzer und aromatischer Kerne – von der kontrollierten Lieferkette bis auf deinen Tisch.

eigenschaften und nährwerte: Pekannüsse sind reich an einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren, die das Herz-Kreislauf-Wohlbefinden unterstützen, sowie an Zink, Mangan, Magnesium und Phosphor, essenziellen Mineralstoffen für den Energiestoffwechsel, die Knochengesundheit und das Immunsystem. Sie enthalten Vitamin E und Beta-Carotin mit antioxidativer Wirkung, Vitamin B1 für das Nervensystem sowie Ballaststoffe, die das Darmwohlbefinden und das Sättigungsgefühl fördern. Von Natur aus glutenfrei und für vegetarische sowie vegane Ernährungsweisen geeignet.

verwendung: Direkt aus der Packung roh genussfertig – als natürlicher Snack mit buttrigem und süßem Geschmack. Für den größtmöglichen Nutzen wird eine Handvoll pro Tag empfohlen – etwa 25-30 Gramm. Hervorragend in Kombination mit Honig, Ahornsirup, cremigem Käse oder Zartbitterschokolade für einen köstlichen und nahrhaften Snack.

in der küche: Pekannüsse sind ein fester Bestandteil der amerikanischen Backtradition und die wichtigste Zutat der klassischen Pecan Pie sowie von Kuchen, Brownies und Muffins. Mit Rohrzucker und Zimt karamellisiert, werden sie zu einem unwiderstehlichen Topping für Eis und Desserts. In herzhaften Gerichten verfeinern sie Herbstsalate mit Birnen, Gorgonzola und Radicchio sowie knusprige Panierungen für Geflügel und gebackenen Käse. Auch in der Pfanne geröstet und zu Müsli und Porridge hinzugefügt sind sie hervorragend.

40,00 €/Kg

Herkunft: Nicht-EU

Mindestens haltbar bis: 09/27