Macadamianüsse Erste Wahl
50g
€2,25
€ 45,00/kg
Macadamianüsse Erste Wahl
€2,25
€ 45,00/kg
Buttrig, zart und unwiderstehlich - der natürliche Luxus der australischen Wälder in jedem Kern
Die Macadamianüsse Erste Wahl von Italia Spezie werden aus den besten Ernten weltweit ausgewählt und geschält sowie naturbelassen ohne Salz oder Zusatzstoffe angeboten. Ursprünglich aus den australischen Regenwäldern stammend, zählen Macadamianüsse aufgrund ihrer einzigartigen buttrigen Konsistenz, ihres zarten, leicht süßlichen Geschmacks und ihres vollmundigen Aromas zu den edelsten Nüssen der Welt. Eine sorgfältige Auswahl garantiert ganze, knackige Kerne von höchster Qualität - direkt aus kontrollierter Lieferkette auf Ihren Tisch.
Eigenschaften und Vorteile: Macadamianüsse sind außergewöhnlich reich an einfach ungesättigten Fettsäuren, die zu den höchsten Anteilen im Pflanzenreich zählen und das Herz-Kreislauf-Wohlbefinden sowie einen gesunden Cholesterinspiegel unterstützen. Sie enthalten Vitamin B1 (Thiamin), das für den Energiestoffwechsel und das Nervensystem wichtig ist, sowie Mangan, Phosphor und Magnesium für das Wohlbefinden von Knochen und Muskeln. Außerdem enthalten sie natürliche Antioxidantien, die zum Schutz der Zellen beitragen. Von Natur aus glutenfrei und für vegetarische sowie vegane Ernährungsweisen geeignet.
Verwendung: Direkt aus der Packung roh genussfertig - als raffinierter und nahrhafter Snack. Eine Portion von 10-15 Nüssen - etwa 30 Gramm - ist ideal für einen ausgewogenen Snack. Hervorragend in Kombination mit weißer Schokolade, getrockneten tropischen Früchten oder Akazienhonig oder einfach als Begleitung zu einem aromatischen Kaffee.
In der Küche: Macadamianüsse sind fester Bestandteil der internationalen Spitzenkonditorei. Ganz oder gehackt verfeinern sie Cookies, Brownies, tropische Kuchen und Crumble. Geröstet und gesalzen werden sie zu einem unwiderstehlichen Gourmet-Snack für elegante Aperitifs. Fein gehackt ergeben sie eine knusprige, buttrige Panade für Riesengarnelen, Hähnchen und Fisch. Püriert entsteht eine Aufstrichcreme mit einzigartigem Geschmack - perfekt auf handwerklich gebackenem Brot oder als Basis für exotische Saucen.
€/Kg 45,00
Herkunft: Nicht-EU
MHD: 06/27
Wir verringern die Verschwendung
Wir verkaufen kein „Grünfärberei“, sondern echte Lösungen: unverpackte Waren, kompostierbare Materialien, tägliche Wiederverwendung.
Wir verringern den Abfall, aber nicht die Qualität.
Wir schaffen Beziehungen
Wir vertrauen auf kleine Erzeuger, örtliche Handwerker und Betriebe aus der Region und sorgen für transparente Lieferketten und gerechte Bezahlung.
Unverfälschte Qualität
Wir glauben an eine Wirtschaft, die nah bleibt.
Jeder Einkauf hilft dabei, ein gerechteres, menschlicheres und in der Gemeinschaft verwurzeltes Modell aufzubauen.
Echte gesellschaftliche Wirkung
Wir sind Teil der Sozial- und Solidarwirtschaft.
Das bedeutet, jeden Tag zu wählen, Wert zu schaffen, nicht nur Gewinn.