Raue Oberfläche
Verleiht der Pasta eine raue und poröse Oberfläche, die Saucen und Würzmittel besser aufnimmt.
Langsame Trocknung, Bronzeverfahren
Verleiht der Pasta eine raue und poröse Oberfläche, die Saucen und Würzmittel besser aufnimmt.
Der klassische Weizen, der für die Herstellung von Trockenpasta verwendet wird.
Eigenschaften und Vorteile: Eine kleine Pastaform mit einer großen Geschichte. Die Gomitini BIO mit rauer Oberfläche sind das Ergebnis einer sorgfältigen und leidenschaftlichen biologischen Herstellung und bringen den authentischen Geschmack der italienischen Tradition auf den Tisch.
Hergestellt aus biologischem Hartweizengrieß, garantieren sie Qualität und unverfälschten Geschmack. Die raue Oberfläche verleiht ihnen eine poröse Struktur, die Saucen und Würzmittel perfekt aufnimmt. Die langsame Trocknung bewahrt die Nährstoffe und den Geschmack des Weizens. Reich an Proteinen und Ballaststoffen sowie arm an gesättigten Fettsäuren - für ein optimales Nährstoffgleichgewicht.
Zubereitung: Die Gomitini etwa 8 Minuten in gesalzenem kochendem Wasser garen, bis sie perfekt al dente sind. Ideal für vielseitige Rezepte, die der ganzen Familie schmecken.
In der Küche: Perfekt für einfache und wohltuende Gerichte, harmonieren sie mit leichten, samtigen Saucen, Suppen oder Aufläufen. Ihre Konsistenz macht sie auch ideal für kreative Rezepte der traditionellen italienischen Küche. Probieren Sie sie mit frischem Gemüse und etwas nativem Olivenöl extra.
Ein Produkt, das Einfachheit und Genuss feiert und das Beste italienischer Bio-Pasta auf Ihren Tisch bringt

Entdecken Sie die Bio-Kooperative Girolomoni, eine Pionierin des italienischen Bio-Landbaus seit 1974.
| Energie | 1519 kJ / 358 kcal |
|---|---|
| Fett | 1,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 73 g |
| davon Zucker | 3,4 g |
| Ballaststoffe | 2,4 g |
| Eiweiß | 11,5 g |
| Salz | < 0,01 g |
500gr - 2,98 €/Kg
Herkunft: Italien (Marken, PU)
Mindestens haltbar bis: 01/28