Bio Maccheroni Senatore Cappelli - Girolomoni

Langsam getrocknet, bronzegezogen

Raue Oberfläche
Verleiht der Pasta eine raue und poröse Oberfläche, die Saucen und Würzmittel besser aufnimmt.

Hartweizen Senatore Cappelli
Der Vorfahre der meisten in Italien angebauten Hartweizensorten, ausgewählt in den ersten Jahren des 20. Jahrhunderts

Eigenschaften und Vorteile: Die BIO-Maccheroni Senatore Cappelli stehen für die Spitzenqualität italienischer Bio-Pasta. Hergestellt aus Hartweizengrieß der Sorte Cappelli, der nach biologischen Methoden angebaut wird, bieten diese Maccheroni einen authentischen Geschmack und eine einzigartige Konsistenz.

Hergestellt aus Hartweizen Senatore Cappelli, dem Vorfahren der meisten italienischen Hartweizensorten. Die raue Oberfläche sorgt für eine poröse Struktur, die ideal ist, um Saucen und Würzmittel aufzunehmen. Langsame Trocknung bei niedrigen Temperaturen bewahrt die Nährstoffe und den Geschmack des Weizens. Sie sind reich an Proteinen und arm an gesättigten Fettsäuren und stellen eine ausgezeichnete Wahl für eine ausgewogene Ernährung dar.

Verwendung: Die BIO-Maccheroni Senatore Cappelli 9 Minuten in gesalzenem kochendem Wasser kochen, bis sie al dente sind. Perfekt für jede Art von Sauce - von der Einfachheit frischer Tomaten bis zur Fülle eines traditionellen Ragùs.

In der Küche: Diese Pasta bietet unzählige kulinarische Möglichkeiten. Probieren Sie sie mit traditionellen Saucen aus den Marken, begleitet von einem guten Wein. Ihre Bissfestigkeit und der anhaltende Geschmack des Weizens machen sie perfekt, um jedes Gericht zu verfeinern.

Ein Produkt, das die Geschichte und Leidenschaft italienischer Bio-Pasta auf Ihren Tisch bringt.

Entdecken Sie die Bio-Kooperative Girolomoni, eine Pionierin des italienischen Bio-Landbaus seit 1974.

500gr - 5,20 €/Kg

Herkunft: Italien (Marken, PU)